銀座八丁目のザギンのクラブが乱立するエリアのビル2階に店舗を構える「銀座みのる」さんにてランチです。以前から目の前を何度か通ってお店の存在自体は把握していたものの、立ち寄れていなかったお店です。 ランチメニューには、以下がラインナップ。 おでん定食(1000円) ミックスフライ定食(1200円) 焼鮭定食(1200円) ハンバーグシチュー定食(1200円) 半田そうめん(1200円) └めんつゆ、肉味噌付き 店主さんにおすすめをお聞きしたところ、半田そうめんとの事だったので、言われるがまま半田そうめんをお願いしました。 ちなみに半田そうめんとは、徳島県美馬郡つるぎ町の半田地区（旧・半田町）に伝わるそうめんで、ひやむぎと同程度の麺の太さで「舌の上で麺がはねる」と言われるほどの腰の強さが特徴とされているんだそうな。 小鉢と漬物も付いてきます。 いざ、半田そうめんの初体験！薬味をめんつゆにぶっ込んでいただきます。これはツルツル喉越しで大変美味しいそうめんだ！途中で肉味噌をめんつゆに入れて更に味変も楽しめました。 #銀座みのる #みのる #銀座グルメ #銀座ランチ #銀座ディナー #銀座居酒屋 #銀座八丁目 #銀座八丁目ランチ #銀座八丁目ディナー #銀座八丁目グルメ #銀座 #半田そうめん #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう
銀座で味わう、本格半田そうめんと丁寧な定食メニューの隠れ家レストラン
新橋駅から徒歩3分ほどの静かなビルの2階にある小さなレストラン。ゆったりした空間で、待ち時間少なく食事を楽しめます。ランチには、コシの強い半田そうめんをはじめ、ミックスフライや焼鮭など多彩な定食が並び、美味しい小鉢や味噌汁も付いてボリューム満点。中でも半田そうめんは、喉越しの良さと肉味噌の味変で、最後まで飽きずに楽しめます。落ち着いた雰囲気で和食をしっかり味わいたい方におすすめの一軒です。
