MAISON KAYSER 白金高輪本店

めぞんかいざー しろかねたかなわほんてん

予算
~2000円
~2000円
最寄駅
東京メトロ南北線 / 白金高輪駅 徒歩1分(10m)
ジャンル
パン屋
03-6409-6566

口コミ(5)

    週末の日曜日、前日より仕込んでいた「牛すじの赤ワイン煮込み」が出来上がったので、少し奮発してメゾンカイザーのバケットと合わせたくなって外出途中に立ち寄りました。 買ったのは、以下の3点。 ・バケットモンジュ ・チャパタグランデ ・ショコラバナーヌ 焼き立ての「ショコラバナーヌ」は帰宅後におやつに。万人受けする大人気の”チョコ+バナナ”は組み合わせは、焼き立てこそ美味しいのだと勝手に納得しました(笑) メゾンカイザーは旧店舗時代からのファンです。店は狭くなりましたが味は変わらず美味しいと思いますし、少し奮発したい日には欠かせません。味がしっかりしているのでワインと合わせるのが楽しいです!!

    【白金高輪 パン屋さん】 ①最寄駅  地下鉄白金高輪駅1番出口より  徒歩1分も掛からないかな?道なりにすぐ ②混雑状況  土休日は、混雑しています。 ③雰囲気  テイクアウトのみ  イートインスペースなし ④決済情報  クレジットカード、電子マネー、バーコード決済可能 ⑤喫煙情報  なし ⑥コメント  三田でランチをした後はぶらぶらと高輪方面まで  メゾンカイザーの本店がなくなった後  元あった場所の斜め前くらいに  最近出来た本店を発見したので思わず  ここのパンは、本当に美味しいんですよね〜  どの種類もハズレがなく  バケットとかハード系のバンは頼めば  カットしてくれるサービスも  デザート系もあって  イートインがあるといいなぁ〜と思ってしまう。  他の店舗はレストランやカフェになっている  店舗もありますが此方はテイクアウトのみ  パンを少し買って自宅で楽しみます。  ご馳走様でした。 [プリエショコラ] カスタードクリームとチョコレートチップを 挟んで焼き上げたパン プリエとはフランス語で折り曲げるという意味らしい 表面には砂糖がガリガリになって食感が楽しい サクッと食べられる食感がいい カスタードクリームは、生地と馴染んでいるので そんなに目立たない感じです。 #白金高輪パン #テイクアウト #パンは焼きたて #落ち着く雰囲気

    たまにはバケットを食べたいと思い、土曜日の開店時間を狙って訪問。いつものバケットと2種類オリーブパンを買いました‼ 2種類オリーブパンは見た目以上にびっくりする美味しさで、塩気があって歯応えあるパンに香りが良いオリーブが組合わされた独特の味わいの一品です。 メゾンカイザーを代表するバゲットは、表面が少し焦げ気味なほど焼き色は濃い目で、しっかりと焼いてあります。先端はけっこう尖っているので、パンが余った時に保存用のビニール袋に入れる時に突き破ってしまいました…(汗) 次回からはそっと入れるようにします。 小麦の甘さと旨味が強く感じられ、とても味わい深い生地で出来たバケットで、噛みごたえのある生地は噛む度に、この甘みと旨味が出てきてとても美味しいです\(^o^)/ ちなみに、使われている小麦粉はメゾンカイザートラディショナルと呼ばれているらしく、メゾンカイザーのオーナーであるエリック・カイザー氏と日清製粉が共同開発した「パン製造に最適な粉」を目指して開発された小麦粉とか。そのメゾンカイザートラディショナルですが、日清製粉から業務用として販売されていることも初めて知りました(^^♪

    週末の土曜日、夕食に向けて手作りのラタトゥイユを仕込んだので、ならばバケットを用意しようということで、此方にお邪魔して、定番のバケットモンジュを購入させていただきました! 此処のバケットモンジュは、食べた後に小麦の香ばしさが鼻を抜けるような感じになるのが好きで、機会があれば買っています…(笑) 今回、買ったことがないパンも買ってみようと思い、食事をしながら食べられるパンをテーマにチャパタグランデも追加しました。チャパタグランデは、硬めのバケットモンジュと好対照のモチモチ感が特徴で、料理と伴に美味しくいただきました!

    【 Retty投稿一番乗り ドイツパンの名店が復活しました 】 道路を挟んだ斜め向かい?の閉店から時が経ちましたが、2022年12月2日に本店として復活しました(拍手) 新規開店後、1か月が経過したタイミングなので落ち着いてきたと思いお邪魔することにしました。予想していた通り、以前に比べてお店のスペースはかなり狭い木がします(汗) 買ったのは以下の3品 1»バケットモンジュ 2»イチジクのパン 3»クロックムッシュ イチジクのパンとクロックムッシュをランチタイムにいただきましたが、メゾンカイザーらしいパンで美味しかったです! ちなみに、この場所は旧建屋を取り壊してマンションに建て替え、そこのテナントにメゾンカイザーさんが入りました。旧建屋では飲食店が2回続いて、そして今回ということになります。食べ物系の店舗には鬼門なのかな?と思いつつ、メゾンカイザーさんには長続きしてほしいです(^o^)

MAISON KAYSER 白金高輪本店の店舗情報

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予約・問い合わせ 03-6409-6566
ジャンル
  • パン屋
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ南北線 / 白金高輪駅 徒歩1分(10m)
都営浅草線 / 泉岳寺駅 徒歩10分(740m)
東京メトロ南北線 / 白金台駅 徒歩13分(1.0km)                        

                        

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Shinichiro Nakahara
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