赤坂でご飯が楽しめる寿司 オススメ20店

(Ŏ艸Ŏ) 3801投稿目は #WAGYU日山 より金額上だったここ(Ŏ艸Ŏ) 今年2度も行けてしまった(Ŏ艸Ŏ) それ程すごーい狭き門な #すし匠齋藤 乁( ˙口˙ 乁)ｼｬｧｧｧｧｱ どれも絶品です(๑>؂<๑) しかもまた食べれてしまったこのお化けのような特大 #ボタン海老 ŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹" おっきいので生と焼きと二種類にして食べさせてくれますლ(´ڡ`ლ) もー至福が次から次へ渡されますよ( * ॑꒳ ॑*)⸝⋆｡✧♡ 予約持ってる人がいたら是非連れてってもらいましょー✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡ #誰かが予約持ってたら迷わず行った方がいいお店 #赤坂見附 #赤坂見附好き #すし #すし好き #鮨 #鮨好き #寿司 #寿司好き #激旨 #ヒンナヒンナ #aha #フォトジェニック #すしジェニック #スシジェニック #鮨ジェニック #寿司ジェニック #インスタ映え #すしスタグラム #スシスタグラム #鮨スタグラム #寿司スタグラム #インスタアカウント #YOURHERO18 #私が応援したいお店 #お気に入りのお店 #愛して止

まぐろ中落ち雲丹キャビアの握りからはじまり 自家製カッテージチーズカラスミがけ 甘鯛のこぶじめ さわらのトリュフ入りスープ 絶品 黒むつの炙り 天然カンパチ ザーサイ浅漬けと玉ねぎシソ漬け スルメイカの肝和え 日本酒にあいます～ アジ あさつきしょうが ますの漬け和辛子 中トロ アワビのかりんと揚げ 柔らかくて揚げ方が素晴らしい アワビの肝裏ごしカマ味噌シャリとからめる 車海老 穴子 ふわふわとろけちゃう 玉子焼き こちらの玉子焼き好み甘さ丁度良い 本マグロ赤身てごね寿司 海鮮たまご丼 きゅうり まぐろ カンパチ 海老 ゲソ入りサイズは選べます メレンゲ に黄身がけ 混ぜ混ぜして食べます～♬ 生のりの味噌汁 デザートお塩のアイス抹茶のアフォガード さっぱり 握りつまみの合間に日本酒こちらの日本酒は １合瓶ででてきます～可愛い 美味しくて楽しかった～♬ また来たいお店です～♬ #赤坂 #赤酢のシャリ #雰囲気良い #カウンター席 #日本酒１合瓶

握りコース内容↓↓↓ ◾︎ヒラメ ◾︎アオリイカ ◾︎シマアジ ◾︎赤身 づけ ◾︎中トロ ◾︎大トロ ◾︎しめ鯖 ◾︎アジ ◾︎かすご鯛 ◾︎煮ホッキ貝 ◾︎ボタンエビ ◾︎雲丹イクラ丼 ◾︎穴子 ◾︎巻物 ◾︎玉子 ◾︎ほうじ茶アイス もう、相変わらず素晴らしいっ♡♡ どれもめちゃくちゃ美味しい！！レベル高し。 甲乙つけ難いですが、やっぱムラサキ雲丹とイクラ丼は幸せです(*´﹃｀*)♡北海道のですからねー！ 体調的にお酒飲めない日やったんで、ウーロン茶と、温かいお茶で頂きましたが、ほんま破格！ かなりの満足度！ 幸せですっ！ 今度は飲めるときに行きたい♡♡ 友人に感謝。

寿司は全部で15貫ほど、マグロやイカ、ウニ、いくら、ホタテ、金目鯛に穴子など王道のネタが究極に美味しく握られていてめちゃくちゃ美味しい。 シャリは最近流行りの赤酢ではなく通常のもの。だがそれが逆に酢や塩にこだわっている証拠だ。 最後は鉄火巻き、デザートのイチゴで終了。 職人さんも感じがよく、気持ちよく食事することができた。 特に変わり種や目新しいものがあるわけではないが、本当にお寿司の美味しさだけで勝負しているお店であった。 日本酒にもこだわっているようなので、次回は是非夜に行ってお酒も飲みたいところだ。

