串打ちホルモン屋だん

• バル
• イタリアン
• 洋食

1000投稿 Mihoko Kumagai

※店名が変わっています。新店名は「生ラム かんな 新橋店」です。事務局に修正依頼中です。 三田にあるジンギスカンのお店が新橋にもできたというお誘いを受け、ラムラバーの食べ友さんたちと早速伺いました。奥行きのある店内は真ん中のキッチンを挟んで両側に4名席が並んでいます。 三田でいただいた生ラムが美味しかったので 生ラム、ジンギスカン、サーロインで最初から焼きモード全開です。片面はじっくり、裏面は5秒くらいという焼き方が紹介されているので、それに沿って焼いていきます。こちらのラムは本当にクセがなく肉質もきめの細かいもので柔らかいので、あっという間になくなりますね(^ ^) 焼いている合間のお供は生ラムユッケ、パクチーサラダ、トマトサラダで少しだけヘルシーモードにしました。パクチーサラダには茹でたラム肉が和えられていて、ザクザク入っているパクチーとの相性もバッチリです。 最後は焼き物ではやっぱり外せないラムチョップ、ラムラクレットでしょう。ラムチョップは大きさが指定できるので、お腹の膨れ具合で調整できます。今回はスタッフの方にバラしていただきました。これは良いサービスですね‼︎ラクレットチーズがけは豪快に流し込んでいただき、鉄板で焦げたところもまた旨い‼︎ 〆は羊チャーハンと野菜スープをシェア、あっさりしたスープが脂を流してくれる感じが心地よいです。 こちらは串焼き屋さんが業態変更して居抜きで設備を使っているため、排煙はジンギスカンとしては弱めなので、行かれる時は丸洗いできる服を着ていくことをお勧めします。 #生ラム三昧

殿堂入り

• 居酒屋
• ホルモン
• 蕎麦

1000投稿 Akira Sugihara

ホルモン屋だんの串系酒場。 団しんや、段田団の行きつけなんだと思われる。 スティーリー・ダンは来ない。忙しいから。 最近流行りの紅生姜味噌がもつ焼きに添えられる。 一番初めに紅生姜味噌をやったのは、どの店なのだろう？水道橋のでん？ さてさて、さすがのホルモン屋だんだけに安定している。 何を頼んでも水準以上。 逆に期待を大きく上回るものは少ない。 安定期に入った飲食店の宿命ゆえ、安くて美味しいから頑張って頂きたい。 #梅雨を吹き飛ばせ #最強のコスパ

• 焼き鳥
• 居酒屋
• ラーメン

1000投稿 Takeshi Takiguchi

前職の後輩M利君、M原君、U田君が送別会をしてくれました。 ちなみに後輩M利君は現在沖縄支店に勤務中という羨ましい状況。ま、ワタシのタイ赴任もよく羨ましがられるけど。 特に行くあても無く土曜日の新橋駅の烏森口に到着。 まずはM原君と二人、土曜日の新橋をぶらり探索。そして意外にもほとんどのお店がやってることにびっくり。 で、ぶらぶらと歩いていて見つけたココに入店。 ■シロ・カシラ・タン 各150円 ■辛味噌牛スジ鍋 1,250円×2人前 ■モツ煮込み 680円 ■煮玉子 100円×2 ■なんこつ・レバ 各150円 ■マカロニサラダ 350円 ■金宮ボトル、レモン（裏ワザ） キンミヤのボトルがあったので、それを。 レモンは無いとのことだったので、シンプルに炭酸で割って乾杯っ！！ 串をつまんでいる間に後輩MO君が新橋駅に着いたというので、コンビニでレモンを買ってくるよう指示出し（笑） 店員さんに「レモン買って来ちゃいました。」と伝えると、ちょっと困っていたようだったけど、「今回だけですよ。」と特別OKをくれていい感じにカットしてくれた。 やっぱキンミヤの炭酸割りにはレモンが無いとね〜！ この店初めて来たけど、どのアテも酒が進むアイテムばかりで気に入った！ キンミヤのボトルが空いたところで、次の店に移動！！ #やきとん #煮込み #もつ鍋 #キンミヤ （2017.11.25.Sat）

• 中華
• ダイニングバー
• イタリアン

1000投稿 Masatoshi Utsubo

5月23日(火)の夜は1ヶ月ぶりに、新橋にある 串打ちホルモン屋 だん へ。 まずは乾杯！ アサヒスーパードライ　メガジョッキ　1,010円 お通しのキャベツ。 ポテトサラダ　350円 ハラミユッケ　480円 タレ、卵との相性も良く、とても好みの味です。 牛ボンジリ　300円×3 ハツ　ガーリックオイル　230円×3 シャリキン赤ホッピー　610円 チチカブ（乳）　150円×4 トロホルモン　150円×4 巨大でしっかり脂ののったホルモンです。 シャリキン黒ホッピー　510円 梅干しサワー　520円 今回も美味しく楽しく飲めました。 ごちそうさまでした(^_^) 串打ちホルモン屋 だん （居酒屋 / 新橋駅、汐留駅、内幸町駅） 夜総合点★★★☆☆ 3.7 #タグで教えて！キャンペーン

100投稿 sakai.haruta

ハンバーグみたいなつくねが美味しかったですよ^ ^ 気軽に入れる、こちらはカウンターのみだけど、少しゆったりめ(^.^) もつ焼きも美味しかったです^_^ ご馳走様でした！ #夏休みキャンペーン