更新日:2025年12月12日
予約必須の銀座イタリアンで楽しむ、高クオリティ&選べるコースの自由度
学生時代の仲間とランチ会。説明は要らない有名店。ちなみに年内のディナーは予約で満席とのこと。 料理は美味い上に、ワイン3本飲んで一人はグラッパも楽しみ、一人8000円弱なので、リピートしてしなうのは仕方がない。この日の料理長はお名前は失念したが、オチアイさんと赤坂のグラナダ時代から一緒の方だったので、味も同じ。 ウニのパスタ、牛の頬肉のペンネ、子羊の香草焼き、トマトとチーズのカプレーゼなどを楽しんだ。
焼きたてパン食べ放題と多彩なディップが魅力のベーカリービストロ
ランチに複数種類のパンがついてくる。付け合わせも色々あって飽きない。ただ結構並ぶので早めに行くのが良い。
圧巻の眺望と洗練空間で楽しむ、非日常のホテルグリルダイニング
香港のペニンシュラでは食事したことあったのですが、東京のペニンシュラは初訪問 今回選んだランチコースは前菜+メイン+デザートで、ステーキハウスらしく、 シーザーサラダ USアンガスビーフのグリル バスクチーズケーキ を注文 ロケーションといい、一つ一つの料理のクオリティといい、文句のつけようがない内容で、次は別のチョイスをしてみたいと思います
野菜の美しさとフレンチの技が彩る銀座の上質空間
記念日のお祝いに、予約をして9月の休前日18時過ぎに主人と伺いました。 銀座から徒歩数分、POLAビルの11~12階です。 エレベーターを降りるとドア等はなく重厚感のある空間が広がっており、ギャルソン2名がお出迎えしてくれました。 上の12階へ案内されました。 店内の照明は明るすぎずいいムードです。 今回選んだコースは【HP限定】 厳選食材 10皿コース+乾杯スパークリングワイン ¥ 9,800 × 2です。 ホームページからだと大変リーズナブルです。 スパークリングワインが運ばれてきて乾杯、1品目のウニの貴婦人風を頂き終わった所で店員さんがドリンクメニューを持ってきてくれました。 メニューには載っていないワインペアリング(4杯5,000円)にすることに。 (10品で4杯は少ないので、グラスでも頼むつもりでしたが、最終的には丁度いい量でした。) 真サバと秋茄子のマリネは、茄子の存在感が大きくサバの印象が薄めです。 名物、28種の野菜達!これだけで結構お腹いっぱいになりそうです。色々な食感が楽しめて素敵。私が1番感動したのはボイルのジャガイモです。火の通し具合がギリッギリのラインで、しっかり火は通っていますがシャッキリ感があり、絶妙です。 抹茶のマカロンは、面白い! 1口で召し上がってくださいと言われ手に取り頂くと、甘めのマカロンの味、その中にフォアグラのほのかな塩味、旨みが出てきて、またマカロンのお味に。 クリームリゾット、素材の旨味を極力引き出す方向の調理で、濃厚さやコクは控えめです。 トウモロコシプリン、美味しいのですが、ポップコーンの食感が少し微妙かな。 グラニテは粗めのシャーベットのような感じ。 山形豚肩ロースのロースト、これはたまりませんね!!赤身の中に溶け込んだ脂の旨み、火を通しすぎてなく柔らかく、プロの腕と素材の良さが伺えます。 ウォータープリンは卵と牛乳を使ってないプリン。ゼリーですね。これは甘みがしっかりしています。 デザート前にフロマージュ、チーズもありますと言われましたが、もう私はお腹いっぱい。 イマジネーションデザートは、原材料を持ってきてくれて完成系を想像して選ぶという、楽しいものでした。 私はチョコとオレンジ、主人はライムとイチゴとミントをチョイス。 チョコムースは万人受けする、安定したお味。 ライムアイスはミントの風味が強くなく、食べやすいです。 こちらのお店は全体的に塩味が控えめで、素材の旨味を前面に出すという方向性が野菜からお肉に至るまで貫かれています。 