最初はお刺身などから。 鮑最高すぎました。肝も。 大きさにもビックリ！w 途中から握りへ！ なんとも美しいシャリ。 素材の美味しさを引きたてる。 写真撮れないのは残念やけど、その分鮮明に脳裏に焼き付きますね。五感で感じながら··· かなり満足なコースで腹パン！ 追加でかんぴょう巻きも。 一つ一つが丁寧で、繊細で、舌が唸るとはこういうことかってかんじでしたw 楽しく、美味しく、居心地よく、最高の夜！ ありがとうございました。 #自分へのご褒美 #幸せな時間 #撮影禁止

今回はホタルイカに始まり、イカづくしなお酒のアテ。 あー、とっても美味しかった^ - ^ #赤坂 #カウンター鮨

鱧のお刺身、10秒ほどささっと油にくぐらせた赤むつと車海老がこの日のお気に入り。 2023.9.5

さらに、伊勢海老、雲丹、イクラ、鮑といった高級食材も惜しげもなく使われており、それもまた驚きだ。 板前さんも皆若くて爽やかな雰囲気。 六本木の中心、ミッドタウンで1万円以下でこのコースを味わえるのはめちゃくちゃお得だと思う。 ドリンクメニューはないが、色々なお酒は揃っているので希望を伝えれば提供してもらえる。 このコスパだが席数が多いこともあり比較的予約は取りやすいのも嬉しいところ。 立地、値段、ボリューム、コスパと何をとっても期待以上の店であった。 是非定期的に伺いたい鮨屋である。

・エビフライ（メキシコ産） ■ヒラスズキの握り（宮崎産） ■アオリイカの握り（山口産） ■サワラの握り（岩手産） ・生の筋子の紹興酒漬け ここで2種目の日本酒「九頭龍」 ・冬瓜とうなぎのおひたし ペース早く3種目の日本酒「車坂」 ここからマグロが続く ■赤身の握り（大間） ■中トロの握り（大間） さらに4種目の日本酒「貴」 ■白エビの握り（富山） ・茶碗蒸し そして5種目は伯楽星 ・ボウズキンポの幽玄焼き（歯舞産） ■アジの握り（志摩） ・ホッキ貝（北海道） ・味噌汁 ■穴子の握り という感じで料理は終わって、最後のデザートはアイスの味醂がけ。 これだけ出てきてこの価格はやっぱりすごい。一つ一つのネタはちょっと小さいけど、少ない目でたくさん食べたいって人には間違いなくおすすめのお店。なかなか予約は取れないけど、Instagramをマメにチェックしてれば、空きは出てくるのでぜひ。 #赤坂見附 #コスパの高い鮨屋さん

1回目は ●イカ（塩） ●サーモン ●ホタテ ●マグロ 2回目は ●鯵 ●コチ ●シメサバ ●炙り平貝 3回目は ●白魚の漬け軍艦 ●イサキの漬け ●サヨリ ●カツオの巻物 小ぶりで柔らかく握られたお寿司は、 夜と同じクオリティ。 美味しいです！ 漬けの浸かり具合もいいですね！ 締めのカツオの巻物は初めていただきました。 カツオというネタのせいか、 鉄火巻きよりもガッツリ感があります。 今回は初のランチ利用でしたが、大満足。 夜も美味しいので、夜もまた行ってみようかと。 ごちそうさまでした♪♪ #赤坂ランチ #一人ご飯

