更新日：2024年10月14日
四季折々の素材を生かし、丁寧につくる奇をてらわない日本料理
メインダイニングでの中華料理 海鮮ものが中心のヘルシーなランチです フカヒレスープと万頭が丁度良い量でお腹も満たしてくれました
揚げたての天ぷらを、塩、カレー塩、天つゆ、レモン汁で味わえる店
コースをいただきました。 天ぷらのコースは初めてでした。愛想のいい板さんにいろいろなメニューを振舞っていただきましたが、特におすすめの内容が以下です。 ✨前菜のナマコポン酢 肉厚でじゅわっとした食感が過…
8年連続ミシュラン掲載店「天冨良よこ田」が浜松町に出店。進化し続ける天冨良と鮨を
今日はママとここでディナー。 『鮨と天冨良【上】会席（14300円）』を楽しみました。 22品のお食事のコース、凄かったぁー！(^ ^) グラスシャンパンと生ビールで乾杯♪ ◉座付 馬ふん雲丹や蟹などをお上品にいただきます はじめから、料理人さんの腕が光っている逸品で感激♪ ◉椀物 ◉茶碗蒸し すっぽんの茶碗蒸し 出汁の香りと、すっぽんのいいエキスがふんだんにでておりとても食べやすかったでーす！ ◉小丼 雲丹やまぐろのたたき、いくらや蟹など豪華な海鮮が大集合だよぉ❤️ 海苔にも巻いて食べて、幸せ気分♪ ◉寿司四貫 ・和歌山の本まぐろ ・金目鯛 （下田 ・首オレサバ（大分 ・イカ わぁー！！この日に仕入れたばかりの活きのいいお魚を職人さんが目の前で握ってくれるお寿司。まさに至福のひとときでした。 まぐろもとろけるようななめらかさ。
芝大門に店を構える、鮮魚と日本酒が自慢の和食居酒屋♪
夜も行ってみたい！
カジュアル割烹と日本酒、純米酒お気軽に。浜松町・大門駅すぐの隠れ家で旬の味を！
生姜焼定食¥850いただき～。 味付けは薄味でしょうか…だけど小鉢の切り干し大根などは、良く味が染みてて丁寧に料理されている気がします。 ごはんや味噌汁も、大衆居酒屋のランチのそれとは異なり美味しいです。 …
世界の鮨を修行した大将が魅せる。拘り抜いた握り・酒の織りなす鮨魂の真髄を今に。
夜の二回転で、一斉開始。2回転目に臨んだが、20:30になるまでは店の外で待つので、雨が降ったら少し辛そうだ。 握りは以下の種。 かすご鯛 鮪赤身 金目鯛 烏賊 喉黒 鯵 車海老 帆立貝 鮪中トロ それらの合間に供される摘み等は、以下のようなもの。 太刀魚とどんこ椎茸の椀 白海老と酒盗 魚の擂り身をパンに挟んで焼いたもの(握りての出身地である長崎の名物だそう) 蛍烏賊の茶碗蒸し 最後にプリン 以前と比べると、摘みが普通になったが、独創的な摘みは新たな旗艦店で供するのだろう。 握りも中々のもの。後進の握り手の腕は確か。シャリは酢を強目に効かせ、空気を間に含ませた握り方。握りを付け台に置くと、種の重みでシャリが少し縮む。 特に美味しかったのが喉黒で、シャリに海苔の佃煮を塗り、揚げた喉黒を手巻き寿司にして、手渡しする。脂を湛えた喉黒を揚げるという意外な手法が効果的。 穴子が無かったのが少し残念だが、今の東京で税込15,000円という価格を鑑みれば、お値打ちな鮨だと思う。
◆彩り鮮やかなおばんざいや創作天婦羅等オリジナル料理が人気
会社のチーム飲み会でお邪魔しました！全個室でゆったりできて、頼んだコースも良い味◎ 特にコース一品目のおばんざいが何気に好みでした。 浜松町にこんな全個室のお店があるのはありがたい！お仕事にも友達のとの…
寿司とおでんと日本酒 最高
【浜松町駅2分】日本酒常時50種以上と相性抜群の酒肴の数々をご用意！
個室や半個室風の造りは夜も落ち着いて飲めるお店だろうな。
一汁七菜という盛り沢山のランチが美味しい創作和食のお店
香音@芝大門 創作和食料理の店 "かのん" (^_^) 此処のランチはナント、一汁七菜⁉︎ っていう盛り沢山で、この日は、刺身、ひれかつ、玉子焼、ロールキャベツ…(๑˃̵ᴗ˂̵) 千圓で、愉しめる、かなり内容の充実した昼…
日本酒と焼酎が揃った、深夜まで長く飲みたい人におすすめの居酒屋
夜のおつまみがチラチラランチでも出てきて どれもうまい。 これは夜も期待です。
浜松町、大門駅からすぐの日本料理のお店
ふろふき大根タワー。壮観でした。刺身は厚切り、ロールキャベツ&シチューに出汁の効いた厚焼き卵など5000円の飲み放題は非の打ち所がありませんでした。赤霧島が一升瓶で飲み放題。気さくな大将も魅力的。通いたい！
浜松町、大門駅からすぐの小料理屋さん
以前お仕事をご一緒させて頂いたおじさまに浜松町にある「割烹着料理 やよい」に連れて行って頂きました。 外から見ると雑居ビルですが、中に入ると落ち着いた雰囲気。 先付けに出して頂いたのは出汁の香りが素晴…
駅徒歩5分！3千円で飲み放題付きコースあり！じゃんけんに勝てばドリンクがお得！
まず、負けてもリスク無しのじゃんけん生ビールとじゃんけんハイボールがサイコーです(^o^)/ じゃんけんに勝つと生ビールは半額に、ハイボールはメガジョッキになります。素晴らしい❗️ お通しキャベツ無料でおかわ…
地酒は有名な銘柄から、隠れた銘酒まで、品質重視で選び抜いた『日本酒』多数完備。
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