更新日:2024年10月16日
120年継承しつづけた胡麻油で揚げた江戸前の味が自慢の老舗天婦羅専門店
心地良いご胡麻油のかをりに包まれて〜 屋根裏が高い土間に10席ほどのカウンターは、如何にも良き時代の天ぷら店であり続けている歴史を感じさせてくれます。 てん茂は胡麻油100%の江戸前てんぷらと謳ってます…
江戸前の風味、 あなごの美味しさを皆様に
穴子重をいただきました。 うな重はいただいたことがもちろんありますが、穴子は初めてでした。 ふっくらやわらか加減がうなぎの比ではありません。お味は淡白めですが、飽きずにいただけるお味です。 天ぷら、赤出…
繊細な香りの更科蕎麦が人気、創業150年ほどの老舗そば店
日本橋室町にある江戸前そばの名店 室町砂場は更科・藪と並ぶ江戸前御三家のひとつで大坂を起源とする老舗蕎麦屋 夕食時に訪問し、ここが発祥の”天もり”を注文 ・天もり(挽きぐるみ) ・追加ざる(更科) ・玉子焼 ・生ビール 天もりは、冷たいせいろと温かいつゆの組合せで、つゆには小柱のかき揚げが乗っています 徐々につゆに浸っていき、旨味が加わった濃いめのつゆと蕎麦の香りがしっかりした”挽きぐるみ”とが絡んで美味しいです 追加したざるは真っ白な更科なので、コシと喉越しが楽しめました 店内は老舗らしい和の雰囲気があっていいですね! Soba MuromachiSunaba The nearest station is #Kanda Amount of money:¥3,300/Per person Waiting time:0min Soba restaurant in Nihombashi. #神田駅 #新日本橋駅
山の上ホテルの天婦羅が百貨店のイートインで食べられるうれしいお店!
日本橋三越さんのてんぷら山の上 季節の天丼はなんと大きな牡蠣が…!! アスパラと肉厚な椎茸も素晴らしかった( i _ i )♡ エビは2本入っていてしっぽまでカリカリいただきました♡ 天丼3,800円出す価値あります♡…
カウンターで揚げたてをいただける日本橋のてんぷら屋
来日中の外国人メンバーを連れて、天ぷらコース¥8,640-を頂きました。目の前であげてくれるサクサクあつあつの天ぷらは、どれも美味しかったです。サービスも行き届いていて、接待や外国からのお客様にも喜んでもら…
絶品、確かな職人の技で揚げたての天ぷらを楽しめる天ぷら専門店
ランチタイム カウンターだったので天ぷら定食 税込1800円 一度に揚げて出てきました。 席はゆったりしてます 海老2 玉ねぎ 茄子 かき揚げ キス ご飯は美味しい ひとめぼれ 天つゆが好みに合いませんでした…
行列の出来る大人気の天丼屋
早い夕食のつもりが、1時間ほど待ってので、 しっかり夕食ご飯となりました。 久し振りの訪問。 待ってる時からごま油が香ってきて 早く食べたい衝動。 江戸前天丼をオーダー(^^)/ 香しい黒豆のお茶と 甘酸っぱいガリゴボウを摘んで暫し、着丼。 丼からはみ出るでっかいホクホクの穴子、 エビは大きくはないがプリッと2尾。 一番のお気に入りは、 角切りイカと小貝柱が 散りばめられたサクサクのかき揚げ。 食べても食べても減らないと思いながら、 いつの間にか完食*\0/*
小伝馬町エリア、カウンターで味わえる天ぷら専門店
歴史を感じるお店のテースト。 天重の上 1400円を頼み、 海老3本 キス カポチャ 椎茸 価値のあるランチでした
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