ヤンニョムチキンとひもかわうどんの店 牛肉うどん天ぷら付きを頂く 天ぷらは海老天となす天がのる あっさり出汁のひもかわうどん パンチぶそく
コスパ抜群!本格十割蕎麦と多彩な酒肴を堪能できる大人の隠れ家
ヒルズのランチで500円?サバ鰹おにぎりも150円?安すぎ! 蕎麦はしっかりコシとそば自体の味や風味があり、とてもおいしい。 サバ鰹おにぎりも絶品。 これで1,000円かからないなんて奇跡。 #ヒルズランチ #蕎麦 #ワンコイン
喉越し香る手打ち蕎麦と揚げたて天ぷらを味わえる和の寛ぎ空間
赤坂には老舗の「室町砂場」「やぶそば」など数多くの蕎麦屋さんがありますが、赤坂見附付近の美味しい蕎麦なら、こちらかなと思います。 ランチタイムは、お値段的にもお得なセットがオススメ。蕎麦は、温冷選べます。 もり蕎麦と鶏そぼろ丼 1280円 大盛り 350円 二八蕎麦で細くカットされ、コシもしっかりとあり、喉越しが最高です。蕎麦つゆは、濃いめの鰹出汁です。お腹が空いていたので、蕎麦を大盛りにしました。 鶏そぼろ丼が想像以上に美味しかったです。 鶏の出汁をしっかり吸った、汁だくの鶏そぼろに、卵の黄身がのっています。卵を崩しながら頂きますが、これが良い塩梅でハマる味付け。漬物も丁度良い味変になり、完食しました。 赤坂見附駅からすぐなので、オススメです。
港区にある赤坂駅付近のラーメン屋さん
ここはカレー屋『THE SPIACE』になってました。頂いたのはランチAセット880円の「ホタテバターマサラ」。 まろやかでとても良い味です。辛さが足りない人は、各席にある小瓶のスパイスを入れて調整するみたい。 ライスやナンはおかわり自由、って大体どこも鉄板ですね(笑)メニュー写真と違うものが出てくるのは少し残念かもです。
蕎麦屋のカツ丼が食べたかった! まぁガチの蕎麦屋ではないのだけども。 それでもやはりここは全体的にお安いよね。 大盛にはしなかったけど、十分お腹いっぱい。
2018年1月OPEN。東京メトロ赤坂見附駅からも赤坂駅からも徒歩5分程度。円通寺通りのビルの地下に店を構える、完全予約制の隠れ家的な蕎麦居酒屋。 会社の先輩の送別会として貸切。だが、店舗の構造が2部屋に分断されており、往き来が発生。 ・前菜三種盛り(ゴーヤチャンプル/冷奴/マリネ) ・揚げ蕎麦 ・赤蒟蒻と玉子のおでん ・海老の天ぷら ・セロリのサラダ ・鶏モモ焼き ・葱焼き ・せいろ(蕎麦つゆ/梅/カレーの3種) 蕎麦自体も十割とは思えぬほどのど越しよく、コシがあり美味だが、つけだれが三種もあり、食べ比べているうちにあっと言う間に完食。 蕎麦だけでなく、酒に合う料理もひと手間かけた独創性が嬉しさを伴う美味。中でも赤蒟蒻のおでんの出汁とセロリサラダの旨味が印象的であった。 伺ったときはまだ「10割手打ち蕎麦の井坂」であったが、5月より「山縣家」としてコース料理のみの完全予約制で予約があれば営業されていくそうな。 #Retty初投稿 #十割蕎麦
平河天満宮近くの半蔵門駅通りにあるらぁ麺屋で特製鶏白湯1,450円Paypay払。ベンダーの前でPaypayでと唱えると近寄って確認してくれる。見た目は?!で鶏白湯スープに微かい泡が敷き詰められていて口当たりがよい。麺も細さが好み。
大人の隠れ家で味わう創作和食と十割蕎麦のマリアージュ
美味しい蕎麦を〆に呑みたいときにぴったりのお店へ。 うどんばかり食べてきましたが最近は蕎麦の魅力が少しわかってきました。 . . . アクセスは赤坂駅から徒歩7.8分程度かな? 店名は2階ですが1階にありました。 かつ、見た目が蕎麦を出すお店には見えないシンプルすっきりな外観で面白い。 店内は手前にテーブル席、奥にはカウンター、個室もありました。 . . . 全体的にすっきりとした造り。 そして和と洋がつつましやかに共存していて素敵でした。 大理石風な壁や椅子などは洋の空気があるのですが、敷物やコースターにお皿は和といった感じ。 卓上にあった醤油さしもかわいらしい鳥のモチーフのデザインのものが置かれていました。 . . . 注文はNコース。 ・先付 2品 1.2口で食べられる嬉しいサイズ感。 ・盛り合わせ 真鯛と本鮪のお造り。 ・ノドグロの塩焼き 柔らかくてホクホク。 シンプルに塩味で、素材の良さを堪能です。 これは日本酒泥棒。 ・箸休め 山芋のわさび漬け 程よくツンと鼻に抜けて口がリセット。 ・海老のマンゴーマヨネーズがけ ぱっと鮮やかなソースが目を惹く一品。 マヨネーズはあまり好んでつけるタイプではないのですが これはマンゴーが重たさを程よく消してくれていてぺろりでした。 ・十割せいろ蕎麦 しっかり十割蕎麦で嬉しい。 つゆは気持ち少な目でしたが蕎麦がしっかりしているのでおいしかったです。 . . . 飲み放題でしたがドリンクの満足度も高め、ビールも込みでした。 個人的にはNKハイボールが好み。 蕎麦焼酎使用ですっきりとした味わいですいすい入ってしまいました。 . . . ちなみにお店の由来を後から調べたところ... 客間と居住部分が元来2階にあったり、 江戸落語でもお馴染み客をいれたりする粋でな空間を指したりすることから 「蕎麦屋の2階」としたそう。 接客もくつろいでほしいという気持ちを感じるようなホスピタリティを感じました〇
坦々麺の人気店「金蠍 神谷町店」に行ってきました。お店には平日の15:44着で稼働は5割といったところ。駐車場は近くのコインパーキングを利用しました。 汁あり 金胡麻パイコー担々麺(1,300円)+小ライス(無料)・・・胡麻の香ばしさが際立つスープに自家製ラー油の辛さがアクセントとなっていて、奥深い味わいを生み出しています。麺は中細のストレートで、スープとの絡みが良く最後までバランスよく楽しめます。 湘南ラーメン食べ歩記 / 金蠍 神谷町店@神谷町 https://gotti-k5.seesaa.net/article/519202644.html
イタリアンの技が光る、彩り豊かで上品な貝だしラーメンの店
【麹町 バジル貝塩らぁ麺】 『2025年ラーメン166杯目』 ⓪まとめ 貝の風味を生かしたラーメンの上に 爽やかな風味のたっぷりのバジルソースが広がります。 スープは、浅利とホタテをベースに 牛白湯スープを合わせた旨味たっぷりのスープ TKGをラーメンを食べ終わった後の スープに入れてリゾット風に最後までスープを堪能 ①最寄駅 地下鉄麹町駅より徒歩4分(280m) ②混雑状況 ランチは外まで行列必須 ③雰囲気 カウンター、テーブル席多数 イタリアンな雰囲気で女性でも入りやすい ④決済情報 クレジットカード、電子マネー、バーコード決済可能 ⑤喫煙情報 なし ⑥コメント 木曜日は、少し早めに飲み会を切り上げだので 永田町で途中下車をして月曜日に見つけた ラーメン屋さんに初訪問 永田町からは少し距離がありますが 酔い覚ましにはちょうどいいくらい 訪問すると大きなガラスから店内がよく見えます。 女性客も多く白を基調とした雰囲気がいいね 店内に入り券売機で 1番上にある『バジル貝塩らぁ麺』を 追加で気になった『はつ穂のTKG』もポチッと 店員さんにどこでもどうぞ〜と言われ カウンターへ 壁に貼ってあったご挨拶を見ると 元々イタリアンシェフだった方が 一年半日本のラーメンを食べまくって オープンさせたお店らしい 待つ事3分ほどでTKGが 真っ白のグラナチーズで覆われていて 真ん中にある黄身が漬けになっていて 見た目からいいね 続いてラーメンが こちらも透き通ったスープに バジルの緑が映えてるね やはり盛り付けの美しさはイタリアンな感じ バジル貝塩らぁ麺は、ちょうど1,000円 はつ穂のTKGは、350円です。 ご馳走様でした。 [バジル貝塩らぁ麺] 【特徴】 貝の風味を生かしたラーメンの上に 爽やかな風味のたっぷりのバジルソースが広がります。 スープは、浅利とホタテをベースに 牛白湯スープを合わせた旨味たっぷりのスープ 【麺】 中細麺 デュラム小麦をブレンドした特注麺 【トッピング】 チャーシュー、バジルソース、紫玉ねぎ、ネギ ドライトマト チャーシューは、お店こだわりの プロシュートコット風で生ハムみたいな感じで旨し 【無料調味料】 チリオイル、バジルオイル、 【一言】 貝の旨みを抽出したスープに バジルの風味がいい モチモチしたパスタみたいな麺と 激うまのチャーシュー スープ飲み干す一杯です。 [はつ穂のTKG] グラナチーズと漬け卵黄が乗った卵かけご飯 そのまま食べても良し 残ったスープをかけても良し 残ったスープに入れてリゾット風に食べてもいい #麹町ラーメン #ラーメン日記 #細麺はつるつる #女性一人でも入りやすい #スープを飲み干すラーメン #もちもち #麺がスープに負けない存在感 #はつ穂 #バジル貝塩らぁ麺 #TKG #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #麹町 #kiujimachi #日本食 #japanfood #japanesefood #ramen #noodle
霞が関ビルB1にオープンしてた萬庵で本日ランチ。 11:45ですが店内ほぼ満席でしたが大テーブルに1席空きがありなんとか座れました。 注文したのは親子丼とせいろ蕎麦。990円。 混んでますが出来上がりは早く5分位でした。 親子丼とせいろ蕎麦はそれぞれ普通サイズです。 味の方も申し分なく、蕎麦は冷たく締めてあってコシがあり、つゆはかなり濃いめ。なのでたっぷり漬けられないのでちょい漬け食べ。 それに比べて親子丼は味ら優しい味で鶏肉も歯応えがあり、真ん中に落とされた卵黄が凄くいいです。 この場所でこの味で990円とはコスパいいです。 次回は牛肉丼にしようかと思います。
2024年10月17日にオープンしたばかりの新店! 場所は東京メトロ永田町駅改札内と好立地! 今日は東京とんこつ(980円)をいただきました! 具材は、前田美豚チャーシュー、青菜、ネギ、味玉がトッピングされています! スープは濃いめの味付けの豚骨醤油! 麺は硬めの茹で加減でした! 私はここのらーめんすごく好きです! 注文カウンターで注文後、呼び出しブザーを受取り、鳴ったら取りに行くフードコートスタイルなので、食べ終わったら返却口へ自分で食器類を戻すのですが、ショッピングモールなどにあるフードコートとは雰囲気が違いました。 ここは薄暗い照明でオシャレな大人の空間です!
素材の旨みを凝縮した、芸術的な一杯を味わえるラーメンスポット
2025.11.25 12:15 さて、本日の本命で、何かと評判なこちらに訪麺。 非予約者の待ちは6人と平日だからか肩透かし、予約いらんかったか…(〃ω〃) 予約は12:30だけど、ちょいと早目に着たら、食券を購入して中で待機との事。 塩ラーメン@1,300円をポチッと❗️ 意識高い系の綺麗なビジュアルだねo(^-^)o エンミやや強め、鶏油の香り良き、塩ダレに使用される乾物系の複雑な味わいも感じ、地鶏4種(丸鶏も使っているのかな⁇)を使用の黄金スープに、最近これ系に多いしなやかなムニっとした美白細麺と、うん!確かに旨い╰(*´︶`*)╯♡ ちょいエンミが…(-.-;)y-~~~ 柔らかいピンクのロースチャーや、しっとりジューシーな鶏チャーと、良き素材を使っていると思われ、丁寧な仕上げも感じられるね(๑˃̵ᴗ˂̵) 残ったスープを紫玉葱のシャキッとを感じながらいただき〆 ご馳走様でした❗️ 目標達成٩( ᐛ )و #200
深夜も楽しめる、懐かしさ漂う赤坂の町中華スポット
【赤坂 麻婆豆腐&定食セット】 ⓪まとめ 中華の大定番メニュー たっぷりのひき肉と豆腐をピリ辛なあんかけで 少し濃いめの味付けでご飯にぴったり 酒のアテにもいいかもね 中辛レベルなので食べやすい ①最寄駅 地下鉄赤坂駅1番出口より徒歩2分(160m) ②混雑状況 ランチ、金曜日夜は混雑します。 ③雰囲気 カウンター、テーブル席あり ④決済情報 クレジットカード、電子マネー、PayPay決済可能 ⑤喫煙情報 なし ⑥コメント欄 金曜日の遅めの晩御飯は、赤坂で 目的の豚骨ラーメン屋さんは やはり閉まってたので久しぶりの此方へ 今年オープンした赤坂にある町中華 店内に入りカウンターへ ご飯系が食べたかったので 『麻婆豆腐』と『定食セット』を テーブル席は、完全に飲みで盛り上がってる うーん楽しそう 待つ事5分ほどで麻婆豆腐とセットが お皿いっぱいの麻婆豆腐がいいね ご飯にぴったり 麻婆豆腐は、940円 定食セット(並)は、400円です。 