※ちょいと古めの情報です(^^;; ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ★この日いただいたメニュー 『ランチ 店主おまかせ握りコース』 20品 ¥11,000-（税込） （写真上は分けて表示していますがお摘みと握りは交互に提供されます） 〜握り〜 ◉中トロ ◉サメガレイ ◉黄金アジ ◉剣先イカとウニ ◉カツオ（三重産） ◉コハダ ◉手巻き（雲丹と海老のフリット） ◉大トロ ◉赤坂ロール（ネギトロと海ブドウ巻き） ◉穴子 〜握りが美味しかったのは無論のこと、巻物（イカとウニを含）が美味しかったし印象的でした。 特に赤坂ロールと呼ばれる海ブドウとマグロの巻物は圧巻です！ 〜お摘み〜 ◉金時草、糠漬け、イカのちぎり揚げ ◉アサリの真薯 金糸瓜、ポルチーニ茸入り ◉松茸と白キクラゲの茶碗蒸し ◉小芋、鴨、ハモ ◉アワビーフン ・ビーフンの上にウニと鮑のソースが乗っており満足度が半端ない逸品料理。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 『お昼のにぎりコース』 ¥5,000-（税込） ●フエフキダイ ●スミイカ ●アジ（山葵ではなく間にネギを） ●ホタテ ●ニシン ●姫鯛 ●カツオ（鹿児島の根付きの鰹） ●イクラ ●カマス ●サバ ●マグロ赤身（八戸産） ●干瓢巻き サービスで頂きました（お酒飲んだからかな？） ●鯛とカワハギの肝 お酒 ○瓶ビール（YEBISU） ○日高見 ○式 ・日本酒は親方オススメで ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ★afterward HPに「現役で豊洲の仲卸人として魚を見続ける大将が…」とあるのですが一貫目にフエフキダイを出してくるところなんざを見ますとその辺がうかがえますね。 酢と塩を効かせたフワッとした優しいシャリ、辛すぎない北海道産の美味しいガリ。 大将は日本料理店で修行されてたせいか細かいところまで手を抜かずに仕込みをされていることが素人の僕にでもよくわかります^o^ 一人で切り盛りされてるせいもあって黙々と鮨を握る職人気質の大将。 お店のスペースはカウンターのみで8席ほど。

普段板前寿司に行く時には大体「板前寿司 赤坂店」という赤坂見附寄りの方の店舗に行くが、たまにこちらの「赤坂みすじ通り店」にも来る。 まぁ基本的にはどちらも同じなのだが、こっちの方が確か新しいはずだ。 ■お腹いっぱい食べるぞ！ さてさて、板前寿司といえばやはりコスパの高いセットが魅力的なのだが、今回もやはりセットに目がいく。 その中でも一際目に付くのが「超豪華食べづくしセット（3,280円）」 トロやウニ、いくらなど豪華ネタ12貫と大名リブロースという焼肉のような特大肉、さらに味噌汁とサラダ付というこれでもか、というくらい豪華なセット。 やはり今回もこれを頼んでしまう。 赤身に白身、エビに巻物に玉子と色々な味が楽しめるのはもちろんだが、ネタも大きめでいい！ そしてもう一品欲しくなり、ついつい頼んでしまう。 ・まぐろユッケ寿司（1,280円） これもおいしいんだよなぁ。 濃厚たまごと秘伝ダレをたっぷりかけたマグロユッケは酒のつまみとしても最高。 それが寿司になっているわけだから食べ応えは十分だ。 濃いめの味付けも個人的に気に入っている。

おまかせコースをいただきました♡ ・先付 帆立の炙り 明太子一夜干しの炙り 水菜 壬生菜のおひたし山芋 ・海老の茶碗蒸し 茶碗蒸しの美味しさに感動！ 海老が濃厚で感動します♡ ・天然のヒラメ 完熟のかぼすをたっぷり絞り あん肝のソースをべっちょりとつけていただきます。 あん肝との相性抜群でうなります(*^^*) 余ったあん肝のソースは酢飯と一緒に いただくのであん肝を最後まで美味しく楽しめます！ ・しめ鯖 炙り ・黒ムツの煮おろし ・蛸のやわらか煮 子持ち昆布 白バイ貝 ・白子 ・ホッキ貝 醤油焼き ・鮑 雲丹 いくら 握り ・かわはぎ かわはぎの肝 ・アオリイカ ・小肌 千枚漬け ・さより昆布締め ・赤身 ・大トロ ・あじ ・ボタン海老 ・赤貝 ・穴子 ・味噌汁豆乳チーズ ネタは全て素晴らしく酢飯との相性も抜群です。 つまみからネタすべての構成がバランス良いのに、 コースのお値段はかなり安いので コスパが素晴らしいです♡ 大満足でした♡

