
仕事帰りにコチラでゴハン✼ いただいたのは『燦コース』 アラカルトと思っていたけど、コースじゃないと予約が取れなかったようなのでこちらになりました(◍•ᴗ•◍)✧ 前菜4種は左から時計回りに‥ 『夏野菜の冷やしジュレ掛け』 野菜はトマトとオクラとズッキーニだったかな? (間違ってたらスミマセン!!) 瑞々しい野菜とアッサリなジュレが夏にピッタリ( ˊᵕˋ )✧ 『だだちゃ豆の冷製茶碗蒸し』 だだちゃ豆って初めて聞いたけど、枝豆なんですね! 甘味があり、お出汁と冷たさが合わさりあっという間に完食(。・ω・。)♪ 『とうもろこしのさつま揚げ』 とうもろこしの甘味あるホロッとしたさつま揚げ! 甘いタイプは食べ慣れない分、ちょっと不思議だけどおいしくいただきました(。• ᵕ •。)✻ 『煮穴子 押し寿司』 ちっちゃな押し寿司だけど、前菜に出たら嬉しいサイズで穴子もおいしい♡ 個人的には茶碗蒸しと穴子が好み♪ 『刺身三種盛り合わせ』 白身でさっぱりおいしいけど、何かが生臭さあってイマイチだったかな(´ε`;)△ 『太刀魚と冬瓜の吟醸蒸し』 ふわっと食感の太刀魚ですが、うーん… なかなか臭みあって手が止まったけど、自然な味わいの冬瓜とすり降ろしの玉ねぎダレをしっかり絡ませてなんとか完食(; ´•.̫ • `)@ 『鱧 香梅揚げ』 梅感は少なかったけど、カリッと揚げられた柔らか鱧がちょっとしたおつまみに良さそう(◍•ᴗ•◍)✰ 『国産牛ステーキ 焼き野菜添え』 もう見た目から美味しそうですが、期待を裏切らな肉肉しさと柔らかさで美味しい!! 付け合せの野菜も素材の旨みあっておいしかったです(◕દ◕)♪ 『香味野菜レモン蕎麦』 〆にさっぱりレモンが鮮やかな冷やし蕎麦! でも蕎麦は粉っぽいというか、何というのか茹で方かな? ちょっともさっとした感じがあって個人的にはイマイチかな…@ 店内は凄く広くて雰囲気も良く、オシャレにコースは良かったけどお料理は正直今ひとつだったかな…༼ᴼل͜ᴼ༽△ 営業は遅くまでやってるようだし、駅からすぐなので軽く飲みに使えるならまた伺いたいかな∞ ひとまずごちそうさまでした!