赤坂の寿司 クリスマス2024 オススメ13店

まぐろ中落ち雲丹キャビアの握りからはじまり 自家製カッテージチーズカラスミがけ 甘鯛のこぶじめ さわらのトリュフ入りスープ 絶品 黒むつの炙り 天然カンパチ ザーサイ浅漬けと玉ねぎシソ漬け スルメイカの肝和え 日本酒にあいます～ アジ あさつきしょうが ますの漬け和辛子 中トロ アワビのかりんと揚げ 柔らかくて揚げ方が素晴らしい アワビの肝裏ごしカマ味噌シャリとからめる 車海老 穴子 ふわふわとろけちゃう 玉子焼き こちらの玉子焼き好み甘さ丁度良い 本マグロ赤身てごね寿司 海鮮たまご丼 きゅうり まぐろ カンパチ 海老 ゲソ入りサイズは選べます メレンゲ に黄身がけ 混ぜ混ぜして食べます～♬ 生のりの味噌汁 デザートお塩のアイス抹茶のアフォガード さっぱり 握りつまみの合間に日本酒こちらの日本酒は １合瓶ででてきます～可愛い 美味しくて楽しかった～♬ また来たいお店です～♬ #赤坂 #赤酢のシャリ #雰囲気良い #カウンター席 #日本酒１合瓶

握りコース内容↓↓↓ ◾︎ヒラメ ◾︎アオリイカ ◾︎シマアジ ◾︎赤身 づけ ◾︎中トロ ◾︎大トロ ◾︎しめ鯖 ◾︎アジ ◾︎かすご鯛 ◾︎煮ホッキ貝 ◾︎ボタンエビ ◾︎雲丹イクラ丼 ◾︎穴子 ◾︎巻物 ◾︎玉子 ◾︎ほうじ茶アイス もう、相変わらず素晴らしいっ♡♡ どれもめちゃくちゃ美味しい！！レベル高し。 甲乙つけ難いですが、やっぱムラサキ雲丹とイクラ丼は幸せです(*´﹃｀*)♡北海道のですからねー！ 体調的にお酒飲めない日やったんで、ウーロン茶と、温かいお茶で頂きましたが、ほんま破格！ かなりの満足度！ 幸せですっ！ 今度は飲めるときに行きたい♡♡ 友人に感謝。

鱧のお刺身、10秒ほどささっと油にくぐらせた赤むつと車海老がこの日のお気に入り。 2023.9.5

・エビフライ（メキシコ産） ■ヒラスズキの握り（宮崎産） ■アオリイカの握り（山口産） ■サワラの握り（岩手産） ・生の筋子の紹興酒漬け ここで2種目の日本酒「九頭龍」 ・冬瓜とうなぎのおひたし ペース早く3種目の日本酒「車坂」 ここからマグロが続く ■赤身の握り（大間） ■中トロの握り（大間） さらに4種目の日本酒「貴」 ■白エビの握り（富山） ・茶碗蒸し そして5種目は伯楽星 ・ボウズキンポの幽玄焼き（歯舞産） ■アジの握り（志摩） ・ホッキ貝（北海道） ・味噌汁 ■穴子の握り という感じで料理は終わって、最後のデザートはアイスの味醂がけ。 これだけ出てきてこの価格はやっぱりすごい。一つ一つのネタはちょっと小さいけど、少ない目でたくさん食べたいって人には間違いなくおすすめのお店。なかなか予約は取れないけど、Instagramをマメにチェックしてれば、空きは出てくるのでぜひ。 #赤坂見附 #コスパの高い鮨屋さん

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 『お昼のにぎりコース』 ¥5,000-（税込） ●フエフキダイ ●スミイカ ●アジ（山葵ではなく間にネギを） ●ホタテ ●ニシン ●姫鯛 ●カツオ（鹿児島の根付きの鰹） ●イクラ ●カマス ●サバ ●マグロ赤身（八戸産） ●干瓢巻き サービスで頂きました（お酒飲んだからかな？） ●鯛とカワハギの肝 お酒 ○瓶ビール（YEBISU） ○日高見 ○式 ・日本酒は親方オススメで ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ★afterward HPに「現役で豊洲の仲卸人として魚を見続ける大将が…」とあるのですが一貫目にフエフキダイを出してくるところなんざを見ますとその辺がうかがえますね。 酢と塩を効かせたフワッとした優しいシャリ、辛すぎない北海道産の美味しいガリ。 大将は日本料理店で修行されてたせいか細かいところまで手を抜かずに仕込みをされていることが素人の僕にでもよくわかります^o^ 一人で切り盛りされてるせいもあって黙々と鮨を握る職人気質の大将。 お店のスペースはカウンターのみで8席ほど。

