更新日:2024年11月21日
トマトが入った全粒粉の小麦感満載の麺を粉チーズで食べるつけ麺屋さん
今週火曜の1杯、浜松町の『忍八』でつけ麺♪会社への移動がてらランチにこちらへ。 豚骨魚介にトマトの酸味が効いたつけ汁にモチっとした全粒粉入りの太麺がよく絡みうまい(^^)qつけ汁が独特で洋風テイストな一面も。 麺がうまいのであっという間に完食♪他のメニューも気になります。 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
鶏と野菜のポタージュスープをベースとしたラーメンのお店
つけ麺中盛塩味玉つき1,200円 鶏ポタ系にしては比較的サラッとしてて食べやすい。 ラーメンは違うかも? 女性客をメインターゲットにしてるのか、味もデフォルトは薄めで卓上に塩だれが用意されている。 麺が胚芽麺だったりピクルスがあったり、女性に人気があるのも納得。 ご馳走様でした。
有名店出身の店主がつくる、究極の一杯をどうぞ。
つけ麺が美しく映えるがラーメンを食べたい。 特製塩1400yに美味しそうだったので角煮トロ飯400yを追加。 食券購入後、着丼まで10分い以上。 スープ:魚介の風味と肉の香り、鶏油の香りも強い、ボリューム感あるスープ。好きです。 麺:普通太さのストレート麵。ツルもちで風味も歯ごたえもいいい。レベルの高い麺。 具:鴨チャーシュー、炙り豚、バラ豚、どれも美味しい。チャーシューのレベルが高いので特製は正解。ねぎ、中トロ煮玉子、イタリアンパセリ? トロ飯:これはウマ。トロトロの角煮。出汁がいい。ご飯との相性抜群。 次回は特製昆布水つけ麺塩+角煮トロ飯イク。 #76
浜松町にある大門駅からすぐのラーメン屋さん
つけ麺大盛り。お昼時を少しずらしても人が並んでいる人気店です。回転は早いので行列もそれほど気にせず食べられます。
つけ麺+ネギかな(`・ω・´)ゞ #関脇 #二郎系 #本店は2018年マイBEST #芝大門 #ハワイにも店舗あり #新橋本店と神楽坂店(FC店)は訪問済 #大盛いける #マシマシいける #ラーメン #つけ麺 #増上寺 #東京タワー #2023年117杯目 #大門未知子 #バリ男は外国人店員さん多い #次回は豊洲店か大森店 #次回こそは・つけ麺
学生時代から足掛け30年余り通い続けるファンもいる名店
麺をさらに硬くした「ばり三五」というのもあるらしく 味噌味やつけ麺も気になります。 #港区 #ラーメン
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