
新橋駅から徒歩3分、日比谷オクロジ内にひっそりと佇む『酒菜日和 ヨイノクチ』さん。 都会の喧騒を忘れさせてくれる、落ち着きと上質さが同居する大人の隠れ家です。 店内はカウンターメインで、ゆったりと低めのローカウンターが特等席。目の前で繰り広げられる調理の臨場感に思わず見惚れ、グラスを傾ける手が止まらなくなります。 シックで洗練された空間には、姉妹店「アテニヨル」の系譜を感じる粋なセンスが光ります! ☑️ワイン3種飲み比べ【1,680円】 まずはワインから!スペイン・南ア・イタリアの三国ワインは、まるで三重奏のように香りと味わいがハーモニーを奏でます♪白、黄、赤のグラデーションがグラスの中で美しく揺れる姿にうっとり… それぞれのワインが持つコクと旨みが味覚を軽やかに旅させてくれる時間です。 ☑️気仙沼 鰹と無花果のカルパッチョ【1,350円】 鮮やかな朱色のトレビスと、無花果のねっとり甘み、鰹のコクが混然一体。 一口食べると「シャキッ→とろっ→ジュワ〜」と複雑に変化し、香草とレモンの清涼感が鼻を抜け、五感を刺激する程の完成度に驚かされます!! ☑️北海道 エゾ鹿ウチモモ【2,100円】 しっとりと赤く輝くウチモモ肉。噛めば噛むほど野性味と上品さが交差します。溢れる肉汁に、添えられたグリル玉ねぎとレンコンの甘みがベストマッチ。赤ワインが止まりません! ☑️名物!鳥焼売のおでん【300円】 トリュフ香る湯気がふわ〜っと立ち上がった瞬間、もう優勝確定!柚子がふんわり香る鶏焼売が煮干し出汁と溶け合い、〆にも最高な逸品です。しみじみ旨い、心まで温まる味。 ——————宵・酔い・良い・余韻—————- 名物料理と15種以上のワイン、そして目の前で繰り広げられる鉄板とおでんの香ばしい競演…まさに、五感で楽しむ「酒菜日和」さん。 何度でも通いたくなる、そんな一軒に出会えました。 必ずリピートさせていただきます! ご馳走様でした✨ #ワインの種類が豊富 #鉄板料理 #おでん #お洒落ディナー #日比谷ディナー