更新日:2024年03月28日
創業大正十二年から続く、伝統の味
ちなみに後半は日本酒をいただいた。 ■子持ち昆布(900円) ■う巻き(2,000円) 一品料理よりこちらを注文。 子持ち昆布はよいつまみ。う巻きは絶妙のバランスで非常に美味しい! ■鰻の白焼 鰻重に行く前に白焼を注文。 これまた焼き加減が絶妙!ご飯と食べるならもちろんタレだが、酒のお供には白焼に限る。 わさび醤油推奨だが、個人的には塩で食べるのがおすすめ。 ■鰻重 松(5,200円) ■ひつまぶし 松(5,400円) 今回は複数人での訪問だったので鰻重とひつまぶしどちらも注文。 鰻は表面はカリッとしているが中身はふわっとした絶妙の仕上がりになっており、間違いないクオリティ。 タレと合わさり最高の味わいだ。 ひつまぶしも鰻たっぷりで、味はもちろん見た目も楽しめる。 赤坂という土地で100年続けるだけでもすごいのに、今だに人気を保っているのは流石の一言だ。 もちろん決して安くはないが、質を考えれば決して高すぎることはないし、スタッフさんの対応もよく、落ち着いた雰囲気もあり、鰻で外したくないなら安定感抜群の店だと思う。
70年もの歴史を誇る老舗、上品な甘さのタレが絶品で懐石料理等も揃う鰻店
前菜にうなぎの肝のペーストを最中で挟んだものが出てきたのですが、初めての食感でしたー。 うな重に行くまでにも、いろんな食べ方ができて大変満足。
持ち帰りで利用させて頂きましたが、ふっくらしたうなぎでとても美味しかったです。 お店でも食べてみたかったですがこの日はどうしてもテイクアウトになってしまいましたが、全然持ち帰りでも美味しさは損なわれてないんだろうなという感じでしたよ。いいものは冷めても美味しい。
赤坂駅 うなぎ 日本酒が飲めるのグルメ・レストラン情報をチェック!
赤坂駅の周辺駅を選び直せます