コフィノワ COFFEE NOVA


予算
~1000円
営業時間外
最寄駅
都営大江戸線 / 蔵前駅(A5) 徒歩2分(81m)
ジャンル
コーヒー専門店 カフェ
定休日
毎週木曜日
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03-5823-4445

今話題の蔵前の路地にある自家焙煎コーヒーのお店

口コミ(31)

    2020.9.9訪問 蔵前にある自家焙煎コーヒーのお店、『コフィノワ』。 度々、コーヒー関連の雑誌に取り上げられたり していたので、ずっと気になっていたのですが、 なかなかタイミングが合わず、初訪問です。 この日は蔵前、浅草橋周辺をブラブラ。 先程の『小料理 東山』から徒歩で15分くらいです。 お店は開放的で明るくて、青色の焙煎機が 目立っています(*^^*) 店主の高橋史郎さんは、 コーヒーの卸メーカーで 焙煎業を専門としながら、12年勤めた後に独立し、 今のお店を立ち上げたそうです(^^) 注文したのは ニカラグア オリガミのアロママグのヴィンテージカラーの 渋いカップで出てきました(゜o゜; アロママグと言うだけあって、このカップは コーヒーの香りを堪能できる構造になっています。 まさに、説明にも書いてありましたが、 カカオのような香りと 熟成したモルトウイスキーのような甘さ でした(*´艸`*)ププッ 味の表現が下手なのですが、こーやって書いてあると、 わかりやすくて良いですね(-ω☆)キラリ笑 高橋さんは、最近個人的に何度も行っている、 『月珈琲』さんの師匠の一人でもあります♪ 『月珈琲』さんが出来るまでの、店主の葛藤だったり 色々な裏話も聞かせてもらいました(^o^) 今度行った時にネタにしなきゃ(*´艸`*)ププッ お店も店員さんの雰囲気もとても良いお店なので、 常連さんが入れ替わり立ち替わりやってきます(^^) まさに地元に愛されるお店でした♪ 外に出たら蝶も来ていてw また来ます\(^o^)/ #蔵前 #coffeenova #コフィノワ #coffee #cafe #specialtycoffee #自家焙煎 #アゲハ蝶 #nicaragua #ニカラグア #ハンドドリップ #origami #アロママグ #地元民に愛される店

    3度目でやっと入れた。いつも混んでる人気のスペシャリティカフェ。ドリップのアイス、コールドブリューともに美味しい。パウンドケーキも美味しい。春にあまおうサンドを食べに来なきゃ。 外にベンチがあって、そこが #ペット同伴OK #わんちゃんOK

    天気が良いので 蔵前カフェ巡り コフェノワは店主の拘りを感じる コーヒー専門店。 ブラジル豆のコールドブリューを頂きました。 次々と客足が途絶えない 明るい雰囲気でした^_^ #蔵前カフェ

コフィノワの店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • コーヒー専門店
  • カフェ
営業時間
定休日
カード
予算
ランチ
~1000円
ディナー
営業時間外
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        都営大江戸線 / 蔵前駅(A5) 徒歩2分(81m)
東京メトロ銀座線 / 田原町駅(出入口2) 徒歩7分(510m)
東京メトロ銀座線 / 浅草駅(A1) 徒歩8分(590m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        都営バス 都02 寿三 徒歩2分(160m)
都営バス 都02 蔵前駅 徒歩3分(180m)
台東区 南めぐりん 大江戸線蔵前駅 徒歩3分(180m)            

          
店名
コフィノワ COFFEE NOVA
予約・問い合わせ
03-5823-4445

席・設備

個室
カウンター
喫煙
不可
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更新情報

最初の口コミ
ayami@由詩
最新の口コミ
Naoki Hayashi
最終更新

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