梅丘寿司の美登利 赤坂店@赤坂 赤坂駅直結Bizタワー2階。 こちらのお店は初訪ですが、美登利寿司自体かなり久々です。 サントリーホールでの日曜マチネの前に妻とランチ。 席のみネット予約していきました。 11時、13時、と2時間おきの枠になってましたが、 12時半過ぎに行ったらすぐ空いた席に通してくれました。 外には予約ない方の列ができてますがファストパス状態で入れます。 瓶ビールで乾杯してから、 セットメニューにしました。 季節の板さんおまかせにぎり（3,960円） と 華美登利（3,190円） お酒はほかに九頭龍や八海山越後で候など。 追加でエンガワやネギトロ軍艦、芽ねぎなども。 2人で一万ちょい。 やはり美登利は安い割に美味しくてなかなか良いですね。 生海老の頭すするのやはりヘタで口の裏に刺さった以外は満足ですたw ご馳走様でした！

ほぼ目の前に板前寿司という寿司屋があり、普段はそちらに行くことの方が多いのだが、この日はお得なランチを発見したため行ってみることに！ ■■1000円以下の寿司ランチ！ 店内はカウンター席にテーブル席があり、大体30席くらいだろうか。 板前さんの様子がよく見えていい感じだ。 さてさて、この日の目的はランチ。 なんと、1000円以下のランチが複数セット！ しかも全部お椀付きで量も多そうだ。 期間限定と書いてあるが、普段はやっていないのかな？ ■菖蒲（850円） ということで頼んだのは850円の菖蒲。 マグロとカンパチが2貫ずつ、アジ、エビ、オクラの軍艦、イクラ、サーモン2貫、玉子にカイワレの 12貫。 なんと、このボリュームで850円！ いやこれ完全に赤字だろ・・・と思いつつも目の前の寿司にテンションが上がる。 シャリは大きすぎず食べやすい。 安いがもちろんちゃんとした寿司だ。うまい！ そして嬉しいお椀付き！ 青海苔とネギがたっぷりでおいしい。 ■■良いランチだった！ うーん、昼からこんな贅沢な寿司が食べれるなんて・・・！ しかも安い！最高だ。

【コース】 •雲丹 鮑 いちご煮 •鮪 頰肉 カルパッチョ(オリーブオイル 塩胡椒) •磯つぶ貝 •岩もずく酢 •ハモ 湯引き お造り •真鯛(淡路島) •縞鯵 •ミル貝 握り •スミイカ •新子 •赤身漬け •のどぐろ 手巻き •穴子白焼き •きんき しゃぶしゃぶ 京都 九条ネギ •サザエ 壺焼き •鰯 •平貝 手巻き •赤貝 •トロ •太刀魚 白焼き •毛蟹、いくら、キャビア、カラスミ 丼 •甘エビ昆布締め •トロ 海ぶどう手巻き •穴子 •玉 •お椀 #寿司 #鮨 #赤坂

