【今回は店内飲食でなく、”乾麺”をテイクアウトした自宅飯です。】 かみさんが、サラメシ・ランチで時々伺う此方のお店… テイクアウト用の”乾麺”も扱っておられますのて、かみさんランチついでに立ち寄って購入です。 今回購入したのは…かみさんの実家用も含めて、550g×3です。 なお、賞味期限は、未開封で約2年程となっています。 素麺とは異なり塩は使用していないのですが、1年以上寝かしていても良い塩梅になりますね。 いつもの様に愛用の寸胴で… 茹で時間はパッケージに3〜4分程度と記載されていますが、我が家は約3分半程。 シンプルに、薬味は冷凍保存白葱&チューブ山葵でいただきます。 ”讃岐うどん”と大好きですけど、喉越し良き”稲庭うどん”も大好きです。 やっぱりクセになりますね〜 ご馳走様でした。 #稲庭うどん #稲庭饂飩 #佐藤養助 #銀座佐藤養助 #秋田県 #銀座 #中央区 #東京都 #テイクアウト #自宅飯 #稲庭饂飩 #稲庭うどん #佐藤養助
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【今回は店内飲食でなく、”乾麺”をテイクアウトした自宅飯です。】 かみさんが、サラメシ・ランチで時々伺う此方のお店… テイクアウト用の”乾麺”も扱っておられますのて、かみさんランチついでに立ち寄って購入です。 今回購入したのは…かみさんの実家用も含めて、550g×3です。 なお、賞味期限は、未開封で約2年程となっています。 素麺とは異なり塩は使用していないのですが、1年以上寝かしていても良い塩梅になりますね。 いつもの様に愛用の寸胴で… 茹で時間はパッケージに3〜4分程度と記載されていますが、我が家は約3分半程。 シンプルに、薬味は冷凍保存白葱&チューブ山葵でいただきます。 ”讃岐うどん”と大好きですけど、喉越し良き”稲庭うどん”も大好きです。 やっぱりクセになりますね〜 ご馳走様でした。 #稲庭うどん #稲庭饂飩 #佐藤養助 #銀座佐藤養助 #秋田県 #銀座 #中央区 #東京都 #テイクアウト #自宅飯 #稲庭饂飩 #稲庭うどん #佐藤養助
銀座にある「佐藤養助」にて稲見うどんのランチをいただきにお邪魔しました。こちらには11年ぶりにお邪魔するんだなぁ。月日が経つのは早いものだ。 稲庭うどんのせいろかかけうどんかを選択可能。 私は天丼のランチセットを選択しました。連れは本鮪の山かけ丼セットを頼んでいました。お値段は1750円です。 天丼には、海老、かぼちゃ、ししとう、茄子、キスがカラッと揚がっており美味しいです。 日本三大うどんでもある稲見うどん。やはり、喉越しが良く、この細めな麺が好きだな。美しいビジュアルです。つけ汁にワサビとネギをぶち込んで、ズルズルっといただきます!暑い夏にはこれが良いですね。 店内にはお土産コーナーも併設されておられます。レジ前にうどんの切れ端が無料で配布されていたので、1つ持ち帰らせていただきました。SDGsの観点からも貢献されておられます。 #銀座佐藤養助 #佐藤養助 #佐藤養助稲庭うどん #稲庭うどん佐藤養助 #稲庭うどん #銀座グルメ #銀座ランチ #銀座ディナー #銀座うどん #うどんすたぐらむ #うどんスタグラム #銀座六丁目 #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう
【今回は店内飲食でなく、”乾麺”をお取り寄せした自宅飯です。】 かみさんが、サラメシ・ランチで時々伺う此方のお店… テイクアウト用の”乾麺”も扱っておられますが、今回はお取り寄せで購入です。 今回購入したのは…270g×3です。 なお、賞味期限は、未開封で約1年以上となっています。 いつもの様に愛用の寸胴で一袋270gを…茹で時間は約3分半程。 シンプルに、薬味は冷凍保存白葱&チューブ山葵でいただきます。 ”讃岐うどん”と大好きですけど、喉越し良き”稲庭うどん”も大好きです。 ご馳走様でした。 #稲庭うどん #稲庭饂飩 #佐藤養助 #銀座佐藤養助 #秋田県 #銀座 #中央区 #東京都 #テイクアウト #自宅飯 #稲庭饂飩 #稲庭うどん #佐藤養助
日曜日の夕方、銀座で用事を済ませて、軽く食事して帰ろうとこちらのお店へ。5時半過ぎという夕食には少し早めの時間だったが、ほぼ満席。 天ぷらせいろ二味を注文。醤油ベースのつゆと、ゴマベースのつゆがついてくる。どちらのつゆも美味しい。うどんもコシがあって好みの食感で大満足。 次はタイカレーのつけうどんを食べてみよう。