
本格的な味わいは町中華以上 価格は高級中華未満
池上駅前の古い商業ビルで30年、地元民に愛される中華料理屋
土曜日13時
酢豚定食は売り切れとのこと
じゃ、スペシャルランチ@2,500
鶏・ニンニクの芽炒め
酸、辣、糖の香魚風の味付け
例えると中華風カポナータ
親指大の鶏天ぷらとにんにくの芽のしゃきしゃき苦味が良い塩梅
んで厚揚げ、飯が進むんだよなあこれ
いか・セロリ・カリフラワー炒め
ガーリックが効いた葱油の炒め、シンプルに見えてなかなか深い味わい
セロリ、ブロッコリーやキクラゲの食感が楽しい
前菜二種
くらげの酢の物
干し豆腐
炒め物二種
鶏・ニンニクの芽炒め
いか・セロリ・カリフラワー炒め
スープ、ライス、デザート
めしにもビールに合うボリューム満点のランチメニュー
大陸系のオーナーシェフはわたくしの質問にフレンドリーに答えてくれる
四川料理がお得意とのこと
ご飯のおかわりを聞かれたがもう入りません f(^^;
天気予報によると、今日から少し暖かくなるらしい
池上まで足を伸ばして中華料理でもと、ブクマしていたこちらを訪問
ランチに中華でビール
いい週末だなあ
#地元の四川名店