更新日：2023年12月14日
平河町かなや。パンデミックの4ヶ月前に開店されたそうですが、やっとのことで活況の兆しが見えているそうです。 鬼怒川金谷ホテル系列の創作和食レストラン。温かい出汁に始まり、鯛めしに終わるオーダーはとても…
1日10名様限定 イノベーティブで美しい食空間で未体験のイタリアンを
Specialites du chef Apéritif 美酒 山梨県 シャインマスカット Amuse Bouche 薫り 三重県 鯖 Entrée 調和 ずわいがに Entrée chaudes 健美 甲州信玄鶏 Poisson 盛秋 神奈川県 寒鰆 秋野菜 Viande 群馬県 黒毛和牛 …
麻布台ヒルズ移転後の新店舗、2度目の訪問はミシュラン東京2024の発表日と重なり本年も安定の二つ星とめでたい日であった最近益々コラボや海外出張も多くなった川手シェフだが、この日は勿論お店に立って切り盛りさ…
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