札幌本舗 浜松町クレアタワー店

さっぽろほんぽ はままつちょう くれあたわーてん
予算
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最寄駅
都営大江戸線 ／ 大門駅 徒歩1分（47m）
ジャンル
味噌ラーメン
03-5843-7335

新しく出来た浜松町クレアタワーにある、味噌ラーメンのお店。寒い日は味噌って、入ってみましたぁ=33 まだあまり人の通りのない大江戸線に続くB1階。 だから、気になるお店はお客さんもいつもマバラ…。 ドアを開けると広い店内は、女性のお客さん1人に店員さんが調味料を補充してる。シーン(-_-) 注文は温まれそうな味噌バターコーンラーメン。 静けさの中から出来上がる料理は、何故か私のラーメンが先(・・? 綺麗な盛付けの味噌ラーメンは、あっさりスープの昭和のテイスト❗ バターを溶かしてコクを増して、シャキシャキもやしと一緒に啜る麺は、縮れ硬めでこれも大道。 もやし+コーン+バター+味噌って、自分の頭の中の絶対的味噌ラーメンなんだよね♪ 周りを見ると、女性の料理も到着して…セットだったから時間かかってたみたい… テーブルに目をやると、薬味置きに気になるビン。 中に刻んだネギの入っている、辛そうなジャン♪ ちょっと味見すると、これ良さそうな感じでぇ～(*＞∇＜) 後半は、これをたっぷりラーメンに入れて、優しい味に尖りを与えようと…。 これで香味と辛味が加わり、汗をフキフキいただきましたぁ～❗ 最後にスープの底に残るコーンを、すくっては食べるこの作業。これは味噌バターコーンラーメンのいつもの終わりの儀式(笑) お店を後にして思う… しかし人の流れが変わった時、この昭和の優しい味噌ラーメンは、どれ程のニーズを得られるだろう～⁉️ 昭和の味噌ラーメン 気になる薬味 大門

磯部圭太さんの行ったお店

札幌本舗 浜松町クレアタワー店の店舗情報

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予約・問い合わせ 03-5843-7335
ジャンル
  • 味噌ラーメン

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住所
東京都港区浜松町２-３ 日本生命浜松町クレアタワー B１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                都営大江戸線 ／ 大門駅 徒歩1分（47m）
JR山手線 ／ 浜松町駅 徒歩2分（130m）
都営三田線 ／ 芝公園駅 徒歩9分（660m）

03-5843-7335