更新日:2022年09月21日
毎朝市場で仕入れた新鮮なネタを確かな腕で握ってくれるお寿司屋さん
本当に申し訳ありません(´;ω;`) オーダーしたのはお昼のおきまり握り(7貫半巻)コース¥5500 で。 ちらし寿司がお得なのは見ていたけれど、やはり握りが食べたい!! ひらめ すみいか 中トロ 北寄貝 あじ ここでお椀。 すっきりお出汁のお味が体に染み渡る。 アナゴは半分にして、タレと塩で たまごはシャリをサンドした可愛いスタイル 最後はかんぴょう巻き 平目がいきなりねっとり甘く、すみいかの歯ごたえを楽しみ、分厚い中トロへ。 びっくりするほどおおきな北寄貝、大葉を混じえた肉厚な鯵。 アナゴはふわっふわでとろける味わい。 たまごは甘くてシャリの酢加減とすごくあう。 かんぴょう巻き、私の人生の中で1番美味しかった!! え?かんぴょう巻!?ってなるけど、最後のお品が美味しいって最高だと思うの。 「他にも、なにか握りますか?」と丁寧に聞いてくださる大将。 今一度、遅刻の非礼を詫びると、「一斉スタートの会ではないから大丈夫ですよ」と優しいお言葉。 悪天候の中、お昼のお時間でもカウンターは満席! 美味しい握りと大将のお人柄ですね。
中央区にある馬喰横山駅からすぐの寿司屋さん
限定10食8色丼1100円ご馳走さま ランチ時高齢店主のワンオペ!カウンター7席奥に座敷! なんか隣の1.5人前握り美味しそうだったな! 味噌汁大根煮物付き
ランチも人気!通いたいカウンターしかない美味しいお寿司屋さん
ランチで行ってきたお店です。 カウンター席9席のみ。 メニューはにぎり、1人前か1.5人前かの二択でした。 1人前は1100円。 最初に大根サラダとお茶を出してもらいました。 基本的にその日の仕入具合でお寿司の…
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