
【銀座】”天ぷら よしたけ”
新橋駅徒歩5分くらいのところにある天ぷら専門店。クラブやバー(?)など多くのテナントが入った”プラザG8”の地下1階にお店がございます。
階段を下って地下が入り口。
この日は海外のゲストが1組いらしておりました。
カウンター席8席ほどのこぢんまりとした空間。
半個室のテーブル席もございます。
この日は17,000円の”愛宕”コースをいただきました。
天ぷらに一品料理を織り交ぜたコースです。
“車海老”
お塩、天つゆが用意されており、その都度おすすめの食べ方を提案していただけます。
車海老は2本提供されますが、もう一本は後半に提供されました。
“キス”
2切れ分提供され、天つゆとお塩でそれぞれいただきます。軽やかな天ぷら。中はふわふわ。
“椎茸”
中に海老しんじょ。
“ホシガレイ”
一品料理で提供されたホシガレイのカルパッチョ風。上にはトリュフ!間にこういう一品が提供されるのは嬉しい。
“天丼”
締めは天丼、お茶漬けから選べば天丼を選択。
(ご飯は大盛りで)
いやーーかなり食べた。
天ぷらは全体的な軽やかでこれだけの品数を食べても全く胃もたれしませんでした。
これってすごいことだなあ。
銀座のこの場所で長く続いてるだけあるなと思いました。
お店の居心地も良くゆったり楽しめるので会食にもデートにも使いやすいお店だと思います。
またお伺いしたいです!
【天ぷら二の膳 『愛宕』あたご】(17,000円)
•海老 頭
•銀杏
•胡桃豆腐
•車海老
•玉ねぎ
•キス(塩、てんつゆ)
•椎茸
•ホシガレイ
•本ししゃも
•大黒しめじ(京都)
•栗
•車海老
•茄子天ぷら(赤茄子)桜エビ餡掛け
•甘鯛
•蓮根
•帆立 磯部焼き
•アスパラ
•穴子
•天丼
•アイス
#新橋 #銀座 #天ぷら