更新日:2024年05月28日
江戸前の風味、 あなごの美味しさを皆様に
穴子重をいただきました。 うな重はいただいたことがもちろんありますが、穴子は初めてでした。 ふっくらやわらか加減がうなぎの比ではありません。お味は淡白めですが、飽きずにいただけるお味です。 天ぷら、赤出…
刺身はもちろん、煮魚の質が高い海鮮料理のお店
新日本橋駅近くの魚が美味い居酒屋さん 煮魚定食を注文 本日の内容は店内に表示があり、この日の煮魚はどんこ。冬が旬の魚で思わず注文 白身魚で淡泊な味わいながら、煮魚の味付けがいいですね。濃すぎず、薄すぎ…
コレド室町2内、便利な立地の寿司屋さん。味もボリュームも「満点」
予約は7000円が平日限定の空き待ちなら3500円で頂けるお任せコースを頂きにまんてん鮨 日本橋さんに連食で来店,スタッフさんに13:30に空きが出ると言われましたが待ってるとキャンセルが出たらしくお一人様なのに12:10にテーブル席に案内されました, お任せコース3500円は濃いシジミ汁から始まりめかぶポン酢から長崎産のブリとエノキ昆布〆から鮑の柔らか煮の肝の苦味を楽しみ北海道産の馬糞ウニの握りの後は湯葉豆腐と大根ハリハリ漬からイクラと数の子ご飯を頂き炙り鰆とスズキ握りの後は熱々の茶碗蒸しの後はマグロのトロと赤身の握りの次に名物入れ過ぎシジミ味噌汁が提供されシジミを数えると80粒入ってましたꉂ笑 厚焼き玉子と煮穴子を頂き最後ですとネギトロ巻きと干瓢巻きを楽しみデザートの巨峰でシメて美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
どれも手が込んでいて美味しい。名古屋では味わったコトない江戸前のお寿司
寿司店のコースは多くの場合、お腹いっぱい(以上)になってしまい苦しい所、こちらのランチコースは、シャリの大きさが小さめのため、最後までとても美味しく頂けました♪ 6,500円のランチコースは、にぎり8貫、他。 お米の炊き加減が絶妙で好みです。 シャリのお酢は優しめ。 握り手の方々の連携と雰囲気がとても良く、また、フロアスタッフの方とも良い関係なんだろうな、と感じるやりとりが幾たびもあり、一品一品楽しく、また美味しく頂けました。 --今回頂いたコース-- ごまどうふ オーストラリアタスマニア産生牡蠣 鰹とつる紫のおひたし 海老の昆布じめ 剣先イカ ブリ 中トロ こはだ 小鯛の昆布じめ いくらご飯 玉子焼き(作りたての温かい甘い玉子焼きです) 穴子 しじみのみそ汁 かんぴょう巻(すだちの皮なのでしょうか。ささっとすった柑橘の皮のいい香りが、いわゆる普通のかんぴょう巻きとは違って素敵) 自家製わらび餅(器が素敵) カウンター席、テーブル席共に、スタッフの皆さんの目がとても、行き届いていると感じ、食事を手放しに楽しく、美味しく頂けます。 またぜひ伺いたいと思いました。
【コレド室町にある穴子専門店】 日本橋の穴子専門店玉ゐ。人形町が閉店してしまったようで、こちらのコレド室町店に。 仕上げを、柔らかさを楽しむ「煮上げ」と焼きの香ばしさを楽しむ「焼き上げ」、さらには半…
デパ地下のイートインで気軽に楽しめる本格鰻重のお店
三越へ。 この日は、限定10食がまだ残っているそうです。 人混みに弱いので、列に並んんでまで、食事をすることは滅多にないのですが、せっかくなので、カードをいただきました。 うなぎは、いつもの本店、別館…
日本橋 かに福2号店 本店とはまた違ったテイストを味わえます。
かに料理専門店で美味しいかにランチ ᕷ·͜· ︎︎ ●御かにめし会食 ・前菜三点盛り ・たらば蟹とずわい蟹のお刺身 ・かにクリーム天ぷら ・かに茶碗蒸し ・御かにめし 予約必須のお店です この日は本…
【三越前駅徒歩1分】旬の地魚と地酒をリーズナブルに味わえる♪カウンター寿司◎
おまかせ握り16貫¥1600。 16貫は流石にお腹いっぱい!色々食べれて嬉しいけれど、どれが何かはっきりとはわからない(笑) ネタは厚くてどれもほどほど美味しい。きっと上握りや特選ネタだと満足度高まりそう。 狭…
落ち着いた雰囲気の店内、シャリのサイズを選べるお寿司屋さん
********************** ★この日いただいたメニュー 『江戸前鮨堪能コース〜地酒飲み放題付き〜』 ¥15,000-(税込) 2時間制 ◉ヒラメのお造り ◉カツオの刺身(韮をアクセントで) ◉ゲソの酒盗和え ◉岩モズク酢 ◉ジュンサイの茶碗蒸し(イクラを乗せて) ◉刺身と豆腐 ここから握り ◉カンパチ ◉アジ ◉ヤリイカ ◉平貝 ◉車海老 ◉コハダ ◉大間の本マグロ ・赤身 ・大トロ ・トロたく ◉穴子(塩で) ◉赤出汁 ◉デザート(パイナップル) お酒 ○流輝 ○倉本 ○惣村 ○賀茂金秀 ○鍋島 ○屋守 ○北の勝 ********************* ★afterward お摘み6品、握りと巻物11品でお酒7杯 ♪(´ε` ) も〜大満足でした! まだお若い大将でお店の雰囲気も明るいから気兼ねする事なくお酒がどんどん進んじゃいますね。 銘柄もシブいとこを突いてるので「鮨好きの酒呑み」にとってはもってこいのお店です。
カニたっぷりクリームコロッケがおすすめ。日本橋のかに料理専門店
3日前までに要予約のコースになります。 コース内容 ◎季節の寄せもの 甘海老の塩辛 ◎前菜三種盛り ホタルイカの酢味噌、蟹と鮪のめかぶ和え、タラの芽のクリームコロッケ ◎旬食材のサラダ 蟹と菜の花、スナップえんどうの梅ヨーグルトソースのサラダ ◎たらばかにとずわいかにのお刺身 ◎ずわいかにとわたりかにの鍋 ◎かにみそクリームコロッケ ◎ぞうすい ◎デザート 前菜からメインまで蟹尽くしで幸せでした♡ サラダは梅ヨーグルトソースが蟹とよくあってとても美味しかったです! お刺身やお鍋も美味しかったんですが、かにみそクリームコロッケがかにの風味が濃厚で、無限に食べたくなる美味しさでした! #日本橋 #蟹
熟成魚文化の町、福井県美浜町 1.糠熟成の『鯖へしこ』 2.塩蔵熟成の『塩鰤』 3.恒温恒湿熟成の『美浜熟成魚』 生でも焼でも不思議に旨い。 美浜の熟成魚食べてみい。
金曜の晩に伺いました。80年代の洋楽が流れる店内で、客層は若干高めでした。店名にある通り、へしこを始めとする福井県の食材が売りのメニューが並びます。スタッフの皆さんは明るく、お料理も比較的リーズナブル…
国産備長炭で焼き上げた鰻が楽しめる、創業明治8年の老舗うなぎ専門店
コースだけど、量もほどくて、個室もあっておすすめ。お部屋対応していただいたお姉さんもとても良かった♡また、利用したい。
日本橋にある美味しいお寿司と懐石料理がいただけるお店です
いただいたコースは、寿司含めて一品一品 料理人さんの気持ちが込められた美味しい 料理で、ワイン•日本酒を合わせながら 楽しみました。 お店側の接遇も暖かく上品で、安心で快適な 時間を過ごしました。 個室、カウンターがあり、用途に合わせて 利用できる良いお店だと思います。
新日本橋駅 すし・魚料理 送別会のグルメ・レストラン情報をチェック!
新日本橋駅の周辺駅を選び直せます