更新日:2024年11月16日
汁完せずにいられない極上煮干しそばのお店
蒲田の人気の煮干つけ麺「宮元」に念願の訪問。 13時半頃到着すると10人ほどの並び。回転は早く、20分ほどで案内されました。 ◆極濃煮干つけ麺 1050円 煮干そばとかなり迷いましたが、やはり店名にも冠しているつけ麺を。 煮干ラーメンはかなり食べていますが何気につけ麺は初です。 あまり量を食べれないので、麺少なめにしてもらいました。 程なく着丼。 さすがは一燈と燈籠を支えた名店主とも言うべき美しい麺の艶と麺線にうっとり。 麺だけでまずは頂いてみると、すっごく美味しい。コシがあってみずみずしく小麦の香り豊かです。 そして期待の煮干汁につけると… もはや天国です。 ドロドロのつけ汁には玉ねぎと柚子が入っていて、濃厚なのにくどくなく爽やかさすら感じます。 またチャーシューも鶏チャーはしっとり柔らかく豚はスモーキーで肉肉しく。 どちらも素晴らしい。 最後まで感動を味わいながらいただきました。 卓上の魚介スープで割りスープを楽しみ、完食。 あとで知りましたがこちらはつけ麺並で150gと他店に比べると少ない方らしいです。
美味しくて安くて早いと、サラリーマンからも大人気のつけ麺のお店
西があれば東がある 行ってみた こちらも角にある店舗 入ってみた こちらはチャイナスタッフ なにやら言っていた 大王つけ麺をオーダーする 先ずはつけ汁から提供された しかもスープ割りまで 暫し待つ 今度は待ちに待った麺が提供された いただきます つけ汁にはなにやらたくさん入っていた 濃いめのつけ汁 薄まらずに食べられる 麺はまだいけそうだった 抑えて抑えて まー美味しかった ありがとうと後にする #かなり老舗なはず #賑やかなつけ汁 #メニュー豊富 #また食べに来たいお店
煮干出汁に背脂がベストマッチ、蒲田を代表するラーメン屋の一つ
醤油感強めとの口コミに惹かれて、つけ麺をオーダー。デフォがあつもりでした。背脂が程よくあり、とんこつ醤油のようなコクある美味しさでした。 次回は岩海苔ラーメンをオーダーしたいですね!
まろやかなスープと自家製の中細麺が絡む、矢口渡駅近くのラーメン店
白旨中華soba¥800- 二度目の訪問! 大田区における清湯系ラーメンの雄。 前回は黒を食べたので白をチョイス! まずスープがとてもおいしい! 白醤油のニュアンスが前に出て、後から煮干し・乾物。 じんわり口の中…
濃厚で鯛の香ばしい香りが口に広がる鯛ラーメン専門店
所用で西蒲田に行った際になんか美味しそうな雰囲気を感じて来訪。淡麗塩の茶漬けセット。とっても美味でした。ので汁完。
鰹香る魚介系スープが大人気の蒲田駅近ラーメン店
今回は醤油つけ麺で。 ランチはミニチャーシュー丼がサービスということで嬉しい。麺も大盛無料だったがミニチャーシュー丼があったので普通盛りで 和風醤油のシンプルはスープでした。
ニンニクも野菜もたっぷりなラーメンが蒲田の人気のラーメン店
大のラーメンを食べに来た ラーメンのサイズは普通、肉増しもしていない 値段は¥720-…数年前と比べて、¥20-しか値上げしていない 食券を購入してカウンター席に着いた 醤油は「ちば醤油」、麺は「丸山製麺」の木製…
徳島ラーメンの特徴、豚バラスライス肉と生卵をトッピングしたラーメンの店
蒲田 徳島中華そば徳福 塩中華そば¥720 豚骨と鶏ガラのブレンドが良い感じです。胡麻油が効いてエクセレント23
サービスラーメンが500円で食べられるラーメン屋さん
麺つけ麺500円 気軽に行ける店
この店はラーメン店激選区の蒲田で安くて旨いでは群を抜いている
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 ワンコインラーメン「せい家」出身の方のお店。資本系ですが、せい家さん同様スープは店炊きです。 結構吟家さん出身のお店あるので一度は行きたいなぁと思っていましたが、何せ蒲田…
ベースのラーメンは塩豚骨で、多彩すぎるメニューやトッピングが特長のお店
ランチにて訪問。 特製チャーシュー、ランチサービスで麺増量にて。 川崎マキタが無くなってしまったこともあり、イレブンフーズ系はここが久々。 チャーシューがトロトロで美味しい。上に乗ってる具材もタップリで…
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