更新日:2024年09月20日
長崎から直送される活きとらふぐを使った絶品料理の数々を堪能できる店
ふぐ三昧で贅沢体験 店名:とらふぐ亭 赤坂店 最寄駅:赤坂駅、赤坂見附駅から徒歩5分♀️ コース:とらふぐ三昧コース10,978円 個室席あり! ☆コース内容☆ ・小鉢3品 ・とらふぐサラダ ・とらふぐ手まり寿司 ・大皿泳ぎてっさ ・とらふぐ唐揚げ ・炭火焼きふぐ ・泳ぎてっちり ・雑炊 ・香物 ・デザート ふぐが食べたくなり、せっかくならと三昧コースなしました! てっさ、てっちり、ふぐ唐揚げはやっぱりうまい お店が推してる焼きふぐが初めてでしたが、炭火焼きでこれがまたうまいです…。 ほんとに満足感の高いコースで5年分ぐらいふぐ食べた気分〜、 皆さんもぜひ行ってみてください〜!
港区にある赤坂駅からすぐの海鮮料理のお店
周りを支える冷製茶碗蒸しやお刺身も夏にぴったりのスッキリでした。鯛めしとしてはトップクラスにコスパが良かったです。良いとこで飯食ってんな政治家たちは 雰囲気:料亭なので個室もありますが、お昼はカウンターです サービス:電子マネー使えません #赤坂グルメ #赤坂ランチ #赤坂料亭ランチ #たい家 #赤坂たい家 #鯛めし #政治家御用達
貝好きは必見!接待にピッタリな隠れ家的な赤坂の懐石料理店
昼のかき揚げ丼は10人〜。要予約。味は美味しい。そして1300円は安い。雰囲気が落ち着いていて、会食とかに使えそう。
素材にこだわっている、赤坂にあるガラス張りのフレンチレストラン
外観は大きな窓が特徴的で、店内は落ち着いた大人の雰囲気が漂う。 今回注文したのは「季節のスペシャリテでおりなすお任せの献立(8,600円)」。この日のラインナップは下記。 ■人参のムースとコンソメジュレ、北海道産うに添え ■海の幸とピペラード ■豊洲より白身鮮魚のポアレ 本日のスタイルで ■メイン料理前の一皿 ■本日オススメのお肉料理 ■本日のデザート ■食後のお飲み物 ■小菓子 一品目のアミューズからこれまでに見たことのない個性的な逸品。メイン料理前の一皿は牡蠣を使った料理でこれまた絶品だ。 全体的に見た目も綺麗で楽しめることはもちろん、想像を超える味わいが続き、非常に大満足。 ドリンクメニューはないのでその日のおすすめのワインを合わせて頂いたが、料理に合うチョイスで非常に良かった。 本格的な料理に落ち着いた雰囲気と流石のクオリティ。 絶対に外したくないなら間違いない店である。
和の雰囲気漂う、魚介を中心とした割烹、懐石料理のお店
雰囲気も接待向きで、日本酒のラインナップも豊富だそう。 メニューを撮影する勇気がなかったため、細かい品目は失念しましたが、旬のものをさっぱり出汁を中心にアレンジされていて、大人の味を堪能できました。 #赤坂 #赤坂見附 #魚新 #大事な接待に
ミシュランガイド2019、20、2年連続一つ星獲得◇伝統かつ正統をゆく江戸前鮨を
@東京都赤坂編【 ♪ ミシュランガイド東京2019、2020で一つ星を獲得した赤坂にある柔らかい雰囲気のお鮨屋さん 江戸前の伝統な握りと手の込んだお摘みでこの日のランチを堪能^o^ ♪ 】 ✂︎ショートショート✂︎ 滞在時間が短い、訪問日が古い等の理由でサクッと投稿致します! ※ちょいと古めの情報です(^^;; ********************* ★この日いただいたメニュー 『ランチ 店主おまかせ握りコース』 20品 ¥11,000-(税込) (写真上は分けて表示していますがお摘みと握りは交互に提供されます) 〜握り〜 ◉中トロ ◉サメガレイ ◉黄金アジ ◉剣先イカとウニ ◉カツオ(三重産) ◉コハダ ◉手巻き(雲丹と海老のフリット) ◉大トロ ◉赤坂ロール(ネギトロと海ブドウ巻き) ◉穴子 〜握りが美味しかったのは無論のこと、巻物(イカとウニを含)が美味しかったし印象的でした。 特に赤坂ロールと呼ばれる海ブドウとマグロの巻物は圧巻です!
