
[今朝の野むら.36]
いか天そば(550)
鳥越の野むらへ小6の息子と突撃。
最近朝営業をしていないので、在宅勤務時の昼ごはんでの利用となりました。
そばが黒い、汁が黒い、丼も黒い、路麺界のオールブラックスと勝手に呼んでいます。
オヤジさんとお母さんとお嬢さんのファミリーオペレーションでした。
煮詰めたらみたらし団子になりそうな甘めの汁とご立派ないか天がたまりません。
息子は冷がけを食べたので少し分けてもらったところ、麺が細めになって汁もそこまで甘くなかったです。
店を出るとき、オヤジさんの『ありがとうございましたッ!』の掛け声に元気をもらえました。
#早朝野むら倶楽部 #路麺ファースト #そばが朝食