鮨さゝ木

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mayumi.w

• 夏休みキャンペーン

ほんの数席、カウンターのみのお寿司屋さん。 お話好きの大将のお陰なのか、とてもアットホームな雰囲気です。 枝豆のすり流し？から始まったお任せコースは、どれも美味しかったです。 途中、ちょっとお塩が強いかなと思うものもありましたが楯の川と合わせるとちょうどいい感じ◎ どうしても新子が食べたかったので、間に合ってよかった！ お腹パンパンでした。ご馳走さまでした！ ランチが大変お得だそうなので、次回はランチで伺ってみようかな♬ #夏休みキャンペーン

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Eriko Noda

時間切れで数巻しか食べられなかったのだけど、満足行くお寿司屋さんでした。ランチは握りで3000円から、と、夜のお値段を考えるとかなり良心的。 握りを待つ間は玉が出てきてほっこり。江戸前の私好みな小ぶりなお寿司です。魚と言うのは切り方でずいぶん味わいが変わりますよね、今更ながら。特にアジが絶品でした。相当お食事の提供がゆっくりなので、1時間半くらいゆったりできる時に行くことをお勧めします。

• 寿司

Kyoko Narama

ランチですが7000円で、お願いしました。 銀座のお寿司屋さんが初めて…という友人をこちらのお店で、銀座のお寿司屋さんデビュー。 子持ち白魚、カスゴ、車海老、鰯、カワハギ、肝のせ… 全部、美味しかったです。

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na1ginzalunch

■銀座　鮨さゝ木 ■11/14(水)　ランチ ■バラちらし　1,800円 本日、銀座で寿司ランチ。 雑居ビルの8Fのエレベータを降りると、そこに高級寿司店の入り口が。 鮨さゝ木さんは、以前は、勝どきに店を構えておられ、外堀通り沿いに越してこられたのが２年前。 いろいろな方のレビューを拝見すると、江戸前のかなり由緒正しいお寿司屋さんのようです。（会社に例えると、沿革がとってもすばらしい、という感じでしょうか） ランチメニューはこちら。 注文したのは、バラちらし。 鮪、鯛、烏賊やイクラなど、綺麗なさばかれたネタがとっても美しいちらし寿司です。 寿司飯は、やや酢が強め。ネタにはタレで味付けされているので、醤油が必要なく頂けます。 ネタのひとつひとつがとっても活きているちらしです。 椀とおしんこつき。 落ちついた雰囲気で、丁寧に作られたちらし寿司を頂くだけで、気持ちよいものです。 ただし、肝心のちらしですが、期待していたくらい抜群においしかったかと言えば、そこまででもなく、★3.5くらいかと。 １度にぎりを食べに来たいと思います。 ★★★ 東京都中央区銀座6-5-13 美術館ビル8F 場所は、ここ。 [月～土] 11:30～13:30(L.O)、18:00～23:00(L.O) 日曜休み おいしそうでしたか？ 鮨さゝ木 （寿司 / 銀座駅、日比谷駅、有楽町駅）

Mari Asano

バラちらしを頂きました！ カウンターで板さんのお話を伺いながら頂く、作り立てのバラちらし。 お味噌汁がも濃いめ、熱々で最高でした。 疲れが取れて、ホッとするのはやっぱり和食。 バラちらしは限定で１８００円です。