有名水炊き店出身の店主 『匠の大山鶏』を中心に季節の食材を生かした逸品に舌鼓
銀座の大山地鶏の水炊き鍋いただきました!この日は、仙台せり鍋をいただこうと、三代目文治さんに伺う予定でしたが、生憎の予約でいっぱいでしたそこで、鍋でも博多の水炊きで有名な笹ニさんが近くにありましたので、5名でぐるなび経由で即予約。 飲み物のプレモルから始まり、お通しの大根とつみれのひき肉かな、味がしみていて良い味。これは期待が持てる!お新香の盛り合わせ、冷奴、薬味セット、大鍋で大山どりの水炊き鍋が到着♫すごい迫力です。季節の野菜もふんだんにつかわれており、野菜、キノコ類、肉、レバーと、口の中が飽きないんです。おかわりつくね、シメの雑炊を注文しました。 出汁をメインにしたお鍋。味は東北人の私にとっては薄く感じてしまいましたが、素材の味が鍋にしみでていくらでも食べれる味。 お会計は流石、銀座。一人7500円でした。 #鍋 #銀座
【有楽町駅徒歩1分】全席扉付き完全個室◎東北のうまいもんを余すことなくご堪能あれ
コース予約してからの訪店。 タンしゃぶと〆のラーメンは美味しかったです。 コース頼んだ時に個室料はなしとあり、コース料金だけかと思っていたが、謎に席料が追加でかかっており、相手に気を遣わせてしまったのが残念だった。
【有楽町/日比谷駅徒歩1分】海鮮と地鶏に舌鼓 全席個室で飲み放題も可能です!
コスパ良く飲みたいときに◎ 今回は飲み放題のコースメニューを頼みました(*^_^*) ドリンクが出てくるのも早いので、飲み放題のお店を探している方にはかなりおすすめのお店です! 駅近でアクセス良好&喫煙可能&完全個室と使い勝手も良いかと思います◎
《東銀座すぐ》あの築地銀だこ×超炭酸ハイボールを囲んで乾杯!*一人~宴会まで歓迎
【日本橋駅徒歩3分】老舗料亭のような個室居酒屋。愛される絶品を八重洲でどうぞ。
洗練された和モダン空間で味わう、贅沢な焼鳥フルコース
銀座にある「焼鳥 燃暖」さん 京紅地鶏(きょうべにじどり)がコースの中で多く出てきました ここで食べた印象として地鶏としては比較的やわらかな歯応え、ジューシーな脂が印象的でした 食べ比べで福島産のシャモと食べ比べるとその印象を特に感じます 伺った時はカウンター満席 高級な雰囲気の割に席間が狭めで少し窮屈 満席で普段より席を増やしていたのかは分かりませんが価格帯の割にはなんだかなと感じました いろいろ銀座価格、価格に見合った質だったかと言われると若干微妙 【鷹コース】 ◆しゃものパイタンスープ ◆牛タン串 ◆キャビアとレバー瞬間スモーク スモークを閉じ込めた状態で提供されます ◆地鶏食べ比べ ・福島川俣シャモ ・京紅地鶏 ◆京紅地鶏のタタキ ◆京紅地鶏のだきみ ◆椎茸 ◆京紅地鶏の元せせり せせりの根っこの部分 ◆蓮の芽〜梅酢 ◆手羽先フォアグラ ◆京紅地鶏のささみの南蛮漬け ◆鶏ハラミ万願寺とうがらし〜大葉 ◆つくね ◆鳥そぼろたまごかけご飯〜トリュフ 目の前でトリュフを削りかける演出あり ◆静岡産メロン ⚫︎グラスシャンパーニュ ⚫︎やませみ #焼鳥燃暖 #燃暖 #もだん #銀座グルメ
Instagramで見つけた9種の惣菜が時間無制限で食べ放題の焼鳥IPPON⁺ Tokyoさんに開店前に来店もバズり始めたらしく一巡目に間に合わず(´Д`;)アー 平日ランチ限定 選べる主菜のおばんざいランチ1500円を本日の西京漬け焼き魚でモバイルオーダーしました,スタッフさんから説明を受け9種の惣菜を小鉢に盛り付けます,鰆の西京漬け焼きに大根おろしを添えオンザライスで頂くとご飯が進みます,夏野菜オクラと山芋の和え物や出汁が染みたガンモドキに海苔餡かけ冷製茶碗蒸しなどを楽しみます,惣菜は食べ放題ですが,ご飯のお代わりが有料なのはチョと残念です(´Д`;)アー 食後のアイスコーヒーでシメて美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
銀座駅B5出口から徒歩3分。西五番街通り沿いにある大人の隠れ家「銀座 鳥乃」さんへ。 JAZZが流れる落ち着いた店内は、カウンター13席と完全個室8席。シックで上品な雰囲気の中、炭火の香りに包まれながら過ごす時間がとても心地よいです。 今回は「豪華絢爛 鳥乃おまかせフルコース(12,800円)」を堪能しました。 旬采三趣の小皿から始まり、火入れが見事な串の数々、そして〆の2種類のご飯まで…一皿ごとに丁寧な仕事が感じられます。 特に印象に残ったのは「ぼんじりねぎま」。脂の旨みとネギの香ばしさが絶妙で、思わず笑顔がこぼれる美味しさ。 備長炭で焼かれた香りの良さも格別です。 どの料理もバランスが良く、間の一品料理もセンス抜群。 