
築地市場近くのなか卯で食べた新メニュー。
かつ丼か親子丼のつもりで入ったのですが、こんなどんぶりは見たことも聞いたこともないので、券売機で丼を選んで真っ先に出てきた時に、直感で選んだしまいました。
生ビールも付けて!
券売機をポチッとしたのは、とろたま鶏レバニラ親子丼と生ビール。
とろたま鶏レバー親子丼:680円
生ビール:290円
かろうじて1,000円切って970円
この鶏肉レバーは特有の食感と辛味もなく柔らかいです。その鶏レバーを鶏肉、ニラと共に玉子でとじて、さらに追い玉子。
トロトロで少しピリ辛でレンゲが止まらなかったです。ビールのつまみにもなりました!