更新日:2025年08月25日
個室専用プラン◎歓迎会、送別会、少人数でのご利用も可能!
❁⃘*.゚クラシカルなフレンチレストラン❁⃘*.゚ ♡凸凹トリオの再訪フレンチ♡ ♻️2025.3/21♻️ ✨約2年ぶりのフレンチ福感を楽しみに✨ #第一ホテル東京 新橋駅直近✌︎('ω')✌︎ ♻️落ち着いた雰囲気の気品溢れる ホテルの中のメインレストラン♻️ #フレンチ好きですマダム's ✩.*˚再びのお気に入り再訪店✩.*˚ お姉様とは、新春箱根旅以来で 久々のランチ会は新橋のこちらに予約 #ランチ限定メニュー ✨ #ボーテ ✨ ✴️♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪は泡泡✴️ ✴️一口〜タラのブランダード✴️ ✴️アミューズブーシュ✴️ *じゃがいものガレットと鴨肉のタルタル仕立て *そら豆と筍 大豆ミートのキッシュ *生ハムキヌア 野菜のリゾット バルサミコ風味 ✴️本日のスープ✴️ ✴️メインディッシュ ✴️ *本日のお魚のポアレ アサリと磯の香りのブールブラン *真鯛のコトリヤード風 *仔牛スネ肉の煮込み ロケットのサルサヴェルデ ✴️パン ✴️本日のデザート ♡大皿の冷たいデザート♡ and ❤️デザートプレートからチョイス❤️ ☝︎全部チョイスしても(*'-')b OK! ですが 満腹なので気になったのを3品choice ✴️コーヒー または 紅茶 いつもながら♥️至福のフレンチ福感♥️ ホテル対応は落ち着けて優雅に過ごせます✌️ 新橋駅からすぐの、昔からあるホテルは しっとり落ち着いていて、ゴージャス感有り❗️ メニューのオーダーは おばちゃんアルアルのシェア作戦なので 口福3倍味わえちゃいますね(*ˊ˘ˋ*)。♪:*° 次回のランチを約束して 新橋駅で(∩´∀`∩)バィバィ
非日常を味わえる、贅沢なひとときを演出する至高のフランス料理レストラン
娘の誕生日お祝いを、大好きな帝国ホテルのレ・セゾンで。 今年の結婚記念日お祝い以来、5ヶ月ぶり。 日本を代表するグランメゾンである帝国ホテルのメインダイニング。我が家の一番好きなレストランです。 なかなか家族で予定が合わず、2週間遅れになってしまいましたが…(^^;; まずは入店後に、いつものように入口横のウェルカムスペースで記念写真を撮ってもらってから、席へ。 この日の席は、一番奥の個室風になっているところの席。 お願いしたのは、4PLATSコース(14000円)。 5ヶ月前からまた1000円上がっていますね(^^;; 【パン】 ◾️ライ麦を使用したカンパーニュ 【アミューズブーシュ】 ◾️鱒とピスタチオのタルタル メニューに載ってないアミューズブーシュからスタート。 いつも出てくる、キャビアの缶。この缶を見ると、始まるな〜と感じます(^^) 缶の中に入っていたのは、富士山麓でとれた鱒の上に、ピスタチオのクリームで固められた一品。 【前菜】 ◾️オマール海老とシトロネルが香るジュレ セロリラブと林檎と粒マスタード シャンパンの泡を添えて オマール海老は腕や爪の部分を使用。 シェリー、根セロリ、林檎。 シャンパンの泡の下には、コンソメゼリーとレモングラスで、さっぱりと。 【パン2個目】 ◾️天然酵母のバゲット 【魚料理】 ◾️縞鯵の炭火焼きと生山葵を合わせて 緑に染めた茄子 アンチョビバター 備長炭で炭火焼きにし、皮はクリスピーに、身はレアな部分を残して。 白茄子の付け合わせとソース。緑の茄子は、ハーブの色を纏わせたもの。 下のソースは茄子とレモン。 上にはアンチョビのクリーム。 全体的に生山葵のピリッとしたアクセントを加えて。 【パン3個目】 ◾️魚料理専用の四万十川のアオサを練り込んだパン 【パン4個目】 ◾️天然酵母のバゲット おかわり 【肉料理】 ◾️肉料理 リ・ド・ヴォーのムニエル ヴァン・ジョンヌの風味 天然茸と蕎麦 リ・ド・ヴォーは仔牛にある胸腺。 和牛の仔牛を使用した、日本ではなかなか出会えない希少部位。 フランス産の野生の香りが力強い茸と、蕎麦の実のリゾット。 ソースはヴァン・ジョンヌ。 【デザート】 ◾️ほろ苦いグレープフルーツとクリーミーなチョコレートの共演 一番上に乗るのは、グレープフルーツのピューレを焼き上げてパリパリにした羽根。 