更新日:2024年06月03日
鮮度バツグンの傑作『ふもと赤鶏』を一本一本串にさし、炭火で美味に焼き上げます
丸の内 岸本ビルB1Fの「佐賀県三瀬村 ふもと赤鶏 丸の内店」ブランド鶏の“みつせ鶏”がリーズナブルに味わえる高コスパの居酒屋です。 飲み放題付のコース料理4000円。先付は長芋田楽と鶏梅しそ和え、美味しい佐賀…
全てが美しい!丸の内、ブリックスクエアの気軽に入れる割烹
前回は海外のお客様とディナー、今回は同僚と久しぶりにランチで。開放感溢れるカウンターで割烹料理を堪能出来るお店。店内中央に構える大きなカウンター席で、料理人が旬の素材使って、仕上げる様を眺めながら。 注文は「たまさか御膳(2,900円)」。 ■先付 割干し大根白和え しっかりと歯応えのある割干し大根、木綿豆腐、ほうれん草、人参、しめじなど多彩な食材がひとつに、香り豊かな鰹の削り出しがアクセントで美味。 ■口取り 季節の口取り 季節の彩り豊かな食材を使った、一つ一つ丁寧に料理されています。いずれも旨し! ■煮物 季節の煮物 薩摩の地鶏を使った大根、人参と獅子唐に、優しいながらしっかり味付けです。 ■丼 海鮮丼 メインは、鮮度抜群の魚達(クエ、カンパチ、イカ、メジロマグロのすき身と醤油漬けしたイクラ)と出汁のしみ込んだ椎茸。何よりもベースの季節の野菜たっぷりのチラシ寿司は抜群の美味しさ!赤出しの味噌汁と香の物付き。 ■デザート 2種より「甘味 大納言最中 」、又は、「きな粉のティラミス」でティラミスを。きな粉の風味と濃厚なティラミスの相性はとてもいいです!
千代田区にある東京駅からすぐの丼もののお店
急遽香港出張。前の晩の疲れを引きずりながら、午前中仕事して、二時過ぎ発の成田エクスプレスへ。その前に昼食のお弁当を米八さんで。相変わらずの安定した美味しさ!おかずも盛りだくさん。ついでにビール500缶も…
極上親子丼が食べられる、KITTEの地下にある秋田比内地鶏のお店
ちょうど夜の仕込み中で捌きてましたが、若い人でもしかしたらバイト?それでも美味い。 比内鶏はこんなに違う?ぐらいに思いました。 一串あと100円安ければ通うのにな(^_^;) 他の比内鶏焼鳥屋にも行ってみようと思うぐらいでした。 投稿まとめてしまいすみません。 rettyの検索がイマイチなので、店見つける時違うアプリで探すので忘れる。店名検索しても中々見つけられないのもあるし。 このアプリの検索なんとかしてください(^◇^;) #比内鶏
日本料理を食べやすくがモットーの、和食割烹のお店
ビジネスで夜に使いたいなと思い、直ぐに予約しました。 和食なら近辺ではコスパ最強なんじゃないでしょうか? ご馳走さまでした、次回は夜に伺います。 #コスパ最高 #接客が丁寧 #カウンター席あり #大事な接待に #ビジネスランチでもOK #ビジネスマンの胃袋満たす #清潔感ある店内 #鮮度が自慢 #魚が安くて美味い店 #丁寧に作られた
今宵のシメにお蕎麦がつるり。ランチも充実でいつでも行きたいお店
海老天丼と蕎麦のセットを注文 細めで喉越しがよく、好きな蕎麦でした 夜飲みに行ったり、飲んだ後の〆として利用してみたい
出汁の効いたお茶漬けは、お酒の後の〆でも、ランチでサクッと食べても最高
東京駅前の新丸ビルB1にある『だし茶漬け えん』さんへ。ずっと気になっていました。 お茶漬けハーフが2種類味わえる『ハーフ&ハーフ 1,200円』をいただきました。食券販売機で食券購入。 お茶漬けの種類は1…
北海道の山海素材を刺身・寿し・炭火焼きで!職人技が織りなす料理の数々に舌鼓
丸の内でランチミーティング。事前に予約してこちらのお店へ。居心地のいいカウンター席で、話も弾みました。
こだわりの北の海から直送される旬の味覚と伝統の技が美味しいお寿司屋さん
さっぽろたる善。 ランチに同僚とオフィス近くの新丸ビル5階の寿司屋へ訪問。ランチメニューはたくさんありますが、席を予約した場合は1番安いメニーで、11貫握り 3850円からです。今回は11貫握りを注文。 ネタは…
まさに宝石箱の海宝弁当、贅沢感が味わえるお寿司屋さん
思ったより空いていたので、いつも横目で見ていた『築地竹若』さんで「海宝丼」を夕食用に購入しました。 マグロやサーモンの他、海老やイクラ、蟹、雲丹が色鮮やかに盛り付けられています。 正月という事もあり、数の子も付いていますね。 醤油を全体にかけていただきます! 一つずつのお刺身は小さく切られているのですが、それぞれが良いネタなので満足度は高いですね。 飛びっ子のプチプチした食感も心地良いです。
ボリューム満点の具材がクセになるうどんメニューが人気のお店
めかぶ蕎麦となめこ、ネバネバたっぷり!冷出汁をかけていただきます。コシのある蕎麦が美味い!
