口コミ(8)

このお店に行った人のオススメ度：86%

行った

11人

オススメ度

Excellent: 6
Good: 5
Average: 0

鍋

Junko Sakata
お店の雰囲気とお料理にギャップがあり、戸惑いましたが、すごく美味しかった！席は、カウンターとテーブルのみ。奥は、6名座れます。おまかせコース一万円。ビールはザ•プレミアムモルツ、ハイボールは白州森香るハイボール。
2014/4/3 写真と本文をすべて表示
中華

ステーキ

居酒屋

100投稿 Satoshi Kusaka
赤坂の中心街にある肉料理専門店。エスプラ通り溜池よりにあります、少し奥まっているかも。酒をもって池と為し、肉を縣けて林と為しとはここの事。アキレス腱、ハツなどの変わり種から、ステーキや赤身などもあり。〆は濃厚スープでというコースでいくのがいいですね。おいしいです！焼肉屋さんもいいですが、肉食べた！って感じることができます。カウンターとテーブル席もあり。ワイワイ騒げていいです。
2014/2/13 写真と本文をすべて表示
韓国料理

ホルモン

Mayumi Yahagi
大久保の本店は一見さんお断りらしく？？赤坂の肉割烹さんにおじゃましました。元バーを改築したような店はカウンターがメインでカップルがワイン片手に順番に出てくるコースを楽しむという感じでした。お肉の美味しさは言わずもがな、、牡蠣のチャンジャ、イタリアンマッシュルームのスープ焼きや〆の蟹スープラーメンまで海鮮系もお得意のようでした。次回は憧れの新大久保店に行きケジャンをいただきたいです
2014/1/29 写真と本文をすべて表示
和食

うなぎ

カレー

1000投稿 Kazunori Yoshikawa
Retty初投稿⁈ 不思議〜（≧∇≦）大久保にある１日４組限定、厳選和牛の名店「ホルモン船　ホールちゃん」♬ その姉妹店として、今年８月にオープン、肉割烹をテーマに、韓国料理ながら、和食、イタリアンなどの要素を取り入れた料理を提供する、面白く美味しいお店♬^o^ 「ジャガイモのチヂミ」今が旬のジャガイモを使ったチヂミ…、初めて食べましたがジャガイモが甘くて美味しい♬ 「ブラウンマッシュルームステーキ」肉厚で大きなブラウンマッシュルームを塩胡椒でじっくり焼きあげ、旨味タップリのマッシュルームエキスをスプーンで食べます…身体に良い〜…マイウ〜♬^o^ 「白センマイポン酢和え」鮮度と下処理が良いのでしょう...コリコリなセンマイ♬ シャキシャキなキュウリ♪ 少しイタリアンな感じがします^_^ 「レバーのタタキ」新鮮なレバーの表面をサッと軽く炙っただけの超〜レアなレバー、上にはゴマ油ベースにながらサッパリした味付けの刻み葱レバーはプリプリな食感♬、臭みもなく、玉葱との相性も良し、美味しい♬(^O^)／「はらみステーキ」厳選されたハラミをユッケの様に超〜レアで…堆高く盛られ見た目も良いですが、肉自体も柔らかく旨味もあり美味しい一皿♬(^O^) 「すね肉の煮込み」ゆっくり時間と手間隙かけて煮込んだのでしょう…肉の味を保ちつつ、柔らかく煮込まれています…Goodです♬ 「カイノミステーキ」大粒の黒コショウが散らされたカイノミステーキ… 中はほんのり桜色もあるミデイアムレア... とにかく美味しい〜＼(^o^)／肉本来の味が肉汁と共に味わえます♬ 「海老と蟹のスープ」海老と蟹から抽出した濃厚なスープ…身は入っていませんが、カニエビのミソから甲羅まですべての旨味凝縮された逸品♬o(^▽^)o 今日は年齢的にも少食軍団忘年会♬ 少数精鋭でお願いしましたが、やはり制覇できず…（笑）でも次回はその分サービスしてもらうことにして頂けて感謝♬ お酒は、ヤカンに入ったマッコリ〜♬^_^ 20131226初訪
2013/12/28 写真と本文をすべて表示
焼肉

ホルモン

スペイン料理

500投稿 Shinichi Okumura
新大久保の人気ホルモン屋「ホールちゃん」が昨年赤坂にオープンした肉割烹。肉を前面に押し出した韓国料理のコースで勝負するお店。冠に掲げる「割烹」というよりはもっとカジュアルな雰囲気です。肉はレバーの炙り、ハラミのたたき、すね肉の煮込みを白キムチに巻いて、ヒレステーキ、シンシンとほほ肉のプルコギとなかなかのボリューム。味付けはシンプルで、肉の味を前面に押し出したもの。好みが分かれるところかもしれません。個人的にはどの肉もぬるめの温度で提供されているところが少し気になりました。ホルモン系は一番臭いが気になる温度ですし、味付けもぼやけてしまう印象でした。コースの最初に出される牡蠣のキムチやマッシュルームのオイル煮、牡蠣とえのきのチヂミはかなり美味しかったので、肉の方ももう少し繊細な味付けに期待したいところです。あと一工夫で名店の仲間入りをするのではないかと思いますが、今のところやや評価先行のお店かなと感じました。
2014/3/12 写真と本文をすべて表示

ホールちゃんの肉割烹の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

ジャンル	焼肉韓国料理
営業時間
定休日	毎週日曜日祝日
予算	ディナー～15000円

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住所

東京都港区赤坂３-６-１３赤坂MTビルNo.２１F 大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ千代田線 ／ 赤坂駅 徒歩1分（55m）
東京メトロ銀座線 ／ 溜池山王駅 徒歩5分（360m）
東京メトロ丸ノ内線 ／ 赤坂見附駅 徒歩5分（390m）

座席修正依頼

カウンター	有
個室	無

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利用シーン	デート、おひとりさまOK

更新情報

最初の口コミ: Kazunori Yoshikawa 2013年12月28日
最新の口コミ: Yuki Naito 2014年12月03日
最終更新: 2024年03月04日 14:56

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ホールちゃんの肉割烹