鶏雲吞スープや特製手羽先、麻婆焼き茄子など、構成にも工夫があって飽きることがありません。 デザートの「なめらか卵プリン」まで完璧で、最後まで幸せな余韻に浸れました。 スタッフさんの接客も丁寧で、気遣いが行き届いており居心地も抜群。 接待や会食、デートはもちろん、女子会や記念日ディナーにもぴったりです。 系列の「鳥さと」さんたちが好きな方には特におすすめ。 上質な焼鳥時間を銀座でゆっくり味わえる素敵なお店でした。 銀座鳥乃 03-6281-4829 東京都中央区銀座6-7-6 ガーデンスクエア銀座第四ビル 5F 店舗Instagram @ginza.torino 店舗HP https://lahi.co.jp/ ------------------ 営業時間 月〜土(含 祝、祝前日) 16:00〜23:00 定休日 日曜 ------------------ お支払 カード可 #銀座鳥乃 #銀座焼鳥 #大人の隠れ家 #備長炭焼き #焼鳥コース #銀座グルメ #女子会ディナー #鳥さと系列 #銀座ディナー #接待にもおすすめ
人気No. 1の鳥さとおまかせコース(土日限定で個室料無料プラン)を予約来店でいただきました。 土佐備長炭で焼く、焼鳥おまかせコース 全12品となり、以下がメニューとなります ・鶏のワンタンスープ つるんと滑るワンタンはふわっと軽く、旨みはしっかりとしていて一品目から胃が温まります ここから焼き鳥が順に提供されます お口直しのおろし醤油の提供と、卓上備え付けの七味と柚子胡椒を好みで味変で頂きました。 ・伊達どりのもも鶏(かしわぐし) プリプリ&ふっくらと噛めばジュワッと旨みが溢れ、タレも絶妙です! ・砂肝 細かな切れ目のおかげで、噛むたびにザクザクッと口の中で快音が聞こえ、食感だけで良い砂肝だと感じられるのと炭火の香ばしさが最高です ・麻婆胡麻豆腐 自家製豆腐を使用しており、ふわっと優しい食感にごまのコクと麻婆の軽いスパイス感が胃袋を癒してくれます。もちっとした食感がクセになります ・ぼんじりねぎま 噛んだ瞬間のプリッと弾ける肉汁は熱々で旨みがギュッと詰まっていて、葱の香りが合わさってやみつき感がすごいです! ・伊達鶏のもも肉 西京味噌漬け焼き 先ほどの伊達鶏のもも肉を使用。西京味噌の甘い香りに柚子胡椒の爽やかな刺激があり、添えられた甘いさつまいもが驚くほど合っていて感動です。 ・野菜(アンチョビブロッコリー/安納芋のパテ) アンチョビの塩気が効いていて、安納芋のパテは優しい甘みで、口直しと箸休めとして美味しく頂きました。 ・せせり(海苔巻き) 炭火で焼き上げ串から外したせせりを手巻きスタイルで提供。炭火の香ばしい香りと肉汁とタレがジュワッと絡み、一口でガッツリと頂きました。これは激うまです。 選べる2本 桶に入った各焼鳥の食材一覧を見せてくれて、好きなものを2本選べるというサービス。 今回はハツモト・金柑をチョイス ・ハツモト 香ばしさが先に来て噛むほどに旨みが増し、食感も絶妙。希少部位を一口一口じっくり堪能しました。個人的には大当たりです! ・金柑 提灯仕立て 見た瞬間に誰もが写真を撮りたくなる美しさで、口の中に入れると金柑がプチュッと弾け、甘酸っぱさと鶏の旨みが混ざり合い、このコラボがやみつきになります。 ・つくね 熱々で炭火の香りがまとわりついた柔らかいつくねは、ホクホクジューシーで王道の旨さをしっかり味わいました。 ・鶏白湯ミニラーメン このタイミングで〆の鶏白湯は嬉しいですね。まろやかでコク深いのに重くなく、ネギの食感がラーメン感と食欲を引き立ててくれます。 ・そぼろの握り 手作り感が感じられ、そぼろの甘辛さが広がり、ご飯ものの〆に相応しい美味しさで大満足です。 ・デザート 最後の〆は玉子プリン&温かいほうじ茶の提供。卵のコクが濃いプリンはとろりと舌触り良く、ほうじ茶の香ばしさがお腹をやさしく包み込んでくれてコースは終了 お店の場所は新橋と銀座の間にあり、徒歩5分圏内で行ける場所の地下にある高級焼鳥店です。お店のおまかせコースはその日その日でメニューが変わるとのことで、特別な日やデートなどで来ると毎回違う楽しさを味わえます。サービスも丁寧で心地よかったです。新橋・銀座エリアで美味しい焼き鳥を楽しみたい方は、銀座鳥さとさんをお薦めです!
肉・鳥・海鮮・野菜すべてにおいて厳選された食材とおもてなしが光る宴会空間
【個室あり】つくね3種が当店大人気メニュー!
【東京駅徒歩4分 / 日本橋駅徒歩4分】肉料理 和牛寿司など逸品肉料理が多数!
【有楽町駅1分】3H飲み放題付きコースが3500円~!肉料理や地鶏も!
【有楽町駅徒歩1分】完全個室!新鮮な海鮮とこだわりおでんドリンクは100種類以上
(8ページ目)国際ビルヂング付近 焼き鳥のグルメ・レストラン情報をチェック!