会社帰りにの週末、東京に出る用事があったのでそのままオアゾ5階の“つな八”へ。 まずはハイボールで喉を潤し、“おまかせ”をオーダー。 8月終盤の夏天ぷら、まずは鱧を梅肉和えでいただきましたが、丁寧な下処理で肉厚の食感が素晴らしかったです。 鮎の姿揚げも小振りながら、一ノ蔵の特別純米酒のすっきりした口当たりとよく合います。 鮑とはまぐりがコースにあったのも嬉しい限り、柔らかな鮑は塩でいただきました。ここで、梅錦の純米吟醸を追加。 海老のカシラもおいしくいただきました。 さて、穴子揚げを食べたところでコース終了…。 ご飯が付いていなかったことに気づきます。 ご飯セットとイカのかき揚げを追加でオーダーし、背徳のかき揚げ丼で堪能しました。 このおまかせコースが、一人前7,000円(税込)は十分満足ですし、お値打ちと思います。お勧めです。 ごちそうさまでした。 新宿のつのはず庵が改装中ですので、またこちらに寄らせていただきます。