九州の素材を使った料理が中心のお店。とにかく美味しくリーゾナブル
赤坂見附の路地に佇む九州料理のお店『はなぜん』にて絶品九州料理を堪能致しました(^.^) こちら『はなぜん』は九州から取り寄せた魚介類や馬肉を使った絶品お料理を堪能出来るお店です。コース料理は3,500円の春…
職人自らが仕入れるネタが自慢の、朝5時まで営業している寿司屋
普段板前寿司に行く時には大体「板前寿司 赤坂店」という赤坂見附寄りの方の店舗に行くが、たまにこちらの「赤坂みすじ通り店」にも来る。 まぁ基本的にはどちらも同じなのだが、こっちの方が確か新しいはずだ。 ■お腹いっぱい食べるぞ! さてさて、板前寿司といえばやはりコスパの高いセットが魅力的なのだが、今回もやはりセットに目がいく。 その中でも一際目に付くのが「超豪華食べづくしセット(3,280円)」 トロやウニ、いくらなど豪華ネタ12貫と大名リブロースという焼肉のような特大肉、さらに味噌汁とサラダ付というこれでもか、というくらい豪華なセット。 やはり今回もこれを頼んでしまう。 赤身に白身、エビに巻物に玉子と色々な味が楽しめるのはもちろんだが、ネタも大きめでいい! そしてもう一品欲しくなり、ついつい頼んでしまう。 ・まぐろユッケ寿司(1,280円) これもおいしいんだよなぁ。 濃厚たまごと秘伝ダレをたっぷりかけたマグロユッケは酒のつまみとしても最高。 それが寿司になっているわけだから食べ応えは十分だ。 濃いめの味付けも個人的に気に入っている。
コスパのいいランチが頂ける夜は居酒屋のお店
【赤坂・居酒屋の定食屋】 会社から少し離れたところにある居酒屋でランチです☝️ 魚が食べたかったので、ぶりの照り焼き定食900円を注文❗️ 一人暮らしにとって焼き魚は貴重 家庭的なランチで美味かったです #赤…
《久兵衛出身》15年の修行で築き上げた握りを……13,200円の握りコースで!
・逸品料理7種類以上 先付け / 前菜 / 旬菜 / お造り / 焼き物 / 小鍋(鮑しゃぶしゃぶ) ・握り13貫以上 金目鯛 / 車海老 / 小肌 / 鯛 / 雲丹 / 大トロ / 赤身ヅケ / 穴子 / 玉子 ・巻物 ・赤だし ・水菓子 まずは熟撰でお祝いの乾杯‼︎ きめの細かい泡立ちでクリーミーな喉越しですね。すぐに身体に染み渡るしじみの一番出汁の先付が出され、身も心もこの後に続く料理の準備が整いました。 最初に出されるのは和歌山産本鮪の中トロの握りです。最初に赤酢の酢飯で中トロというこちらのスタイルは健在で、口の中に香りと旨味がいっぱいに広がり、これから始まる握りへの期待度がグッと上がるのです。 前菜はさつまいもレモン煮、磯つぶ貝、あん肝と奈良漬の和物えで、特にディップのようにクラッカーといただくあん肝は手元に残しておきたい酒肴です。 ここから前半の握りです。天然真鯛は普通の酢飯で酢橘と塩、ニシンの炙りは柚子胡椒、稚鯛のカスボ鯛はすりおろしの柚子の香りが爽やか‼︎ 次にお造りをメインにした旬菜です。カマス炙り、マスカルポーネと鯛の酒盗、ブリの砂ずりの盛り合わせでした。
贅沢な素材を使った土鍋めし!土鍋めしによく合う厳選日本酒あり~
店内はそこまで広くはない印象だけど個室含めて54席とそこそこ人数入れる感じ。運営は「スキノップ」という会社で、赤坂を中心に居酒屋を展開する会社。「聳え」と同じ運営会社で人気店の「聳え別館となり」なんかもやられていますな。一時期は5店舗程あったようですが、「聳え」も閉店し今はコチラの「朧」と「となり」だけのようです。コロナの煽りかな…HPもなくなっていたりと心配ですが、「となり」はRetty人気店でもあるし、コチラも盛況のようなので今は大丈夫なのかな。まずはハイボールで乾杯!メニューは基本の居酒屋メニューが中心ながらどれも美味しそう。コースもありましたが、今回はアラカルトで。頼んだのは… ・お通し3種 ・唐揚げシラスと大根のさっぱりサラダ ・牛イチボのたたき ・若鶏の唐揚げ ・いぶりがっこチーズ ・梅水晶 ・アボカドニンニク醤油漬け 総じてお料理は美味し!酒に合うつまみばかりで、しかも美味しいとなればお酒が進まない訳がないという事で、思った以上にすぐに酔っ払い完成で写真は全然撮れてなかったwでもメイン系の牛イチボと唐揚げはしっかり押さえました。
