更新日:2024年03月25日
新富町にあるランチの握りが新鮮で人気のお寿司屋さん
東京に来たらやっぱり寿司を食べねば!ということで行ってきました。 ランチが凄いお得なようで行列ができていました。今回はランチではなくおまかせ10貫です(通常ランチは予約できませんが、おまかせのみ予約可です) どのネタも新鮮で美味!
都会の隠れ家スポット。毎朝築地で仕入れた鮮度抜群のお刺身に舌鼓
あと珍しいお野菜もありそれははすいもというものでした 彩りも良くボリュームがあり最後まで美味しいサラダでした それから生牡蠣 ¥680- 岩手の真牡蠣で身が大きくて深い旨味にのけぞりそう ポン酢とレモンがついてました お刺身5点盛り ¥1,980- まぐろ、カツオ、カンパチ、海老、鯛、そして鰯 1品サービスでした〜 旬の美味しいところが美しく盛られていて嬉しい さすが銀座のお店 蓮根のはさみ揚げ ¥680- 美味しい揚げたてでたくさんありましたよ 満足のボリュームと美味しさ 塩でいただきました 塩は厳選されたすごく美味しいお塩でしたよ 美味しい揚げものは塩で!がいいですね 大葉薫る焼きおにぎり ¥200- 香り高いめちゃ美味しい大人味のおにぎり フォンダンショコラ ¥520- アイスが添えられたチョコレートケーキ 暖かいお茶もいただいて おしまい サービスも暖かくまた行きたいなぁと 思えるお店でした
魚ばかでしか食べられない新鮮な海鮮をお楽しみください!
コースは 【お造り】本日水揚げ船形漁港直送7点盛り 【焼き物】栄螺と鮑の胆焼き、焼き魚(赤魚) 【活け物】鮮度の極み踊る活いか造り(アオリイカ) 【煮物】継ぎ足し十年、秘伝の煮汁宝赤金目鯛煮付 【強肴】燻製ポテトサラダ、紅白柚子なます、 芦と白菜のお浸し 【揚げ物】三点盛、なめろう香り揚げ、 地魚竜田揚げ、イカの真丈揚げ 【ご飯物】(選択)牡蠣と帆立の炊き込みご飯 又は、握り寿司 香の物 私たちは握り寿司を選択。 【留椀】潮汁 【甘味】酒粕のアイスクリーム いやぁ、美味しいお魚を堪能しました。 一回で生、焼、煮、揚と全て頂けるのは贅沢ですね。 活アオリイカの透き通った新鮮な刺身は最高でした。
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