フォークダンス 新小岩店 ふぉーくだんす しんこいわてん

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予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR中央・総武線 / 新小岩駅 徒歩4分(300m)
ジャンル
パスタ イタリア料理
定休日
無休
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03-5879-9588

生麺モチモチ!小岩駅にあるミートソースパスタ専門店

小岩駅にあるミートソースパスタ専門店「フォークダンス 新小岩店」。オープンキッチンの開放的な空間は、女性一人でも気軽に入れるお店です。ソースはデミグラスミートソース、ミートソース、オマールソースの3種類で量は4段階から選べます。麺はタリアッテレ(平打ち)で手打ちでもちもちしており小麦の香りが食欲をそそります。ソースはフォンから自家製というこだわりで、濃厚な香りと味が口の中に広がりとても上品なソースです。

口コミ(65)

    下町にあるミートソースパスタ専門店。 ソースは3種類のみで勝負!であります。 オープンキッチンで下町とは思えない洗練さがありました。 女性お一人様でも気軽に入れるのは良いですね♪ デミグラスミートソース・ミートソース・オマールソースの3種類で量は4段階から選びます。 今回はデミグラスミートソースで。 Lサイズ(340g:麺+ソース?)で980円。 サラダも付きます。 タリアテッレ(平打ち)パスタは手打ちでもちもちしており、小麦の香りも良かった。 そして肝心のソースですが、フォンから自家製というこだわりよう。 濃厚な香りと味が口の中に広がりますが、後味は潔い。まさに「上品な味」! 粗めに挽いたひき肉も良いアクセントでこのソースに合っていました。 粉チーズかけるのを勿体無いと思ったけど、お店のお勧めの食べ方でしたので試してみるとまた違った味になって更に楽しめました。 これだけのクオリティでこの値段だったらとてもお値打ちではなかろうか。 下町でもこんなパスタ食べられるのですね♪ ご馳走様でした。 #パスタ #イタリアン

    「フォークダンス」 2019.3.25 【1525】 オマールソースパスタ M (980円) 新小岩でランチ。 仕事で訪れた新小岩ですが土地勘は全くありません。ランチをとるためにRettyで検索したら興味をそそるお店がこちら フォークダンス さんでした。 店構えは雑貨店のような造りです。 店内に入ると券売機があり食券を購入。デミかトマトか冬季限定のオマールか、悩んでオマールソースのMをポチ。 ゆったりとしたカウンターのみの座席。一番奥へ入りました。 サラダはすべてに付くようです。サラダ大盛りは100円プラス。 パスタはサイズによって値段が変わります。 卓上には調味料とミートソースの食しかた指南がありました。 サラダが先に来て食べ終わる頃にパスタが提供されました。 オマール海老とトマトのソースに小柱、エビ、シメジの具をまとった麺は平打ちの生パスタ。 黄色みがかかったデュラム種自家製パスタだそうです。 モチモチで美味しかったです。男性にはMだと少し物足りないかも。濃厚なデミミートソースも食べてみたいです。 ごちそうさまでした。 #新小岩初訪問 #清潔感のあるお店 #サイズ別にラインナップ #冬季限定メニュー

    【マイムマイムを踊りながら】 この日のお昼時、新小岩へ。 新小岩といえばずっと気になっていたここでしょ!ということで、やっと伺うことができました。 看板見て気付いたんですが、ロメスパかと思っていたら、生パスタなんですね。失礼しました! ミートソースはデミグラスとトマトの2種類あるので、デミグラスのMサイズ、トッピングにチーズをポチっとっとしてカウンターへ。 席には粉チーズの他、タバスコなど辛味系ソースが3種類。凄い充実ぶり。 先に出てきサラダもボリュームしっかりめ。このドレッシング、手作りだと思いますが、美味しいです! そしてパスタ到着。タリアテッレのような平打ちで、もちもちです。 このパスタに粗めの挽き肉がゴロゴロ入った濃厚なデミグラスソースが絡んで、旨い! 濃厚ですが、イヤな後味はなく、美味しいからバクバクいけちゃいます。Mサイズじゃ、少なかった…。 途中から粉チーズ、タバスコで味変すると、また違った味わいになるのも楽しみながら、大満足で完食。とっても美味しかったです。 サービス券ももらったので、今度はトマトソースを食べに、是非伺おうと思います。 ごちそうさまでした。

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ジャンル
  • パスタ
  • イタリア料理
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR中央・総武線 / 新小岩駅 徒歩4分(300m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        都営バス 新小21 新小岩一 徒歩2分(130m)
京成タウンバス 新小51 新小岩駅 徒歩3分(220m)
京成タウンバス 新小20 新小岩二 徒歩4分(310m)            

          
店名
フォークダンス 新小岩店 ふぉーくだんす しんこいわてん
予約・問い合わせ
03-5879-9588
お店のホームページ

席・設備

座席

13席

個室
カウンター

(全席カウンター)

喫煙席

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • ワインが飲める
  • 禁煙
  • 昼ごはん

更新情報

最初の口コミ
Keisuke Nakajima
最新の口コミ
Yuta Nakamura

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