四季折々の食材と職人の技が魅せる力。本場の食をご堪能下さい。
静かで雰囲気があって、 居心地の良いお店です。 木金だけランチ営業しているのでしょうか。 ペイペイ、クレジットカードが使えるところが更に嬉しい リピートしたいかも。
赤坂見附駅から徒歩5分 鮨を極めた大将が握る鮨
【赤坂】”鮨ふくなが” 赤坂駅、赤坂見附駅から徒歩5分くらいのところにある寿司店。 席数は12席で個室も一つございます。 メインの夜のコースはおつまみと握りが交互に出るコースで18000円。 同じ金額で握りのみのコースもあるみたい?! 青森県をコンセプトにしているということで、一品目は青森の郷土料理である”いちご煮”から始まります。雲丹と鮑のお吸い物! “鮪 頰肉” カルパッチョ。寿司屋でオリーブオイルが使われるのは珍しい!!かなり創作的で攻めた一品。 白ワインと合わせたくなりますね。 この日のお造りは淡路島の真鯛に縞鯵、ミル貝。寝かせた真鯛はお塩と山葵でシンプルに。 素材のポテンシャルが良い!!お酒好きには堪らないですね。 握りはやや小さめでほのかに赤酢を感じます。 聞くと米酢と赤酢をブレンドされているそう。 米は青森の”青天の霹靂”。 短い今が旬の”新子”も出てきました。締め加減がとても好み! “のどぐろ 手巻き” 手巻きもいくつか提供されました。 脂がジュワッと溢れるのどぐろ手巻き、これはみんな大好きでしょ。 “穴子白焼き” お塩の味付けでシンプルに。
【当日予約OK】長年培った和の技法を取り入れた本格江戸前割烹鮨
また来たくなる気さくな雰囲気と旨い品々 赤坂駅からほど近いが、小さいビルの二階、入り口・エレベーターも分かりやすいとは言えない、ちょっと隠れ家的ロケーション L字のカウンターとテーブル二つ 狭い過ぎず広過ぎず、居心地の良い空間 壁にぐい呑・お猪口が並び、これを選んで酒を飲めるのも嬉しい 大将とは、この二軒前の店の時代によくカウンターで握ってもらった…数年足が遠のいていたが、年末にこの店にちょっと顔だして、しっかり食べるのは、この赤坂の店では今回が初 以前の店の時と同じ、基本お任せ、前半は刺身やつまみ系がずっと続き、後半になって握りがやっと出てくるスタイルは変わってない 会話も料理もテンポよく出てくるのが心地よい、そして腕は上がっている。奇をてらったメニューはないが、ちょっと工夫したり・仕上げに拘った品々は文句なしに旨い ビールスタートで、日本酒もかなり頼んだが、一人に二万円ぐらいは納得の価格 寿司は暫くこの店になりそう…^_^
美しく丁寧な所作と一切の妥協を許さない情熱が織り成す、至高の握り。
青柚はさわやかで甘味がない 冬場のゆずは甘味がでる マグロの味がふんだんにでている うにといくらと子丼ぶり いくらとうに馬糞うにを、使用している〜 光に輝いていて、美しい うーん、小分けにしてもったいない感じで食べる シャルドネ白ワイン naturalys さっぱりしている白ワイン、美味しい〜 お鮨にとっても合うので、嬉しい気持ちでいっぱいになる。 新サンマ 渦巻き状になっていて、これもまた美しい ほくほくで、幸せ うずまきがとってもかわいい。 今治のさわら4日熟成 たたきにして、藁でくんせいにしている 玉ねぎ醤油は1週間煮込んでいる。 罠の味がものすごく感じる。スモーキー。普通の燻製とやはり違って、藁の味がしっかりする。さっぱり 北海道のイワシ ネギ生姜を乗せて食べるいわしちゃん、 美味しくいただきました。 赤貝 得意では無いのですが、食べやすいと言われていて、食べてみたいと思いました。 そして、ひと口で食べるととっても美味しくいただける。
