神奈川県三浦市のブランド野菜を使用し、旬の朝採れ新鮮野菜を提供。
カレッタ汐留の地下2階にある汐留横丁はシェア型フードホールとして14店舗の飲食店が入る。
N's TOKYO極ではランチにはキーマカレーやオムライス，ハンバーガーなどを提供。
ディナーには和食とおでん、鯛のアラ出汁の釜飯を楽しめ、本格焼酎などお酒も提供する。
あまりランチでは来たことのない汐留エリア。
カレッタ汐留の地下をにはたくさんの飲食店が軒を列ねる。
お盆ということもあり、個人店は休業が多いためかこちらに人が集まっている。
通りがかりに気になる看板を発見。
入口のところで待って店員さんに席に案内してもらう。
注文と支払いはQRコードで。
ホール内の店舗であればどのお店のものでも注文可能。
▪️数量限定Beef100%プレミアムN’sバーガー
1,500円(税込)
･フライドポテト，サラダ付き
▪️トッピング チェダーチーズ 100円
下から、バンズ，レタス，オニオン，ビーフパティ，チェダーチーズ，目玉焼き。
ハンバーガーのトマトはあまり好きでは無いので、理想的な組み合わせ。
バーガー袋に移してかぶりつく。
ビーフの旨味が凝縮した肉汁溢れる粗挽きのビーフパティ。
これだけでもレベルの高さがわかる。
全粒粉のバンズは小麦の香りが良く存在感もある。
チーズはデフォでは入っていないが、コクと風味が加わりより美味しくなるので追加を推奨。
特製ソースが秀逸でパティや他の具材とマッチし全体を纏めあげる。
袋に残ったソースはポテトに付けて無駄なくいただく。
ポテト用にこのソースが欲しいほどに美味しい。
フードホールなのであまり期待はしていなかったが良い意味で裏切られた感。
他にも沢山お店があるのでこの辺りも開拓したい。
