更新日:2024年04月24日
手羽先、砂肝、塩。 今日の塩は、やや強いが旨い。 ねぎ間、つくね、白レバー、タレ。 濃いめで、塩味が立つタレだが悪くない。 食材は、上手く回転してるようだ。 国産鶏らしい。 炭焼きだが、特別、炭臭くはない。 炭食う分けじゃないからね。 中範囲のレベルで、おいしいです。 ホッピー中2杯、昔ながらの酎ハイ一杯プラス。 ベトナム人スタッフが中心。 ベトナム語が飛び交う焼鳥や。
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