更新日：2024年02月17日
本場バスク地方の料理が味わえる、スペイン料理店
【 #銀座の夜 銀座7丁目の路地裏の一軒家、絶品バスク料理！】ここは、銀座七丁目の路地裏にある赤レンガ造りの一軒家バル！前職の仲間達とのディナーです！ 先ずは、先着組は、生ビールで再会を祝して乾杯！ お…
燻製バーでのランチです。頻繁に行っている新潟栃尾産コシヒカリのご飯が美味しいお店と同じビルにあるお店。灯台下暗しもいいとこで、全く気付かなかった。 行きつけのお店は1階、此方のお店は7階でエレベーター…
一皿一皿にリヨンの伝統を。古典レシピを忠実に再現した本場のリヨン料理を銀座で堪能
一皿一皿に伝統をのせたフランス・リヨン料理専門店。 ここのサラディエリヨネは、唯一無二と思う。 タンポポの葉っぱ、じゃが芋・鶏ハツ・ベーコンのソテー、鰊のマリネ、豚耳、ニンジンのラぺ。 何とも贅沢なサ…
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