東京屈指のラーメン店 久々に食べたくなって昼前に来店 お盆の平日でもかなりの行列。 開店15分前に着きましたが、既に30〜40人程並んでいました。 結果、1時間程並んでから入店。 一燈と言えば濃厚つけ麺…という人が多いと思いますが、僕は中華そば(芳醇香味そば)がオススメ！ 曜日によって醤油＆塩があります。 (醤油:火・木・土、塩:水・金・日) 今日は火曜日だったので醤油味を頂きました。 鶏メインの出汁がよく効いて味に奥行きを感じつつも、しつこくない甘めで繊細なスープが絶品。 麺は細麺で歯切れが良く程よい味わい。 そして、鶏ムネ肉と豚の2種類のレアチャーシューもとても美味しい。 鶏はさっぱりして黒胡椒のアクセントが◎ 豚は肉を食べてる歯ごたえを感じる、他にはない味わい。 もう、文句なし中華そばの優等生的な一杯です。 こってりなラーメンやつけ麺に飽きた方に、是非とも召し上がって頂きたい一品です。
03-3697-9787
麺屋 一燈の店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| 予約・問い合わせ | 03-3697-9787 |
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| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
不可
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住所 修正依頼
| 住所 | |
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| アクセス |
■駅からのアクセス
JR中央・総武線 ／ 新小岩駅 徒歩3分（220m）
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座席 修正依頼
| 席数 |
12席 |
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| カウンター | 有 |
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
| お店のホームページ | http://www.menya-itto.com |
|---|---|
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