【赤坂駅徒歩1分】完全個室 深夜も営業中!九州から直送した食材を堪能下さい♪
本日の日替わり@900円を聞くと、牡蠣フライ定食との事でそちらを注文。 出てきた牡蠣フライ定食は、寂しい感じ。 牡蠣は決して小さくはないけど、大きくもない普通サイズのものが2つ。 そして、なぜかお椀の半分くらいしか入っていない味噌汁。 それにミニサラダ、1口サイズの明太子&辛子高菜。 赤坂価格だとしても、少し寂しすぎるかな… 九州料理だと、赤坂界隈は安くて美味しいお店が多すぎるため残念。 #赤坂ランチ #本日の日替わり定食 #九州料理 #九州居酒屋 #居酒屋ランチ #新店
夜景が眺められる!一手間かけてあるネタもセンスが良い串かつ屋さん
スタートの海老からめっちゃ美味しい。 そのあとの串もどれも絶品。 シェフがどれで食べたらいいかを 教えてくれるのでわかりやすい◎ アスパラも帆立にいくらがのったやつも とっても美味しかったです! 何より油が軽いのでぱくぱく食べちゃった! シェフとホールのスタッフの方が 関西の方でとっても面白くて(笑) すごく居心地よかったです♫ デザートのアイスも甘さ控えめで美味でした! またゆっくりいきたいな! ごちそうさまでした♡ #赤坂グルメ
【赤坂駅徒歩30秒】旬の食材と拘りの日本酒が飲める大人会席のお店
入り口の時点で日本酒がずらりと並んでいてすでに良さそうな雰囲気満点〜 鯛めしって漁師飯なので、ご飯の上に鯛と海藻を乗っけて濃厚玉子(黄身+出汁)をかける! うま〜〜♡ お米の粒も大粒でぷりぷりで食べ応え抜群❗️ ため息出ちゃいました
■■■札幌すすきので人気の老舗海鮮居酒屋、東京初出店
店はどうやら2階と3階に分かれているようで、2階には厨房、カウンター席とテーブル席、半個室がある。3階は全て個室になっているそうなので、接待などで使われるのだろうか。 この日は予約をしていなかったがたまたまテーブル席が空いていたためそちらに通して頂いた。 さて、メニューを見るとやはり北海道の食材が中心。どれも美味しそうだが、意外(?)にも注文はタッチパネル式。雰囲気的に直接頼みそうな感じだったので少しビックリ。 ■中生(680円) まずはビールで乾杯。 後半は日本酒を注文することに。 ■イカ刺ルイベ半身(740円) ルイベというと内臓のイメージがあったのだが、ルイベは凍った刺身のことらしく、北海道特有の食べ方らしい。 冷たく溶かしながら食べるのはなんだか斬新。日本酒が欲しくなったので早速注文してしまった。 ■いかとゴロの共焼(980円) イカの身とイカわたを野菜と一緒に蒸し焼きにした北海道名物の料理。イカわたの苦みがこれまた日本酒と相性抜群! ■にしんの刺身(1,000円) にしんの刺身ってあまりみたことがないな・・・と思い注文。
家庭的な料理を食べたい時におススメお魚が絶品の海鮮料理のお店
海鮮系のランチが食べたくて 明太子食べ放題もついてる 十干 赤坂見附店さんで バラちらし丼を頂いてきました♪ バラちらしにアジフライと唐揚げもついて 明太子はなんと食べ放題って嬉しい〜 お代わりしなかったですけどね 食べ放題の文字に満足(笑 色々ついていて美味しかったです ご馳走様でした 赤坂見附の駅より徒歩2分と駅近 カウンター席にテーブル席もあって お一人様、お二人、グループと 入れるお店です 12時過ぎるの程なく満席になります ランチタイムは現金のみのお支払いです
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