いつもは赤ワインをグイッといきおかわりする私が、ペアリングのワインで十分足りる塩梅でしたので、いつもよりお酒の量は控えめに考えたほうがよいと思います。 男性ですと少し量的に物足りない方もいるかもしれません、適宜追加されるバゲットを食べる事をおすすめします。 一つ一つのお料理をじっくり味わいたい人におすすめです、行って損は無いです。 店員さんに、自分はこういうワインが好みだと伝えると、それを勘案して選んでくれたのも、とても好印象。 今回こちらのお店を選んで本当に良かったです。
東京の夜景をパノラマで楽しむ。思い出を彩る“最先端フレンチグリル&バー”
【東京の絶景とともに味合うフレンチ】 ランチにこちらへ〜 丸の内仲通りを見下ろす、 東京のパノラマを堪能 (日差しが強くてちょっと眩しい^^;) 季節の食材をふんだんに使った ランチコース(5品)を堪能〜 鮎のリエットは、 鮎特有の香りとほろ苦さが上品に広がり、 添えらていた胡瓜との相性が良く、 爽やかで夏らしいお味〜 唐辛子のファルシは、 鮮やかな緑色の唐辛子に 詰められた肉が旨味たっぷり、 唐辛子の辛味は控えめで、 ココナッツミルクのソースと 絶妙なバランスでした〜 真鯛のヴァプールは、 蒸しあげられた真鯛が ふっくらとしていて、口の中でほろり! 真鯛本来の繊細な旨味と 素材を生かした モロヘイヤのリゾットとの ハーモニーが絶品でした〜 黒鶏のグリルプロバンス風は、 香ばしい焼き色が食欲をそそる。 外はパリッと中はジューシーに 焼き上げられた黒鶏は、 香しく食感も豊か。 食べ応えがありながらも、 さっぱりとしてました〜 旬の桃を使ったデザートは、 口いっぱいに広がる 優しい甘さと香りでした〜 洗練された料理の数々と、 窓の外に広がる景色とともに 贅沢な時間を過ごせました*\0/*
季節の果実と伝統の美しさを味わう、大人の贅沢パフェカフェ
記念すべき100店舗目はソーダフロート発祥の地。ようやくこの日が来た。感慨深い感慨深い感慨深い。伝統的な格式高いお店なので少しカッチリした服で行った。とっても素敵なお店だったのでこれはあれだ、勝負の日用だ。実際に行って目で見て舌で楽しんでほしいこの優雅な空間を。
芳醇なショコラに魅せられる大人のご褒美パティスリー
インドネシア産カカオを使った、トロピカルなパフェ「バリ」 去年の夏のパフェに比べてかなりパーツが多いので、提供まで幾らか時間がかかります。 インドネシア産カカオのチョコは、すっきりとした苦味があったので、バナナとかパイナップルとかとメリハリがついて美味しいですね。
銀座で本格派コーヒーと贅沢な時間を楽しめる上質カフェ
ここのお店、お気に入りの喫茶店に仲間入りした! よく通る道にあるけど今まで気が付かなかった。地下にあるお店に入ると、なんということでしょう、銀座の喧騒とかけ離れた空間が。。 コーヒーは当たり前においしいです 実は、お気に入りすぎて1週間後にまたお店行ったんだ。
銀座で選べる和定食と華やか和スイーツが楽しめる癒やし空間
週替わり定食(選べる小鉢3種) 贅沢三昧 銀(銀だら·銀鮭·銀ムツ) ¥3950(休日) 幻のコシヒカリ「雪ほたか」白米 贅沢三昧 金(金目鯛·金華鯖·金糸鯛) ¥4150(休日) 幻のコシヒカリ「雪ほたか」玄米ブレンドごはん 茶房ミニパフェ(ランチデザート) ¥750 山梨県産信玄どりの海苔弁 ¥1400 国産銀鮭海苔弁 ¥1400
東京駅直結、朝7時から楽しめる豊富な焼き立てパンとスイーツのベーカリー
