香川と愛媛の瀬戸内郷土料理を手軽に楽しめる和食店。 名物の宇和島鯛めしを中心に、品数豊富なバランスのよい定食が揃う。 都心にいながら地方の味を気軽に味わえるのが魅力。 お店は新橋マリンビルの2階にある。 JR新橋駅の銀座口・地下鉄銀座線の出口から徒歩1分ほどとアクセスがよい立地で、目印は1階の「香川・愛媛せとうち旬彩館」。 建物自体はアンテナショップで、1階は物販、2階が飲食スペースとなっている。 ｢かおりひめ｣はそれぞれの県名を使用してつけられた思われる。 店内はテーブル席を中心にゆとりのある配置。 ランチタイムは活気がありつつも、居心地のよさを保っている。 看板メニューの宇和島鯛めしは、刺身と特製だれを合わせてご飯にかけるスタイル。 定食は小鉢や汁物が付き、全体のバランスがよい。 ──── 平日ランチタイムにふたりで訪問。 混雑する時間帯だったが、タイミングよく席に空きがあり待たずに案内される。 ▪️鯛定食 1,400円 ・3日間限定の23周年記念で200円引き、さらにLINE友達追加クーポンで100円引き。 ・宇和島鯛めし，小鉢，煮物，揚物，香の物，ミニうどん 宇和島鯛めしは、鯛の刺身に鯛出汁とみりん醤油、つゆをたっぷり含んだみかん玉子を合わせる。 それをそのままご飯にかけていただくスタイル。 刺身の旨味に卵のまろやかさと甘辛いタレが重なり、全体が一体となってご飯が進む。 小鉢は冷奴で、さっぱりとした口直しになる。 煮物はがんもどきが2個入り、出汁がしっかり染みている。 揚物は唐揚げが2個にサラダが添えられ、食感とボリュームのアクセントになる。 ミニうどんは香川らしい太さとコシがあり、量は少なくてもしっかりとした食べ応え。 澄んだつゆからは出汁の旨味がはっきり感じられ、全体の味を引き締める。 ──── 一食でいろいろな味を楽しめる、満足感の高い定食。 価格も抑えめで、日常使いしやすい内容。 接客はスムーズで、ランチタイムでも回転がよい。 宇和島鯛めしを気軽に試してみたい人におすすめしたい一軒。 他の郷土料理やうどんなどのメニューも試してみたい。
