更新日:2024年04月13日
天現寺の格式ある隠れ家的和食屋
「日本料理は総合芸術、コースを通して判断されるべき」料理、器、設え、まで全てを監修する永坂オーナーの言葉。 日本各地最高の食材が昇華され価値ある骨董の器で供される。 蟹の皿は安土桃山時代(1573-1603…
西麻布で味わう大分の味覚、絶品ふぐ料理店
フグの名店ですが、今回は季節柄もあり、 白子祭でした。 お料理にももちろん白子を 多く使われておりましたが、 一番ツボだったのが白子酒。 いずれも冬でよい白子がとれた時にしか提供していないようなので、ラ…
繊細で美しい小料理の数々を堪能できる割烹・小料理のお店
待望の初来店。 古民家風の造りの店内はほっとする空間。6人が座れるカウンターと小さな個室がある店内です。 まずはドリンクを。ビールはサントリー1種類です。 食べたかった甘鯛とクワイの唐揚げからスタート…
A5ランクのお肉が間違いなくおいしい焼肉屋さん
東京メトロ 日比谷線六本木駅 C1番出口より徒歩8分程にある、高級焼肉屋の【游玄亭 西麻布本館】 西麻布の交差点すぐにあって、ビルまるまる焼肉屋で完全個室も用意されてますよ。 食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 201…
すべての人に心からのおもてなし
豚しゃぶのお店です。全席個室でしょうか?とても接待に向いていると思いました。 おいらにはもう少し壁が厚いほうが、防音上ありがたい気もしますが o(`ω´ )o そういや、昨日も豚しゃぶでしたが、本日もとて…
六本木ヒルズグランドハイアットの中の雰囲気の良い和食店
六本木グランドハイアットで和食♬ 座敷個室でゆったりと、美味しい料理とお酒を頂く。 最高! ご馳走様でした!
西麻布にひっそりとただずむ寿司懐石・和食
寿司と言いつつ、むしろ本格的な懐石料理が堪能できるのが特徴の、雰囲気ある大人なお店。もちろんお寿司も一級品で、それが日本料理の季節感あふれるコースに見事に融合しているのです。 今昔コース18,000円をいた…
西麻布交差点のすぐ裏で味わう、カウンター中心の本格フレンチ
西麻布のエゴジーヌさん。冷製カッペリーニ・ベルーガキャビアと飛騨牛のフィレ肉。 #西麻布 #エゴジーヌ #冷製カッペリーニ #ベルーガキャビア #飛騨牛 #シルバーウィークキャンペーン
見て楽しい、食して美味しい… 季節の移ろいを感じる、こだわりのあわび料理に舌鼓
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