梅丘寿司の美登利 赤坂店@赤坂 赤坂駅直結Bizタワー2階。 こちらのお店は初訪ですが、美登利寿司自体かなり久々です。 サントリーホールでの日曜マチネの前に妻とランチ。 席のみネット予約していきました。 11時、13時、と2時間おきの枠になってましたが、 12時半過ぎに行ったらすぐ空いた席に通してくれました。 外には予約ない方の列ができてますがファストパス状態で入れます。 瓶ビールで乾杯してから、 セットメニューにしました。 季節の板さんおまかせにぎり（3,960円） と 華美登利（3,190円） お酒はほかに九頭龍や八海山越後で候など。 追加でエンガワやネギトロ軍艦、芽ねぎなども。 2人で一万ちょい。 やはり美登利は安い割に美味しくてなかなか良いですね。 生海老の頭すするのやはりヘタで口の裏に刺さった以外は満足ですたw ご馳走様でした！

待ち合わせ迄時間があり、少しおつまみとお酒を♪ 岩牡蠣ぷりぷりで美味しかった。 つぶ貝と赤貝のお刺身も堪能して、サヨリの昆布〆を最後に味わってサクッと。 次があったので、お寿司は断念、、 #赤坂見附 #寿司

タナボタで高級寿司をゲット。 海外からのゲストを1人で食事をさせるものかと突撃したらご馳走してくれました。 前菜的なものから提供されるコースでボリュームたっぷり。 旬の食材を活かした料理に日本酒で楽しむことができました。 #タナボタ寿司

・逸品料理７種類以上 先付け / 前菜 / 旬菜 / お造り / 焼き物 / 小鍋(鮑しゃぶしゃぶ) ・握り13貫以上 金目鯛 / 車海老 / 小肌 / 鯛 / 雲丹 / 大トロ / 赤身ヅケ / 穴子 / 玉子 ・巻物 ・赤だし ・水菓子 まずは熟撰でお祝いの乾杯‼︎ きめの細かい泡立ちでクリーミーな喉越しですね。すぐに身体に染み渡るしじみの一番出汁の先付が出され、身も心もこの後に続く料理の準備が整いました。 最初に出されるのは和歌山産本鮪の中トロの握りです。最初に赤酢の酢飯で中トロというこちらのスタイルは健在で、口の中に香りと旨味がいっぱいに広がり、これから始まる握りへの期待度がグッと上がるのです。 前菜はさつまいもレモン煮、磯つぶ貝、あん肝と奈良漬の和物えで、特にディップのようにクラッカーといただくあん肝は手元に残しておきたい酒肴です。 ここから前半の握りです。天然真鯛は普通の酢飯で酢橘と塩、ニシンの炙りは柚子胡椒、稚鯛のカスボ鯛はすりおろしの柚子の香りが爽やか‼︎ 次にお造りをメインにした旬菜です。カマス炙り、マスカルポーネと鯛の酒盗、ブリの砂ずりの盛り合わせでした。

東京出張で嬉しい高級お鮨ランチ。ミニコースのような感じで突き出し、小鍋と出てきます。更に白ワインかソフトドリンクが付くという有り難さ。小鍋のお出汁も美味かった！　そしてお鮨は安定の美味しさ。甘海老が…

知り合いのご兄弟がやっているお店に初訪問。 たまたま他のお客さんが当日来られなくなったということで個室貸切状態で楽しませていただきました。 個人的には、しめ鯖、カワハギがヒット。 多過ぎず、少な過ぎず…