更新日:2024年03月27日
出汁、旬食材、炊き立て銀シャリ、出汁しゃぶしゃぶにこだわる本格的な和食店です。
コロナ禍になってから集まることのなかった飲み仲間と久しぶりの会食。 板長が、長野佐久の橘倉酒造の無尽蔵に合わせるための特別メニューを用意しているというので、それを頂く。ウニと馬刺しの組み合わせ、初体験…
牛たんしゃぶしゃぶと美味しい肴とお鮨
恐らく4年ぶりに行ってきました ヤバシャブは絶品でした^_^ ただ以前と違うのは日本酒はお店の方が 料理に合わせて出してくるので 飲みたい日本酒が飲めなく残念 日本酒以外のお酒ビールなどは飲みたい時に 飲めま…
〝心を込めたおもてなし〟で、訪れる全ての人を魅了… 住宅街にひっそりと佇む和食処
和食の良さに洋風のテイストも垣間見えて満足度が高いコース。和食はあっさりすぎるなぁって思ったらここがオススメ
赤坂にある和食処。海の幸・陸の幸で作る一品と共に、美味しいお酒を傾ける“至福”を
撮り忘れたタコしゃぶが美味しかったです
あらゆる経験を積んだ大将の趣向を凝らした表現力溢れる心を込めた鮨の世界
■アクセス 東京メトロ南北線・六本木一丁目駅より徒歩5分 ■訪問回数 初めて ■用途 友人とディナー ■概要 ■メニュー お料理はコースが基本となっており、ディナーでは20,000円のコースがメイン。 5,000…
東京赤坂で、出雲の最高峰を表現
出雲の名産を提供する和食屋さん。会社の少人数での壮行会で使用しました。店内は黒を基調としたモダンな内装で少人数での接待でも使える雰囲気。 料理に派手さはありませんが、島根の厳選された食材を使っている…
贅沢な素材を使った土鍋めし!土鍋めしによく合う厳選日本酒あり~
こちらで10人ほどの忘年会。飲み放題付き¥6600-のコースですが、お酒もお料理もお値段以上かと思います。 みんなで日本酒を次々と味見しながら飲んでいくので、途中から写真を撮る余裕もなくなりましたが、前菜か…
全国の旬の食材と日本酒100種類以上取り揃えております。
小さめのお店で手の込んだ創作和食を頂く事が出来るお店。 知人に連れてきてもらって初めて知ったお店でしたがどれもとても美味しかったし来店しているお客さん全員がお店の方の腕を信頼しきっているような雰囲気を…
赤坂見附駅から徒歩5分 鮨を極めた大将が握る鮨
【赤坂】”鮨ふくなが” 赤坂駅、赤坂見附駅より徒歩5分ほどのところにある青森県をコンセプトにした寿司店。 夜飲みの営業でおつまみと握りを織り交ぜた18,000円の”特選おまかせコースのみ”。 8席ほどのカウンター…
ズワイガニ解禁!!極上の活き蟹を目の前で捌くライブ感も堪能できる活蟹専門店
超巨大な特別なタラバを目の前でしっかり調理してもらえますし、本当に文字通り余すことなく頂く事が出来ましたので味の面でも体験という意味でもめちゃくちゃいい経験になりましたね。美味しかったのは当然ですが…
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