更新日:2024年01月15日
取引先の招待で同僚と訪問。 ホルモン屋さん独特の匂いはなく清潔なお店です。お肉はすべて美味しく、メニューにない今日のお薦めも最高でした(鹿肉でした)。 ワインを頼まないと?提供されない梅干の燻製は最高…
神田駅近くにある老舗のお蕎麦屋さん
サバ節と宗田鰹を出汁に使ったという 酸味を感じる汁が細切りのそばによく絡む 水菜と共に添えられた“とんぷら”は、 揚げたて熱々で奔放な名脇役だ 創業明治5年という歴史あるそば処 神田ランチ 自社ビルの1Fに店…
スモーク&ワインが楽しめる、燻製居酒屋
【神田須田町名店集中エリア】 商談後、神田藪蕎麦に行ったら定休日。雲林は開店前。ということでブラついてみると、いせ源、ぼたん、竹むらとまさに老舗、名店のオンパレード。ふと、けむりの看板に引き寄せられひ…
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