更新日:2024年11月20日
ミシュランの2つ星獲得の、野菜や豆腐などを中心とした精進料理の名店
出張後、日本料理と日本らしさを味わいたく久方ぶりに訪問しました。ミシュラン2つ星の精進料理、『醍醐』。 都会の喧騒を忘れさせる静かな空間に見事なお庭。旅館のようなお部屋は、全室個室。 広い畳のお部屋…
虎ノ門で美味しい天婦羅が食べられる、日本料理店
政治経済の中枢として重要な役割を担う街、虎ノ門で迎えたご褒美ディナータイム この日は大切な方と久しぶりの会食を園庭が見えるテーブル席でしっぽり オーダーは大切な方にお任せして美味しい物を頂きます 合わせたお酒は山崎のハイボール 流石名門ホテルの中にある高級店 お料理が美味しいのは勿論のこと心地良いホスピタリティと空間 昔話に花が咲きプライスレスな時間を過ごすことができました 僕はかっぱではないので胡瓜が苦手なのに〆の握りにかっぱ巻きが入っていてビックラポン でも胡瓜・酢飯・胡麻・海苔と完全に一体化して最高級かっぱ巻きという作品に仕上がっていたので全部美味しく頂くことができました また一軒、この街で最高級の日本料理を食べられた奇跡に感謝 今後も時々訪れたい希望超絶極大MAX∞ #日本料理 #天ぷら #寿司 #虎ノ門
極上の素材が味わえる完全紹介制の隠れ家的なお店
花山椒と筍の季節に恒例の松川。王道、安定。
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