【新幹線に持ち込むテイクアウトコーヒー】 東京駅構内・グランスタ東京の地下1階にあるベーカリーカフェ。 豊富なラインナップのパンで、簡単なコーヒースタンドも併設。 もちろんイートインもできるけど、今回は新幹線に持ち込む用にテイクアウト。 車内販売がなくなるのって不便ですよね… 購入したのはブレンド(S・453円)。 苦味おさえめで、軽やかな酸味とほどよい香り。 スッキリとしつつも飲みごたえあり、朝にぴったりな味わい! 新幹線は空調ガッツリきいているからね。 暑い日でもホットにして正解です♪
大切な日に訪れたい、重厚感と華やぎに包まれるクラシックフレンチの極み
確実に特別な時間を演出してくれる。日比谷駅からすぐの日本を代表するグランメゾン。店名は美食家の名前だそう。アール・ヌーヴォーの店内は社交場のよう。 創業40年は経過、最近久しぶりにシェフが交代(元々スーシェフだった森山シェフ)。 今回はライトめなランチコースを。初めにこのお店だとわかるオリーブが提供され料理を待つ。アミューズメントが来た後に前菜は’茸と烏賊のフリカッセと半熟卵’を。茸のソースは非常に濃厚、鮮やかな野菜、少し揚げられていて食感の良い烏賊は絶品。 メインの魚介のポワレはソースが泡立ち食べたことないくらいなめらか。パンやデザートは好きなだけ注文可能。スペシャリテの胡椒のアイスはここだけの味。心地よい接客を含め特別な日を素晴らしいものにしてくれた。
銀座できんめといえばはなたれです
銀座駅からすぐ、東急プラザ銀座の11階にある海鮮居酒屋。 以前は「地きんめ鯛専門 銀座 はなたれ」という店名だったそうだが、今は鮪専門になっているようだ。 今回はMakuakeにて「【超早割】美酒飲み放題付き極みコース 2名様分 + 会員特典(20,000円)」を購入して訪問。 店内はカウンター席とテーブル席があり今回はテーブル席にて。 ということで今回頂いたのは下記25品。 1宮城県塩釜 天然生本まぐろすきみ握り海苔巻き 2北海道厚岸 活黒ほっき貝刺身 3宮城県塩釜 本まぐろ皮ポン酢 4茨城県 秋茄子揚げ浸し追いがつお 5千葉県勝浦 地きんめ鯛 6青森県むつ 蒸したてあん肝ぽん酢 7宮城県塩釜 天然生本まぐろ赤身燻製醤油漬け 8長野県 3種のきのこおろし 9宮城県塩釜 天然生本まぐろネギトロ茶碗蒸し生海苔あんかけ 10千葉県九十九里 地はまぐりと大根の海おでん 11北海道噴火湾 大ずわい蟹俵鮨 12 宮城県塩釜 天然本まぐろ焼肉ユッケ 13(ユッケの残りのたれ、焼きうお卵黄ソース) 14東京都築地 べったら漬け 15長崎県松浦 レアアジフライ 16北海道根室 生真鱈白子松前焼き 17神奈川佐島 蒸しさつまいもマスカルポーネソース添え 18日本海 煮あわび肝ソース シャリ寿司 19宮城県塩釜 天然生本まぐろ大とろ炙り 20栃木県佐野 赤酢昆布がり 21オホーツク海 生うに手巻き寿司 22オーストラリア 地きんめ鯛まぐろ飯 23 魚介白湯スープ 茶漬け 24 薄焼き玉 25 自家製海のスフレチーズ 全25品、少量多品目のコースとなっている。 1品ずつ少量のものを色々食べられるのはとても楽しい。そしてどれもが非常に美味しい! 鮪専門というだけあり鮪は抜群に美味しいし、鮪以外にも雲丹や牡蠣、あわびやずわい蟹といった高級食材も多く使われており特別感も抜群。日本酒の品揃えも豊富なので、ついつい飲み過ぎてしまうこと間違いなしだ。 今回はMakuake特別プランということで通常よりも飲み放題メニューが多かったようだが、通常プランでも十分楽しめると思う。 東急プラザ銀座という立地も含め、自分へのご褒美にちょうど良い店である。
昭和レトロな雰囲気で味わう、もちもち太麺ナポリタンと大人のプリン
プリンをお土産に購入しました 場所は、新改札グランスタ地下北口すぐそば(改札の外) ☑懐かしほろ苦プリン エスプレッソ風味のカラメルが濃厚で大人の味。 懐かしい固めプリンとよく合います。 箱にも入れていただき、ぐずれることなく家に持って帰ることができるので、お土産にもぴったりでした。 次回は、イートインでもいただいてみたいです。
