更新日:2024年08月17日
国産備長炭で焼き上げた鰻が楽しめる、創業明治8年の老舗うなぎ専門店
うな重菊(共水うなぎ)お通し込みで7200円。私ランク63、食べログ3.6。 久しぶりにきたーという美味しい店。飛び抜けて美味しいと思いました。まず、共水うなぎの食感が芸術的。脂の量、柔らかさ。 これに加えて、少し焦げ目の入った焼き加減が最高。香ばしいです。 1875年から続き東日本橋の超老舗。すごかったです。 もちろん、再訪します
サッカーの解説でおなじみの松木安太郎さんの実家が経営する鰻料理店
鰻を夜食べるのは、人生初でした。 なんと贅沢なんでしょう~。 コース料理をごちそうになりました。 二階の畳席で、クライアントさんと じっくり・ゆっくりお話できました。 美味しいし、店員さんもとても感じが良かったです。
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