繊細なフレンチと日本酒が奏でる食体験、ワイン好きにも楽しめる特別なカウンター
ここ良かったなー ワインを美味しく飲みつつ、目にも鮮やかで美味しいお料理たちもワクワクするし❤️ この日はいつもより少なめのコースにしたんだけど、それがゆっくりワインを飲めたので良かったかも。 一緒に行った方がラムは苦手で、、、って相談したらその方のメインを豚に躊躇なく変えてくれたのも嬉しかった。 この日はワインに詳しい方が一緒だったので、その方にお任せだったけど、ペアリングもあるので今度は試したい❤️ #銀座 #カウンターもあります。
お誕生日に連れて行ってもらいました。 お肉がウリ?ぽいです。バターの敷き皿が伊万里風(焼き物詳しくないのでスミマセン)の和皿だったりやお肉にわさびやポン酢が添えられたりと、和のテイストもあります。 トリュフと夏だからか酸味の効いたソースが何度か登場しました。シェフの得意分野なのかもしれませんが不明。 パンは小さなものが4種類も次々と提供されます。 あとコースの最後に土鍋ご飯が出でくるので、そのつもりで臨むべし!
ゆったりと落ち着いた雰囲気で愉しむ、ワインと料理
いただいたムルソー、コンドリューの味わいを思い出してにまりとします。 よいソムリエさんに当たればサーブがとても良い体験でした。噛み合わないとヴィンテージ提案などややピントのずれは気になりましたが総じていい体験となりました。
銀座で味わう、大人が寛げる本格欧風カフェ&ビストロ
土曜、超久しぶりにオーバカナルへ。 数店舗ありますが、雰囲気は銀座が1番ぱりっぼくて好きかなー 昼過ぎの激混みタイムでしたが、運良く10分も待たずに案内してもらえました。 私はおなかすいてなかったのでバスクチーズケーキ、 相方はビーフ煮込みを頂きました。 お値段は流石にまあまあしますが、その分ねっとりしっかりチーズを感じられるお味でした(^_^) ごちそうさまでしたー #銀座 #カフェ
公園のベンチで味わう、洗練された大人のクレープ体験
有名クレープ屋(ほんとは銀座8丁目のパリからやってきたクレープに行ったが完売のため変更) ビターチョコとバナナのクレープ頂きました ビターというだけあって甘さはだいぶ抑えていて、生地は口溶けがゆったり系で好きなタイプではなかったかな
銀座で気軽に楽しめる、上品で美しいカジュアルフレンチの隠れ家
女子会で利用。 お手頃な価格でフレンチを頂けるお店。 ワインが分からなくてもお料理に合わせておすすめを頂ける。 気軽にフレンチを食べられておすすめ。
銀座駅 徒歩6分◆まるでプライベートダイニング!銀座で贅沢なひとときを堪能
お世話になっている方の行きつけのお店、ひろさんに久しぶりの来店です。 いつも通り、マスターのおすすめとこちらのリクエストに合わせて色々出してもらいます。 今回もキッシュは美味しい!! 後はじっくり煮込んだタンシチューと、その場で手打ちしてくれたパスタ、鴨のロースト、アップルパイと、完全にカロリーオーバーです(^^;; たまにはいいでしょう!
角打ちで多彩なワインを手軽に試せるお店
東急プラザにある、角打ちできるワインショップ。 ボトルだとなかなか手が出ないワインでも少量ずつ飲めるのが嬉しい。
【銀座駅徒歩3分◆】特別な日を彩る、銀座のラグジュアリーな完全個室ダイニング
お世話になった上司の送別会オッサン6名、銀座の恐るべしラグジュアリーカラオケBox、飲み放題メニュー申し分無し、防音性の高い個室で話も弾み一曲も歌うことなく終演。カラオケを歌えばお得だと思う。飲み放題コースお一人様7.400円也、
銀座で楽しむ本格フレンチをカジュアルに味わえる心地よい空間
ポールボキューズ系列の、カジュアルなフレンチレストラン。 マロニエゲートの中にあるので、わかりやすいです。 アクセスはとてもいいし、お料理は美味しいし何よりフリーフローで8800円のディナーコースは本当にコスパがいいと感じました♪ 女性数人での忘年会に予約したのですが、とても喜んでもらえて良かったです。 気軽に使えるので、また利用しようと思います。
本格フレンチをより気軽にお楽しみいただける『プティオザミ』
平日のランチで伺いました 確か10年前くらいに一度来て それ以来の訪問 平日ランチで予約で満席ですから超人気店ですね メインにはハンバーグを選んで お腹いっぱい
季節や風土を敬い「旬」の素材を料理人の感性により「素材の本物のおいしさ」を追求
客先との新年会は珍しくフレンチ。自社ビルであるオザミビルの8階〜10階がモダンフレンチのお店となっています。ビルの脇からエレベーターで上に上がります。 初めに季節のフルーツや野菜をふんだんに使った、美しい前菜が続きます。特にこちらのお店のスペシャリテである透明なゼラチンに覆われたブッラータチーズはとても華やか。 料理は勿論、充実のワイン、自家製パン、そして丁寧な接客と申し分ないディナー。モダンフレンチではありますが、親しみを感じる料理です。 メインは牛か鴨をえらべ、鴨をお願いしました。表面がカリッと焼かれ火入れも完璧。デザートも繊細で美しく、最後まで美味しく頂けました。
伝説のギャルソンが創業した老舗フレンチレストラン。きめ細かなサービスと伝統の味を