岩手県産高級銘柄豚を100%使用するとんかつ屋
他のとんかつ店ではランチと夜の豚カツ用の肉質が違うところも結構あるので、一概にランチ価格ががお得とは言えませんので、お店の方に確認した方が良いと思います。自分は前から、必ず訊くようにして夜のメニューでお願いしますとランチタイムでお願いして食べてました。 久しぶりの岩中豚です。有楽町の[あけぼの]のカツ丼も確か岩中豚だったと思います。成蔵でも食べられますよね。新宿のハンバーグウイルでは岩中豚のハンバーグも食べました。 『わしまの海塩』は舌に優しいミネラル豊富な海塩で、とんかつによく合います。今回も塩だけで完食。 身がしっとりして、柔らかくて不思議なくらいです。 美味しかった! 事前に出てくるキャベツの千切りミックスはとんかつが来る前にお代わりしました。ドレッシングはかめに入って柄杓で掬って掛けます。味噌汁は八丁味噌の赤出しでなめこと豆腐が入ってます。シジミが入ってるとイイなぁ。 揚げる際はコーンサラダ油 高級生パン粉 一等米 八丁味噌 鰹節は鹿児島枕崎産 真昆布は北海道利尻産 と贅沢な食材を使われています。
鶏皮ポン酢は上に乗ってる野菜と一緒にザクザク食べると最高の焼き鳥屋
金曜日の夜に利用。七輪で鳥を焼くスタイルということで一風変わったお店。 骨付鳥もも炭火焼、焼物盛り合わせ、南蛮、せんべい、ポン酢たたきなどを注文。鳥屋専門店だけあり、どれもとても美味しく頂きました。日本酒にもよく合います。 次回も利用したいと思います。 #焼鳥 #炭火焼 #仕事終わりに寄りたいお店
朝から食べる鯛茶漬けで贅沢気分が味わえるお店
ランチタイムではありますが、休日ディナーで伺いました。慣れ、というか安心感で、年に数回利用しています。創作メニューは少ないですが、希少ネタ(カラスミや新子)もしっかりあって、当然、鮮度もいい、オススメのお酒も変化があって美味しいです。 でも私の定番メニューは前々店長のN島さんが考案されたという帆立クリームコロッケ(写真4枚目)、ホタテの食感とパセリのタルタルソースが最高です。いつの間にかこれだけは必ず食べるようになりました。 オーナー経営の独立店ではないので、店長が転勤したり板前さんが独立することがあるので時々寂しくなりますが、青山ベルコモンズ(今はないです)、銀座四丁目、そしてこちらと職場異動や転居があっても便利なところに店舗があるお気に入りのお寿司屋さんです。
ランチはお得にいただける、一番人気は「オムレツライス」
夕食に利用。 このお店の洋食に感動した そんなに高くたいけど、土地柄か大人が多めでしたね。 ステーキ丼のステーキは肉肉しく柔らかくて美味しい。 3点セットに小さく光る蟹クリームコロッケ。 私史上最高の蟹クリームコロッケでした。 身がゴロゴロし、うっすらしたチーズ風味のカニクリームコロッケ。次回は絶対蟹クリームコロッケ定食を頼みたくなる感動。 ロールキャベツも流石の洋食屋の味❗️ 洋食屋だけど、こんなに美味しい所で、宴会をやりたいですね。
コシを堪能したい人は是非!ランチがお得な新丸ビル地下の蕎麦屋
店内見渡すとお酒の取り揃えもあるようだし、こりゃあ、昼も夜も楽しみができました! 新丸の内ビルの和食ダイニング店にも伺ってみたいものです。
「すごい替え玉」を試してみたい、せたが屋系列のラーメン店
出張帰りにコッテリの晩飯食べたくなり、 行きました。15分待ちにて入れました。 ラーメン硬め・餃子美味かった。
帝国劇場地下で味わえる最高級鰻の老舗店
美味しかったぁ〜 お昼はきも焼きがないとのこと、今度は夜に寄りたいと思いました。
新鮮な食材を熟練職人が姥目樫備長炭で丁寧に焼き上げた焼き鳥が絶品のお店
【最終出社日のランチ】 やっぱりここかな。レティにも最多投稿。私のデフォルト。きぬきレバー1本増し、ご飯大盛。そうするともも肉、だんご、そして砂肝の代わりにレバー、1本増しのデフォルト皮の4本が載せられ…
文政十年創業。徳川家にも愛された伝統の鰻
早めディナーで立ち寄りました。 うな重上。肝吸い付き。 うなぎのボリュームも、焼き加減も、とても美味しかったです。駅チカで、少し天井が低いのが古いビルならではでしたが内装もとても綺麗でした。
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