濃厚スープに絡み合う！築地市場駅の人気つけ麺7選

汐留にて 「白醤油つけ麺」920円 スープ：鶏豚魚介白醤油＋香味油 チャーシュー：豚バラ大ぶり巻炙り1枚 トッピング：鯛つみれ2ケ・白髪ネギ・水菜・細切りメンマ・糸唐辛子＋アオサ・炭状香味野菜（別皿提供） 麺：ちぢれパツシコ中細麺 日本料理職人が鯛飯をラーメンスープで食すスタイルを打ち出しているという百名店に初訪麺。店内入ってすぐ右にある券売機の白醤油つけのボタンにやはり鯛飯も食べなきゃって半のボタンをポチッとしてから案内された席に着座。先に薬味が置かれほとんど待たずにつけ麺と鯛飯が提供されました。つけ汁は動物と節系の出汁感と塩味もしっかり。麺はつけでは他にはあまりないちぢれ細麺。白髪ネギと水菜はシャキシャキ、海老とレンコン入りのつみれも優しい味わいでトッピング類も丁寧な作りがわかります。最後はスープ割をもらい薬味を入れ鯛飯茶漬けにして完食しました。簡易な懐石コースを食した感じです。 「半鯛飯」220円 20221124昼 22'vol.193

ツレはつけ麺を食べていまして、美味しかった〜とおっしゃられていました。ごはんものも気になるところです。 #銀座鴨そば九代目けいすけ #銀座鴨そば九代目けいすけ銀座店 #九代目けいすけ #けいすけ #銀座つけめん #銀座グルメ #銀座ランチ #銀座ディナー #銀座ラーメン #銀座 #鴨そば #鴨ラーメン #鴨ラーメン専門店 #グランキュイジーヌ #ラーメングラム #メンスタグラム #めんすたぐらむ #麺スタグラム #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう

Theとんこつですね！ もうちょっとスープがアツアツだと嬉しかったです。

【呑みも出来る家系ラーメン】 勝どきの豊海町にある家系ラーメン。おつまみメニューも揃っており呑み利用もできる。

やっぱり辛味噌つけ麺、並で、温玉が欲しいのでAセット。 玉ねぎたっぷり入れて酢とラー油をたっぷりかけてすぐにかき混ぜる。時々食べたくなるほど病みつきになる味です。 #油そば #銀座で締め #夜中もやってる

次回はつけ麺かな。 ご馳走様でした‼️

あっさりしてるけど、コクがあるスープで、量もあって満足のラーメン 大島ラーメン塩 美味しかったです。