銀座一丁目にあるレストランペリニィヨン。 今回はフレンチとドンピエールの洋食もいただきました。 前菜からスタート。 アミューズから、続いて「ウニと百合根のコンソメジュレ」。 これはもう、口の中で“静謐”が広がる体験。 百合根の優しい甘みとウニの海の旨味を、透明なジュレがつなぐ感じが素晴らしい。 コンソメスープは、まさに正統の味。 時間をかけて黄金色に澄み切った琥珀色のスープから立ち上る香りが、食欲を掻き立てます。 古き良きフランス料理の魂をふわりと感じられます。 そして、あんこうの網脂包み焼き。火入れの妙。 あんこうのねっとりとした身を網脂の香ばしさが優しく包み込む。 外はカリッと、内はふわり。脂の甘さが、口中に広がっていく感じ。 和牛頬肉の煮込みは、ナイフがいらないほどのやわらかさ。 口に入れた瞬間に「言葉」がいらなくなる。 スプーンがすっと入るその柔らかさ、コク深いソースとの調和ただただ美味しさを感じる。 追加注文した、伝統のオムライス。 これがまた、クラシックの真骨頂。 ふんわりとした卵に包まれたケチャップライス。 そのケチャップすら自家製で、野菜の甘みが立ちすぎず、酸味も尖らない。 すべてが調和して、懐かしくも品のある味。 さらに、オムハヤシ。濃厚でいてくどくない、滋味深いデミグラスが卵と交わると、もう「幸せ」としか言いようがないです。 最後にいただいたのが、伝統の黒毛和牛カレー。 これはもう、洋食文化への敬意と愛に満ちている。 スパイスの輪郭がくっきりしながらも、和牛の旨味が全体をまろやかに包む。 日本の洋食の、ひとつの完成形と言えるほど美味しい。 そして何より心に残るのは、その「おもてなしの心」。 料理を出すタイミング、言葉の端々、姿勢すべてに、名ギャルソンの魂が息づいている。 お客と料理の間に、そっと橋をかけるような接客。 さすが“伝説のギャルソン”の店です。 クラシックとは、古くなることではない。 磨かれ続けることであると感じます。 レストラン ペリニィヨン 東京都中央区銀座1-10-19 銀座一ビル 2F #クラシックフレンチ #おもてなしが光る #伝統と革新
隠れ家的フレンチBAR。 100種類以上のワインと、手間をかけて本格的に作る料理
フレンチが美味しいワインバー 息抜きしたいときに通わせてもらってます(*´ω`*) #銀座 #フレンチ #ワイン
清潔な店内でシェフが趣向を凝らして創るビストロ料理とワインをリーズナブルな価格で
確かにフランス。 ランチにホロホロと柔らかい肉料理。 暖かいパンが嬉しい。 パリパリサラダ。 シンプルですが、私には全体的にちょっとしょっぱい感じでした。
銀座で楽しむ、カウンター越しのライブ感と季節感を味わうフレンチ体験
個室もあり、開放的なお店。 カジュアルな雰囲気で、お店の方も気さくで料理の質問も明るく答えてくれる。
会社近くに新たにオープンしたお弁当屋さん。 アジフライミックス弁当@700円が13時過ぎだったこともあり100円引き。アジフライの他、鳥の唐揚げ、肉団子、卵焼きに漬物などの付け合わせで、ご飯には海苔。浅い容器ですが、意外とご飯には量有り。お弁当としてはちょうど良いくらいのボリュームで、お味もまずまず。 ラインナップも多いので、また機会があれば利用したいと思います。
【全席着席】160席!圧倒的なコスパ!!月~木19:30以降は2時間制なし!
日曜日のランチで利用しました。 アミューズ代として550円かかってお通しみたいなのが出てきましたがいらなかったです。 さらにワンドリンク制のため1人1,000円ぐらいは高くなりなってしまいました。 お肉のハラミは少し臭みが残っていました。 前菜とスープと魚料理は美味しかったです。
1997年オープンの銀座のフレンチレストラン&ワインバー
そして夜、ランチてま新富町のオザミに行ったのに、銀座一丁目のこちらへ急遽行く事に。 実は夜に予定していたシェフが熱中症となり、お休み振替となったので、折角の金曜日に予定を空けてもらっていた食べ友と、何処か行こうとなって選んだお店がこちらです!ワインとお料理が美味しいお店で、出来たら近場の概念からランチのオザミも美味しかった事からこちらを選びましたが、これがまた正解で良いお店でした❣️ オーダーはプリフィックスコースで。 メニューも沢山あるので、みんなでワイワイ言いながらそれぞれチョイス。 私はちょうどウナギフェアの最中だったので、ウナギの炙りと焼きナスのフォンダン ガスパチョ仕立て、大山鶏のコンフィ、牛ホホ肉の赤ワイン煮込みをチョイス。デザートも選べて楽しい。りんごのタルトを。 ワインの説明も丁寧でエレガント。とは言えかしこまってはおらず、居心地が良い。 この日は金曜日だったのに、人が少なく、落ち着いた雰囲気の中、ゆったり楽しく食事を楽しめました。急遽、お店変更となったのにら来てくれた食べ友のみんなにも感謝(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
なかなか予約できないけどお気に入りの名店! 半年ぶりの2回目の訪問です 備長炭で焼く釜は店主曰く「魔法の釜」だとか 笑 まわりは芳ばしくて中はレアの弾力を感じられます。 コースには必ず出されますがタンもとが一番おすすめ!
(5ページ目)東銀座駅 フレンチのグルメ・レストラン情報をチェック!
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