チョコレートのフリュレ。 グレープフルーツのアイス。 ピンクグレープフルーツの果実と甘夏。 【小菓子】 ◾️トロピカルフルーツのタルト、抹茶と青葱を使用したクイニーアマン、塩キャラメルのシュー 【ショコラ】 ◾️ヌガー、オレンジピューレ、ミルクチョコ、ブラックチョコ 【サプライズケーキ】 いつもいただくので、もはやサプライズではないですが、お店からのお祝いケーキをいただきました。 これまでのショートケーキから、前回来た時からチョコレートケーキに。サイズが随分小さくなっちゃった…(^^;; 【カフェ】 コーヒーと紅茶 なくなるとすかさず、おかわりを入れてくれます。 神経を研ぎ澄ましたかのように目が行き届いた、付かず離れずの心地良い接客は、いつも通りでさすが。 高級感溢れる中でも固すぎない雰囲気、そしてとってもデリシャスな料理。 ここは、やっぱり何度来ても最高です(^^) 極上の非日常空間を、今回もしっかりと堪能しました。 今回は、しばらくなくなっていた?、四つ葉のクローバーのプレゼントも復活していました。 娘の幸せを願う、大満足なお祝い食事になりました♪ #フレンチ #ホテル #記念日
伝統の老舗銀座フレンチ。厳選黒毛和牛で至福の時を。
初めてのsun-mi系列に。 前日の予約で取ることが出来行ってきました。 常連やマダムの人が客層は多いらしい。 豪華食材をたくさん使ってるのにコスパはかなりいいです! 苺のシャーベットにソーダ?をかけてくれるデザートは他に見た事なく美味しかったです! 提供時間は少しゆっくり、サービスは△かな。 #フレンチ#銀座#肉#スイーツ#ランチ#コース
伝統と格式漂う、誰もが特別なひと時を味わえる憧れのホテルダイニング
いったつみとらどう! わらび粉とココナッツで練りあげたお菓子。 やわらかくて冷たくて美味いー! ご馳走様でした!
ワインとの相性が良い上質な牛肉を選び抜いて使用しているフランス料理店
【東京 : 新橋駅から徒歩6分 *ステーキ* 】 高級店ですが、 お店の雰囲気はかしこまりすぎていないのと 接客も丁寧なのにフレンドリーなので 緊張せず美味しい料理を楽しめます♪ たくさんの前菜から好きなものをセレクトできますが イメージが湧くように店員さんがわかりやすく料理内容や特徴を教えてくれるのも好感が持てました! お肉もこれぞ、ザ・ステーキ!!という感じで肉肉しさと最高の味を楽しめます♪ 後半はけっこうお腹いっぱいになるので、少食の方、頑張ってください!笑 こういう高級店だけど少しだけカジュアルの雰囲気があるとリラックスして食事を楽しめるので どんなシーンでも合うかと思います。
極力油分を使用しない野菜中心のフレンチがいただけるフレンチレストラン
代々木公園に新宿御苑、駒沢公園に青山墓地?色々ありますが坪単価ナンバー1の日比谷公園をお散歩です 坪単価ナンバー1だけあって園内のレストランはどちらも本格的 タリーズだっておしゃれです テラス席を横目にそのままテクテク 昭和のソフトクリームのモニュメントが出迎えてくれるこちらパレスさん フレンチの巨匠アランデュカス氏に師事したシェフのお味は優しく、素材の味を大切にした和をイメージさせるフレンチ かといって薄味ではなく濃厚な素材の味が舌に絡まります そしてデザート、アフタヌーンティーも人気で周りの女子は3階建てのカゴ?にもられたいくつものスイーツに釘付け&撮りまくり たしかに映えます、そしてアイスクリーム! あのモニュメントはこのためかというほど人生で味わったバニラアイスのなかでダントツで美味しい!まさにThe vanilla ice creamです! とそんなこんなで美味しいもの食べて、鶴のモニュメントみて、お花みて、OLさんみてゆっくらとした時間を楽しみました そんなお店でした またバニラアイス食べにくるので星⭐️⭐️⭐️です それでは聞いてください、あの3階建てのカゴなんて言うんだろう? 動画あげておきますねー Instagram →naoto.2009.watanabe
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