【溜池山王】ひょっとこラーメン こってりみその正体は、濃厚とんこつベース! 2012年3月、木曜日のお昼に、溜池山王駅近くにあるひょっとこラーメンへ。 入り口手前右側にある券売機で食券を購入。 らーめん、みそらーめん、つけめんが基本のようです。 AMラジオがかかった店内。 入り口からまっすぐ伸びたカウンター席と、小さめのテーブル席もあります。 卓上を見ると、胡椒、一味、紅ショウガ。 オーダーから5分もしないうちに、着丼。 みそらーめん+玉子850円 まずはスープを一口。 アレ?っと思って、もう一口。 とんこつラーメン屋さんだったんですね。 味噌より豚骨強めの、濃厚とんこつみそです。 麺も味噌というより豚骨に合わせた極細麺。 こってりスープによく合っています。 薄め大きめのチャーシューは、程よく脂が溶けて柔らかめです。 煮卵は良く味がしみていて、良い感じ。 短めメンマがたくさん入っているのは、特徴的です。 宮崎ラーメンって、こんな感じなのか。 他のお店にも行ってみたいなーと、好印象で店を後にしました。 http://ameblo.jp/masatoshi-utsubo/entry-11179726762.html
口コミ(20)
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溜池山王駅からすぐのとこにある宮崎ラーメンのお店。あっさりとしたとんこつラーメンです。チャーシュー、玉子、きくらげ、どれも美味しく!!なんていうか安心する味だったな~ #ラーメン
らーめん女子博に諸事情で行けなかったさかいです(笑)久々のラーメン♡どーしてもラーメン気分のときってあるぢゃないですか?まさかのソレでしたw大分です。とんこつ醤油。こゆいよー誰だよーさっぱりってゆーた奴w13時すぎるとトッピング1つサービスでたまごにしました♪貸切状態!お店の作りが面白い。、とんこつ味噌も気になる~!おいしゅうございました。ごちそうさまでした♡ #イケ麺
溜池山王近くのラーメン屋。 炊きこんだ感のある、ややとろみのあるスープは、(おそらく)本場ほど匂いは無く食べやすく仕上がってます。 遅めに行くと、替え玉やトッピングを無料で1つ選べます。 宮崎ラーメンとのことですが、私には博多ラーメンとの違いがわかりませんでした^^;
本日赤坂、溜池山王に外出 昔営業時代に六本木担当でこのあたりにもよくきたなーなどと思い出にふけりながら 初めてこの店に入った 久しぶりの宮崎ラーメン デフォルトの、とんこつらーめん、をオーダー 普通に旨い 特長を聞かれると困る感じのベーシックな美味しいラーメンてます 店の造りが、、、、無理矢理でね?という感想 テーブルに置いてある白胡麻ができればスリゴマにするツールにしてもらえるとなお嬉しかった 次回くる機会があれば味噌とんこつ食べたいかな