銀座で味わう、優雅で落ち着いた大人のアフタヌーンティー空間
上京してきた友人とランチの後に茶でもしばこうと銀座らしい店にお連れしたら、予約で席は一杯でドレープがかかるが壁側の半個室だけが空いているという。ただし、席料が別途¥2,000かかるとのこと。 メニューで一番安いコーヒー¥1,000を注文して、暫しくつろぐが。写真#3のようなアフタヌーンティーセットをまぶしく眺めた。
見た目も味も上質な、しっとり生地が魅力のご褒美スイーツ
有楽町と新橋間の線路下、以前から気になっていたのでフィナンシェをひとつ買ってみた。「パロラ」は店主の名前とのこと。
大人が毎日使える、カジュアルダイニング。
15年くらい前に、六本木のリゴレットによく足を運んでた時期があったのを思い出して、当時からの仕事仲間と丸の内のリゴレットへ。木曜日の夜、予約なしで行きましたが、二人だったのと、早めの時間だったので、待たずに入れました。相変わらず美味しい料理。そしてワインが手頃なのも嬉しい。
旬の果実が華やぐ、何度でも訪れたくなる至福のフルーツタルト
かなり久々のキルフェボンさんです✰ ランチ後に行ってきました(. ❛ ᴗ ❛.)♪ もう、どれも美味しそう過ぎてかなり迷いますが、 やはり旬の桃! ということで注文は『桃とチーズのタルト』 一口目から桃のジャムの甘酸っぱさとクリームのこってり感が凄く濃厚(o♡∀♡)。*✧ 瑞々しい桃が甘さを調和するので、しつこくなく、サックリなタルト生地も口直しになって、ついゆっくり味わってしまった!笑 お連れさまは『ゆずとヨーグルトのタルト』 一口目いただきましたが、これまた爽やかな柚子の風味とヨーグルトのムースが暑い季節にもピッタリでヤミツキ(〃゚3゚〃)☆ ドリンクはアイスの『アールグレイ』 華やかな香りとしっかりした味わいが、タルトの甘さとマッチしておかわりしたくなる美味しさ✧ 店内も明るく広々してて、ゆっくりできます(´ε` )*。✼ この日は日曜の14時過ぎで30分ほど待ちましたが、滞在が90分の制限あるので長居しがちの方は注意! 他のタルトも制覇したいのでまた行こう(ʃƪ^3^)♪
絶品のフレンチトーストでちょっと贅沢なブランチを
銀座のマーサーブランチに初めて来た。京橋に近い端っこのエリア。ビルの4Fにあり、銀座ではない独特の空間に感じた。ランチはキヌアサラダ、チキン、フレンチトーストの順に。フレンチトーストはここの名物の一つでフワッとしているけど中心はとろっと。迷うほどたくさんメニューがあります。QRコード決済です。色々な用途で使えそうです。
銀座で味わう、大人が寛げる本格欧風カフェ&ビストロ
土曜、超久しぶりにオーバカナルへ。 数店舗ありますが、雰囲気は銀座が1番ぱりっぼくて好きかなー 昼過ぎの激混みタイムでしたが、運良く10分も待たずに案内してもらえました。 私はおなかすいてなかったのでバスクチーズケーキ、 相方はビーフ煮込みを頂きました。 お値段は流石にまあまあしますが、その分ねっとりしっかりチーズを感じられるお味でした(^_^) ごちそうさまでしたー #銀座 #カフェ
~絶品パンケーキと充実のお食事ができるブックカフェ~
別日に予約していく予定を変更して立ち寄りました。お目当ては愛媛県産レモンとアールグレイムースのパンケーキ レモンティーソース、2025/6限定。 爽やかなレモンと、アールグレイの良い香り。アイスも爽やか、クリームは濃厚かつ、パンケーキの上にはザクザク食感のカラメルなど、とても楽しく食べ進めました。 やはりこのお店は甘いものがオススメ!
マロニエゲート付近 夜カフェのグルメ・レストラン情報をチェック!