銀座・新橋・築地のうなぎ 焼酎が飲める オススメ8店

30分前でもネット予約ができた 更に食べログクーポンで飲み物1杯サービス 生ビールを頂きました 鰻重上を注文 明るく綺麗な店内 場所柄インバウンド対応もバッチリのよう 日本酒がいろいろありました 後ろのテーブルのお客様は 日本酒がお好きな様で次々とご注文されてました さて、肝心の鰻重 綺麗な見た目　皮目がよく焼かれていて 端っこが若干苦いくらい 蒸しなので、やや小骨が気になる 鰻自体の味わいは良くご飯もいい タレがかなり強くて濃くはないけど 甘さが私には足りなくて シャープすぎて落ち着きどころがない ご飯たくさんと口に入れて和ませる（笑） 吸い物、香の物も普通にいい 店員さんも大変優しく親切

新橋でうなぎを食べたいと思い検索してこちらのお店へ。歩いて7分ほどかと思います。お店についたら食べログ百名店に選ばれたようで平日の13時くらいでしたが混んでいました。 最初にお茶と漬け物が出ますが味が染みてて美味しくひつまぶし鰻は皮がパリパリでお吸い物ははまぐりが入ってて美味しかったです。

鰻重の竹 ¥4500 銀座のど真ん中のロケーションを考えると 安く思えてくるのは錯覚か？ 香ばしく焼けた鰻に 辛めのタレと固めに炊かれた白飯 添えられた漬物もうまし ご馳走さまでしたー

お誘いいただき、お酒で鰻を楽しむ鰻屋さんの貸切会に参加させていただきました。ご常連の幹事さんならではの特別コースは、以下の通りです。 本日のお献立 ・茄子の揚げ浸し ・だだちゃ豆 山形県産 ・鰻の身の竜田揚げ ・肝焼き ・ヒレ巻き串 ・ミックス串（肝、身、ヒレ） ・うざく ・白焼き ・西京味噌焼き ・蒲焼き ・醤油焼き ・みゆき茄子（新潟の水ナス） ・うまき ・肝ポン酢 ・骨せんべい2種 ・〆の鰻（極小鰻丼、お土産ミルフィーユ鰻重） 関東風と関西風のハイブリッドの焼き加減で鰻を提供されます。身はふわっと柔らかく、皮はパリッと香ばしく焼きあがり、その絶妙な調理法は感動ものです。特に、ヒレ巻き串／ミックス串や、白焼き／西京味噌焼き／醤油焼きなど多様な調理方法が楽しむことが出来て、新鮮な素材の旨味をしっかりと感じられるのが魅力ですね。 コースに含まれる本日の日本酒は、以下の通りで、全種類制覇いたしました。 ・桂月超辛口 特別純米 高知 ・紀土 純米吟釀 和歌山 ・海風土（シーフード）純米 広島 ・作 純米 三重 ・ねぶた 純米 青森 ・高清水 純米大吟醸 秋田 ・超常山 純米辛口 福井 ・黑龍 純米吟釀 福井 ・澤屋まつもと 純米 京都 店舗の雰囲気も良く、親身な対応が心地よいひとときが演出されています。店主は養鰻場出身で、鰻のことを知り尽くしており、また地酒や焼酎のバリエーションが多いのも嬉しいお店でした。

炙り一徹 大好きなお店なんだけど、目方が減ったのはちょっと残念。 味は太鼓判。 《本日の注文》 ・坂東太郎135g　¥7,000- 2025.08.09

【新富町・老舗うなぎ屋】 先日は八丁堀の鰻屋さんへ どのメニューを頼んだのかは忘れてしまったのですが、大振りの鰻重に肝焼です ランチで行ったので、お酒は頼んでません 昔ながらのお店で雰囲気があり、味も良かったです。 新富町に来る機会があれば是非☝️ #青葉 #うなぎ #鰻屋 #鰻重 #東京うなぎ #八丁堀 #八丁堀ランチ #八丁堀グルメ #新富町 #新富町グルメ #新富町ランチ #東京 #グルメ #ランチ #東京グルメ #東京ランチ #tokyo #lunch #unagi #foodstagram

虎ノ門にあるうなぎ屋さん。 チェーン店らしいですが しっかり焼き上げた鰻です。 味も十分満足ですね。

2023/8/29元同僚の壮行ランチ。関東女子なので銀座で名古屋のひつまぶしをふるまう。奇しくも2日続けて直焼きひつまぶしを堪能、人生で初かも？ きのうは名古屋の本元の蓬莱軒、きょうはこれも名古屋発の備長。三越の中にあって予約で満席。普通の鰻重もあって選べるのがいい。お新香を肝吸いに換えて、ミニサラダもつける。贅沢ですが、猛暑と夏の終わりの記念に。