ご馳走様でした。 [麻婆豆腐] 中華の大定番メニュー たっぷりのひき肉と豆腐をピリ辛なあんかけで 少し濃いめの味付けでご飯にぴったり 酒のアテにもいいかもね 中辛レベルなので食べやすい麻婆豆腐 [定食セット] 定食がないお店なので ご飯と一緒に食べたい時に頼むのがオススメ ご飯だけも単品で注文可能ですが セットだとザーサイにスープが付きます。 #赤坂ご飯 #下町情緒漂う #カウンター席あり #深夜営業 #町中華 #赤坂ランラン #川合大 #麻婆豆腐 #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #赤坂 #akasaka #日本食 #japanfood #japanesefood
牡蠣と蟹味噌の旨味が溶け合う、濃厚創作ラーメン体験
「ノ貫」出身の大将が赤坂におしゃれなラーメン屋さんをオープン。牡蠣そばメインと振り切ったスタイルです。 牡蠣そば 1200円 明太子和え玉 400円 まさに、牡蠣のポタージュスープ。 スープは、やや塩味ありますが、牡蠣の旨みそのもの。手の込んだ仕込みの賜物かと思います。 菅野製麺所のストレート細麺、低温チャーシュー1枚、青葱のみ。シンプルです。 牡蠣のポタージュと麺がメインディッシュなラーメンです。 ラーメンを頼むと、和え玉がオーダー可能。 こちらは、太縮れ麺と表情が変わり、明太子と和えて頂く、汁なし麺。明太子パスタみたいな仕上がりです。初めはそのまま。途中で、牡蠣そばのスープでつけ麺スタイルて。どちらも、美味しく頂きました。 惜しむらくは、カウンター席数が5つしかなく、テーブル席2つあるも、おひとり様には開放しないオペレーションみたいでして回転率が悪い…ので、意外に待ちます。
過去2回振られた『二代目いわいや』、会津若松の人気店『めでたいや』二代目のお店。三度目の正直でやっと食べれました。店内は靴を脱いで掘り炬燵式の座敷席。 注文は喜多方ラーメンとソースカツ丼のセット。鶏ガラや煮干などで取った美味しいスープに中太縮れ、チャーシューも柔らかくて美味い。ソースカツ丼も甘辛で美味い。 ラーメン+会津ミニソースカツ丼 1,280円 2025年ラーメン203
路地裏に佇む、讃岐うどんの奥深さを味わえる隠れ家
麹町駅の路地裏にひっそり佇む開(かい)でA5和牛ぶっかけうどん冷1,780円Paypay払。お肉が格別に柔らかい。ぶっかけうどん690円との対比で、このお肉が価格の過半、大台越えに相当すると思われ。
一度食べたらメン喰らう?
平川天満宮すぐ近くのちゃん系インスパイア。 店内は激狭です。狭すぎて厨房はほとんど身動き が取れなそう。出来上がったら客が取りに行きます。 スープは透明感ありますが見た目と裏腹に塩分強め。 豚はしっかり量がありますが、ちょっと味が抜けて いて単体だとちょっと弱いか。ただ濃いめのスープ と一緒に食べると不思議とバランスが取れて、ちょうどいい塩梅に。
前回は臨時休業だった移転したけど元の場所に戻って来た,うづまき別館うづ担さんにリベンジの再来店, 冷たい担々麺で無く気になった冷やし中華1400円を注文しました,甘酸っぱい醤油ベースのタレに胡麻ペーストを絡めた具材が後がけされてます,辛子をタレに溶かし込み麺を頂くと平打ちストレート麺がチュルルンです,定温調理の鶏むね肉や真っ赤なトマトがゴロゴロにレンコンやゴーヤにグレープフルーツなど面白い具材が盛り沢山です,ラー油を回し掛けピリ辛に味変して美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
ソラノイロ創業店がリニューアルしてます。 豚骨一本の専門店になり、再び行列店に。 今回はガーリックメン。 ガーリックチップが山盛りザクザクなインパクト ある見た目ですが、スープは雑味ないクリアで 真っ正直な豚骨。細麺によく絡みます。 ラーメンにローストビーフやグレープフルーツ とか奇抜なメニュー出してた店とは思えない どストレートな豚骨が意外でした。
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