(◎鮨、○一品、◇ドリンク) ◇ ドラピエ カルト ドール NV | NEW VALLEY ○アボカド、白エビ、マグロ、キャビアのタルタル ○車海老真薯と夏野菜のお椀 ○お造り ヒラメ ◇ シャトー・デュ・コワン ミュスカデ セーヴル・エ・メーヌ シュール・リー＜キュヴェ・サン・フィアクル＞ 2020 ◎黒ムツ 炙り ◎アオリイカ ◎イサキ（間にイサキの白子） ◇いづみ橋夏ヤゴ ブルー ◎中トロづけ ◎赤身 ◎大トロ ◇OLD PULTENEY ○稚鮎とクレソンを使った春巻き ○クエの粕焼き ミニトマトの甘酢づけ ○茶碗蒸し 白魚と南高梅のたたき ◇南部美人 純米大吟醸 酒未来 生酒 ◎ホッキ貝 ◎こはだ ◎雲丹ぐんかん ◎車海老 ◇ ロンサカパ センテナリオ ◎煮あなご ◎卵の白身を使った卵焼き ◎あら汁 （白身魚） ◎八ヶ岳卵のプリン 先にツマミになる三品が出たのが嬉しい。贅沢なタルタル。お椀は優しさに満ちてます。お造りはきゅっとしまっていましたね。 握りはシャリの酢加減は優しめ、炊き上がりはやや硬めかな。 どの具材もとっても美味しかったです。

また来たくなる気さくな雰囲気と旨い品々 赤坂駅からほど近いが、小さいビルの二階、入り口・エレベーターも分かりやすいとは言えない、ちょっと隠れ家的ロケーション L字のカウンターとテーブル二つ 狭い過ぎず広過ぎず、居心地の良い空間 壁にぐい呑・お猪口が並び、これを選んで酒を飲めるのも嬉しい 大将とは、この二軒前の店の時代によくカウンターで握ってもらった…数年足が遠のいていたが、年末にこの店にちょっと顔だして、しっかり食べるのは、この赤坂の店では今回が初 以前の店の時と同じ、基本お任せ、前半は刺身やつまみ系がずっと続き、後半になって握りがやっと出てくるスタイルは変わってない 会話も料理もテンポよく出てくるのが心地よい、そして腕は上がっている。奇をてらったメニューはないが、ちょっと工夫したり・仕上げに拘った品々は文句なしに旨い ビールスタートで、日本酒もかなり頼んだが、一人に二万円ぐらいは納得の価格 寿司は暫くこの店になりそう…^_^

一周記念のお店♥︎ カウンターと個室があって、素敵なお店。個室はマックス6人だけど男性だと狭く感じるかも？コースから受けてくれるとのこと♪ カウンターでいただきましたが、どれもこれも美味しくて感動。 お刺身…

お酒を飲まずに食べる鮨は 初体験… 無策な政党の人災的な指揮の元 コロナは終息は先の先の先という悲しみを抱きながら、 大好きなお店でお寿司のみ方張りました(^_^;) 美味しかった❣️ 寿司と焼き鳥だけは 自宅ではハイクオリティは味わえないですから❣️ 星かれい しま海老 気仙沼カツオ 山芋梅漬 ザーサイ ガリ 小肌 淡路味 長崎白いか 利尻ウニ カンピョウマキ 鉄火巻き トロまき 赤だしお味噌 #赤坂鮨 #お気に入りの寿司屋 #ランチは要予約

今回は 選りすぐりの素材を味わい尽くす 『贅沢コース』17,600円(税込） いただきました まず最初に ・先付け（3品） ・握り（8~10貫） ・焼き物 ・小丼 ・刺身 ・お椀 ・デザート ✴︎まず最初に 北海道みずたこ煮付け ✴︎ 柚子大根 ひょうとんのしば漬け ✴︎北海道泊村産の平目 白ポン酢または柚子ポン酢でいただきました ✴︎北海道小樽産の活水蛸 豊洲に来る前にせりでおとした新鮮な水蛸 約4m、足だけでも175㎝もある大きな水蛸だそうです。 柔らかくて甘くて絶品の水蛸でした！ ✴︎ 太刀魚焼き ✴︎生の子持ち牡丹海老 関東ではなかなか出回らない新鮮で大きな牡丹海老 とりたてをすぐに船の上でしめてるので新鮮！生より美味しい！ 卵がたっぷり！ まずは頭をいただきました。 甘い味噌もたっぷり！ ✴︎すじこと秋鮭のほぐし海苔巻き ✴︎ 昆布〆鯛飯 卵黄ソースごかかった鯛の下にはからすみパウダーのシャリ 握り 今回いただいたネタはほとんどが北海道のせりでおとしたもの ✴︎牡丹海老 上には卵たっぷり！