駅から近い
カウンター席あり
禁煙
クレカ決済可
ランチ営業あり
極上の鳥料理が食べられる昭和34年創業の老舗の焼き鳥屋さん
ギンザインツの地下にありますが広めの店内です。昭和34年創業の老舗。とりめし 1200円。素材を邪魔しないあっさりしたたれ、ぷっくり焼かれたレバー、脂の塊のようなぼんじり、脂分が少なくゴツゴツしたつくねのラインナップ。焼き鳥、一級品です。
オススメ度：84%
14〜5年振り、かつての職場が銀座だったころ、美味しいランチを食べたい時によく利用していたインズ2地下にあるお店。思い返したかの如く入店。 これしか食べなかったと言っても過言じゃない唐揚げ定食。様々な唐揚げ好きの方は多いと思うが、個人的にはここの唐揚げがNo.1！ その当時と比べ、価格高騰はし、唐揚げの部位が減り、量も減っていた。 ただし、白米、味噌汁、漬物、フルーツどれを取っても美味しい。当たり前だが、唐揚げはやはり本当に美味しい。やっぱり当時の感覚は間違っていなかった。 価格が高い分、ベストにはしなかったが、唐揚げだけはベスト。 #東京唐揚げナンバーワン #葡萄屋 #他を食べた事無し
ビルの中で狛犬がお出迎え 質感重視の老舗焼鳥店 銀座2丁目の銀座インズ2の地下にお店を構えて60年の名店。このお店の特徴は、なんと言っても内外装の圧倒的な質感だ。ビルインのお店とは思えない重量感が歴史の重みを物語っている。 もちろん、料理の素材の質にもこだわりが。特に白レバーとトッパは朝絶品。希少部位につき早々に品切れになるので注意を要する。 ホールには和服を着たベテラン女性と割烹着のお姉さん。いつも忙しそうに走り回る。一方でカウンター内の料理人の方だかは充実した配員体制で、焼き台の前でも涼しい顔だ。ん？ ささ、料理に集中しよう。 ◆燻製の盛り合わせ 特にレバーは美味し。タレの旨味あり、中はトロッと濃厚。これは試すべき一皿だ。 ◆ササミのわさび和え ツンと抜ける辛さが心地よく、気分転換になる。 ◆焼鳥 ・グリ ・トッパ【絶品】 歯応えを楽しもう。 ・かわ 旨味滲み出るジューシーさ。 ・つくね ・ひざなんこつ ・てばさき ・ねぎま
大森発祥の焼き鳥のお店。銀座でも30年以上ということで店の中も年季の入った内装。とても良い雰囲気。 鳥めしを注文。レバーの臭みがまったくないことにびっくり。しっとりしてるしタレも濃すぎずちょうどいい。 それから、ぼんじりのあぶらののり方もプリプリなのにしつこくなくて最高でした。
食べログ3.58を誇る昭和34年創業の鶏料理専門店。 昭和モダンなインテリアが独特の趣で渋いです。 「銀座インズ」は休日ランチの穴場ですね！！！ ◎とりめし 1200円。 ◎とりから揚げ 1200円。 名物は「ジャン丼」なのだけど、 肉の部位に変化を持たせたかったので、 とりめし（焼き鳥丼）と、 鶏唐揚げ定食の唐揚げのみをオーダー。 唐揚げは薄い片栗粉の衣を纏ったもの。 中はジューシーで肉のボリュームもあり、 最高に美味しい鶏の唐揚げです！！！ ビールのお供にぴったりの一品！！！ 焼き鳥丼はレバー、ぼんじり、つくねがのる。 焼き鳥の焼き加減絶妙で美味しい♪ 特にレバーの焼き加減が良いですね♪ 銀座価格ではありますが味は文句なし！！！
会社の金で高級焼き鳥を頂いてきました。 さすがに客層が年齢高めですね。 “レバの燻製” “ささみのわさび和え” “もも” “つくね” “グリ” “レバ”を頂きました。 たまにはこういうのも良いなぁ(*´∀｀*) “レバの燻製”がびっくりする程美味しかったです。 店員さんの接客も良い感じです。 伊達にお高くないですね。 また行きたいけど自分の金では…
| 店名 | 葡萄屋 銀座店 ぶどうや ぎんざてん |
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥 丼もの 鶏料理 串焼き 燻製 |
| 営業時間 | [月〜金・土] ランチ 11:00 〜 14:00 ディナー 17:00 〜 23:00 L.O. 21:50 |
| 定休日 | 毎週日曜日 |
| 予算 |  ランチ：〜2,000円  ディナー：〜10,000円 |
| クレジットカード |
|
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ有楽町線 ／ 銀座一丁目駅 徒歩1分（62m） 東京メトロ日比谷線 ／ 日比谷駅 徒歩2分（91m） JR山手線 ／ 有楽町駅 徒歩2分（130m） |
| 座席 | 60席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン |
