更新日:2025年12月01日
昭和創業の連携プレーが光る、黒いタレが自慢の下町天丼の名店
人形町の裏通りにあるお店。孤独のグルメで紹介されて気になっていた黒天丼 ¥1485 をついに食べることが出来ました。真っ黒い天丼と紹介されていましたが今まで見た天丼の中でも1番の黒さでした。でも味は見た目ほど濃くはなかったです。支払いは現金のみでした。 #孤独のグルメ #黒天丼 #人形町グルメ #江戸前天丼 #老舗
揚げたて天ぷらと明太子食べ放題の満足定食
揚げたてサクサクの絶品天ぷらと、プチプチ明太子が食べ放題!これは絶対に行くべきお店です! やまみ天ぷら定食1,980円。 海老、キス、鶏もも、豚ロース、半熟卵、さつまいも、ピーマンの天ぷら7品がついた定食です。 サクッとした衣の中から、海老のプリッとした食感が楽しめます。半熟卵はご飯の上に乗せてお箸で割るとトロリとした黄身が溢れて来て絶妙です。 テーブルの上には明太子と高菜が入ったツボが置いてあって自由に頂けます。 塩気と旨味がたまらない明太子は、熱々のご飯と相性抜群!ついついご飯をおかわりしてしまいます。 揚げたての天ぷらをたくさん食べられて、明太子も思う存分楽しめる、大満足の定食でした! #明太子 #揚げたて天ぷら #グルメ #天ぷら定食 #食べ放題 #コスパ最強
日本橋の景色と共に味わう、揚げたて天ぷらの贅沢時間
昼から贅沢しちゃいました。目の前で揚げたて美味すぎるー エビ2本、カボチャ、茗荷、茄子、かき揚げ(かき揚げ丼)
多彩なネタと黒いつゆ、しんなり仕上げの絶品天丼が味わえる天ぷら屋
ランチは人形町の天ぷら屋『天音』を訪問。13時前の訪問でしたが、お店は空いてました。 注文は並天丼、ネタは海老・きす・かき揚げ・茄子・さつまいもなど。黒いつゆを纏ったしんなりした感じの天丼でした。 並天丼 1,760円
極薄衣と絶妙火入れ、素材が主役の革新派江戸前天ぷら体験
予約困難で知られる人形町のお店。 幸運にもお誘いいただき、カウンターで一品ずつ 揚げたてを堪能してきました。 こちらの天ぷらは蒸し・脱水・焼きの理論を軸に 食材の水分と温度を徹底的に研究した独自スタイル。 魚は寝かせて水分を抜き旨みを凝縮。衣は香ばしく 褐色化させ、メイラード反応で香りを立たせる。 揚げるというより焼く感覚で、香ばしさと軽さが 共存する新世代の天ぷらです。 海老、穴子、キスのような定番ネタからノドグロ、 雲丹の大葉包み、そして直前まで生きていた鮎。 香りと苦味と香ばしさが混ざり合います。 玉ねぎの甘さ、茄子の食感の違いなど面白い。 締めの天丼まで、一流の技を堪能しました。
揚げたて天ぷらが豪快に盛られた、大満足の江戸前天丼
大江戸天丼を頂く。 蓋が閉まらないサイズの天丼で食べ応えあります。天ぷらはカラッと上がっておりサクサクで美味しい。タレの感じもちょうどよくて食べてももたれません。 ビール飲んでこのサイズの天丼食べるのはカロリー的にはヤバい気がします。 #天丼 #東京駅
絶品、確かな職人の技で揚げたての天ぷらを楽しめる天ぷら専門店
ランチタイム カウンターだったので天ぷら定食 税込1800円 一度に揚げて出てきました。 席はゆったりしてます 海老2 玉ねぎ 茄子 かき揚げ キス ご飯は美味しい ひとめぼれ 天つゆが好みに合いませんでした もう少し甘さが欲しかった
山の上ホテルの天婦羅が百貨店のイートインで食べられるうれしいお店!
日本橋 天ぷら山の上日本橋三越店 季節の天丼 白魚大葉巻き、きす、茄子、蓮根 #日本橋 #三越 #山の上 #天ぷら #季節の天丼 #白魚の大葉巻き #きす #茄子 #蓮根 #天丼 #天ぷら好きと繋がりたい #天ぷらスタグラム
サクサクと軽やかな天ぷらと、行き届いたサービスが魅力の老舗天ぷら店
日本橋高島屋の天一でテイクアウトです! 昭和5年創業の天一は、歴史ある天ぷら料理の専門店で、多くの国賓の接待にも使われている名店ですね! 日本橋高島屋にはレストランもありますが、地下ではテイクアウトも出来ます! この日は、 ⚫︎日本橋高島屋特製天丼 をテイクアウトしました! ・海老2尾 ・かき揚げ ・白身魚 ・野菜(ナス・ししとう、等等) ちょっと豪華な天丼です! ご馳走さまでした♪♪ #日本橋高島屋 #天冨良天一 #デパ地下グルメ
上品な油使いで味わう贅沢天ぷら
5000円のコース。 上品な油の香りで次々食べられちゃう感じ。 はまぐりと、ネギがお気に入りでした。
目の前で揚げ音も楽しめる臨場感抜群の天ぷら屋
松コース7980円を頂きました。 天ぷら9品でした。 カウンターで揚げたてが頂けるので 熱々でした。 何故かサラダが最後の方に出てきたのが 不思議でした。
お手頃価格でサクッと楽しめる大手町の憩いの一軒
しばらくぶりに軽くつまめるお寿司を頂きました! つぶ貝が無かったので、赤貝・鮑を代わりに注文 何頼んでも同じ値段なので、安心していただけます!
ゴールデンウィーク初日の夕食は先月から予約してたこちらで!宿泊先から徒歩15分ほど。おまかせのみ。全て美味しかったです!東京きたらまた^_^
小伝馬町エリア、カウンターで味わえる天ぷら専門店
仕事の関係で13:40頃に入りました。 先客なし。 1番手前の端に座り、いわし天丼と注文したらマスターが天丼いっちょうと奥の方に言うので、いわし天丼ですと再度言い直しました。 注文を受けてから天ぷらを揚げておりまして、6分程度の待ちで着丼。 やはりいわし天丼ではなく色々乗ってる天丼でした(T_T) 怖そうなマスターなので、違いますと言うわけにもいかず、美味しそうなのでこれを食べました。 ネタは、海老、キス、小アジ、椎茸、薄いかぼちゃでした。 ご飯は小盛りです。 味噌汁はしじみの味噌汁で、ミニ冷奴、ボリューミーな漬物が付きました。 タレにくぐらせた天ぷらはしっとりしておりタレは濃くなく丁度いい味でした。 腹八分目ですが、お昼はこれくらいの量にしておきたいのでむしろ大歓迎でした! 会計といいレジに行くと1,100円と言われたので、食べたのがサービス天丼だと分かりました(笑)
静けさと臨場感の中で丁寧な天ぷらを味わえる老舗
交通量の多い江戸通りの北側の時の鐘通り 一本裏に入っただけで途端に静かになります。 この通りは昭和通りを挟んで伝馬町牢屋敷跡の 十思公園の時の鐘に繋がっています。 この通りに佇む時が止まったような建物。 若い頃からただならぬオーラを感じていました。 漸くランチで訪問する機会を得ました。 ご主人と後継ぎの息子さんでしょうか。 真っ白の割烹着でお出迎え。雰囲気あります。 高い天井近くの窓から差し込む光と影が印象的。 狭く古さも目立ちますが品格を感じます。 目の前で揚げの技が見られるカウンターに座ります。 BGMはなくただ揚げる音だけが響く静謐な空間。 アリーナ席から眺める職人さんの技と音。 静かな緊張感がこちらにも伝わってきます。 最初は車海老。コロモは思ったよりしっとりですが 素材はシャキっと歯応え。低温揚げの仕上がりです。 次に茄子。こちらは水分が飛んでサクサクの食感。 ブロッコリーの天ぷらは初ですが、甘味を感じます。 こちらは塩がお勧めです。 スミイカはコロモはカラっとしてますが、 中心部はレア状態が楽しめます。 椎茸、ししとうと続いて最後に穴子。 長い身を半分に切って提供されます。 サクサクのコロモ、ホクホクの厚い身。 ごま油の香ばしい香り。 天つゆにつけるとジュッと湯気が上がる。 身と皮の境目あたりに旨味が凝縮されてます。 ああ美味しい。 はるか昔偉い人のおこぼれに与かった「みかわ」 の高温で揚げられた天ぷらには大感動しましたが、 方向性が違うこちらのしっとりした仕上がりも 高級感あって良いです。 お昼の5,500円コースはかきあげが付きません。 食べられる人は12,000円のコースの方が吉。 老舗の名店にしては良心的な価格設定だと思います。 先代は首相官邸で出張調理したとの事。 たまには非日常の贅沢ランチもいいですね。 一点、ご注意下さい。 壁際に吊ったコートにゴマ油の香りがモロに移ります。 何食べたかすぐバレます。
内神田にある神田駅近くの天ぷらが食べられるお店
天ぷらが500円で食べれるなんて!! すごいコスパの良いお店ですね。お新香を自分で好きなだけついで良いですし、あさりの味噌汁も気に入りました。 他のコメントをみて初めて気がついたのですが、この天ぷら冷凍食品なのですか?海老天がものすごい真っ直ぐだな、と思っていたのですがそんな理由が…(笑)ただこの立地でこの値段でやるにはどこかでコストを抑えなくてはできないでしょうし、私は良いと思います。 #神田 #天丼 #ワンコインランチ
カウンターで揚げたてをいただける日本橋のてんぷら屋
来日中の外国人メンバーを連れて、天ぷらコース¥8,640-を頂きました。目の前であげてくれるサクサクあつあつの天ぷらは、どれも美味しかったです。サービスも行き届いていて、接待や外国からのお客様にも喜んでもらえるお店だと思います。 美味しかったです‼️ご馳走様でした
老舗の技と革新が織りなす、彩り豊かな天ぷら体験
東京駅 天ぷら串とまぶしめし ハゲ天 上天ぷらのまぶしまし #ハゲ天 #東京駅 #グランスタ八重洲北 #天ぷら串とまぶしめし #上天ぷらのまぶしまし #海老 #穴子 #アスパラ #天茶 #かき揚げ #天ぷら好きと繋がりたい #天ぷらスタグラム
驚くほど軽やかで進化し続ける唯一無二の天ぷら体験
これは沼る!食材を活かすのではなく食材とともに生きる衣を纏った浅沼努武氏の天ぷらはそれゆえに食材が変わる季節ごとではなく毎月でも行きたくなるほどどっぷりハマってしまうからもはや浅沼ではなく深沼うまし! 訪問 2025年11月16日 場所 日本橋駅から歩いて2分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 2人 金額 21000円/人 注文 ハトシ 車海老 車海老 赤茄子 鱚 椎茸 柳葉魚 墨烏賊 蓮根 黒杖茸 パプリカ 帆立 メークイン 穴子 明太子 天茶漬け メモ 日本橋にある天ぷら屋。東京メトロ銀座線、東西線、都営浅草線の日本橋駅B2出口から徒歩2分。ordin日本橋ビルの6階にお店はある。店主は浅沼努武氏。浅沼氏は銀座にある天一出身で2022年9月16日に独立して日本橋に天ぷら浅沼をオープンした。 定休日は水曜日。営業時間は12時から15時までと18時から22時まで。席はカウンター8席のみでテーブル席や個室はなし。予約可だが年内の予約はすべて埋まっている。貸切可。カード可、電子マネー不可、QRコード決済不可。無許可での写真、動画撮影禁止。 ※店主の写真について撮影、掲載許可をいただいております。
博多の本格天ぷらとご当地グルメが堪能できる、食いしん坊に嬉しい満足ランチ
大手町の日経ビルに用事がありましたので、ビル地下飲食街にあるこちらのお店にズームイン!! 博多天ぷら定食を注文しました。 衣サクサクで旨い( ̄~ ̄) 特にたまごの天ぷらがあり、珍しいです。 外は衣サクサク、中は半熟たまごでとろっと(^_^)v 堪りませんなあ!絶妙なバランスなり。 天ぷら祭りの開催だあ!! #大手町 #天ぷら定食 #たまごの天ぷら
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