友達にドヤ顏ができる、隠れ家的焼き鳥屋さん。皮までパリッパリにした骨つき部位がとても美味しい。後、締めにご飯か鳥スープかを選べるのも、ご飯いらない系の私は嬉しい！スープ、お椀にたっぷり出てきて大満足！
口コミ(13)
オススメ度：84%
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新橋の路地の二階にあるお洒落な焼き鳥 リーズナブルだし 美味しいのでまた行きたい デザートが豪華だった
烏森神社のすぐ近くにある洒落た焼き鳥屋さん。 鳥の甘さを引き立てるような焼き方をしてる様な気がする。 軽く炙るべきは軽く、焦げ目が必要な時はカリッと、繊細さ、丁寧さ、という印象がつよいかな。 おそらく日本酒と楽しむ事をテーマにしてるのかな。 体調の関係で今日は飲めなかったが、李白、楯乃川、雪漫々など、好みの酒ばかり。 ホントはじっくり飲みたかったなぁw
新橋烏森神社に繋がる細い路地にある隠れ家のような店。周りの雑多な雰囲気とは打って変わった落ち着きのある店内。こちらはコース仕立てで焼き鳥をリーズナブルに楽しめる人気店だ。 焼き場では備長炭を使い細やかに気を遣って焼き上げている。一つ一つの串や料理の仕事が丁寧。天然塩などを使った調味も尖った感じが無くて円くて優しい。揚げた手羽は唯一無二の仕上がり。デザートまでまったく隙がない。
路地裏を縫うようにして辿り着く極小店時代から通っている隠れた名店。現在は店舗を拡張し、小道からも入店しやすい。メニューは紹興酒で酔わせた車海老(刺身か焼きが選べる)を筆頭に絶品の杏仁豆腐までのコース。手羽先等は単品で注文可能。ワインも焼き鳥によく合う。 #接待 #デート #肉！#口説ける
